Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16160 рецептов молочных продуктов)

Молоко Мука Творог Изюм Растительное масло Сахар Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо Ванильный сахар Яйца

Ажурные блинчики получили своё название за внешний вид, они похожи на кружевные салфеточки. Вы узнаете, как приготовить ажурные блинчики на дрожжах, чтобы они были тонкими, красивыми и очень вкусными.

2 ч.

–

4.0

255

Тесто на кефире и дрожжах

Мука пшеничная Кефир Маргарин Сахарный песок Молоко Дрожжи сухие пекарские Яйцо куриное Соль

Рецепт этого теста поведала мне ещё моя бабушка. Пирожки из него получаются просто божественные! Такой рецепт осилит даже новичок кулинарии, потому что это тесто получается у всех.

3 ч.

–

4.5

–

Окрошка с кальмарами

Лимонный сок Сметана Зелень Картофель Яйцо Огурец свежий Кальмар отварной Соль

В жаркое время года кушать не слишком хочется, но такая окрошка с кальмарами придется вам по душе, ведь она хорошо нормализует температуру тела. Такое блюдо очень сытное благодаря кальмарам и овощам.

15 мин

–

4.4

92

Салат с виноградом

Виноград зеленый и красный Крем-сыр Йогурт греческий ванильный Пекан Ванилин Сахар

Для меня самый лучший перекус — это фрукты. Люблю есть их на завтрак и на полдник. Иногда я включаю фантазию и могу не просто почистить и порезать плоды, но и добавить к ним что-нибудь ещё.

10 мин

–

5.0

–

Жареные телячьи мозги в кляре

Вода Мозги Мука Сметана Уксус 9% Соль Соль Куркума Лавровый лист Перец горошек Яйца

Жареные мозги по вкусу напоминают рыбье молочко или печень трески. Хотя бы раз обязательно стоит приготовить этот деликатес. Он не только вкусный, но и богат микроэлементами и легко усваивается.

1 ч.

–

4.5

–

Блинный торт с шоколадом

Молоко Сливки 35% Творог 9% Мука Сахарная пудра Шоколад Растительное масло Коньяк Сахар Сода Лимонный сок Соль Ванилин Яйцо

Если вы знаете, как приготовить блинный торт с шоколадом, то всегда сможете удивить ваших гостей. За короткое время можно соорудить настоящий кулинарный шедевр на десерт.

1 ч.

–

5.0

246

Творожно-вермишелевая бабка

Творог Вермишель Сахар Сливочное масло Манка Куркума Ванильное масло Яйца

Этот рецепт – ностальгия по детству. Он чудесен тем, что в процессе готовки можно использовать продукты в разных пропорциях. Получится хороший завтрак для всей семьи: быстро, просто и вкусно.

1 ч.

–

4.8

263

Жареные пирожки с яйцом, луком и зеленью

Мука Кислое молоко Лук зеленый Укроп Растительное масло Майонез Сахар Сухие дрожжи Соль Соль Перец черный Сода Яйца

Эти румяные, пышные и самое главное вкуснейшие пирожки на кислом молоке я готовила бы каждый день, если бы не лишние см в талии :) Расскажу, как приготовить жареные пирожки с яйцом, луком и зеленью.

2 ч.

–

4.6

288

Картофельная запеканка с куриным филе

Молоко Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Куриное филе Картофель Лук Специи

Перед вами — простой рецепт картофельной запеканки с куриным филе. Получается вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое вам обязательно должно понравиться! Оценят даже строгие гурманы!

1 ч.

–

4.3

–

Итальянский шоколадный торт

Сливки 33% Горький шоколад Сахарная пудра Бейлис Орехи пекан Бисквит

Наверное, это один из самых вкусных тортов с шоколадом во всем мире. Все же итальянцы знают толк в сладостях, ведь именно они придумали этот рецепт. Попробуйте и вы приготовить этот тортик.

4 ч.

–

5.0

–

Творожно-кокосовый пирог

Творог Мука Сметана Сахар Сливочное масло Кокосовая стружка Сахар Крупа манная Сметана Разрыхлитель Соль Яйцо Яйца

Основа этого пирога — из песочного теста, а начинка моя любимая — творожная. Я расскажу, как приготовить творожно-кокосовый пирог, а вы обязательно порадуйте им своих любимых!

3 ч.

–

5.0

–

Лепешки на ряженке

Мука пшеничная Ряженка Крахмал Сахар Сливочное масло Соль Сода Яйцо

Сытные, простые в приготовлении лепешки на ряженке в домашних условиях станут прекрасной альтернативой дрожжевому хлебу, например. Очень рекомендую повторить этот рецепт дома.

35 мин

–

2.9

–

Простая творожная запеканка в духовке

Творог Сахар Сметана Сливочное масло Манка Мука Яйцо

Не могу себе представить уже и дня, чтобы не запечь что-нибудь в духовом шкафу. Когда по времени не получается, тогда я заранее делаю блюдо с вечера, чтобы попробовать его на следующий день.

1 ч. 20 мин

–

3.5

–

Творожные коржики

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо Соль

Быстрая и полезная выпечка из творога очень популярна. Эти коржики из детства. Родителям не всегда хватало времени испечь что-нибудь шикарное, а такие коржики готовятся быстро и без лишних хлопот.

45 мин

–

4.6

–

Творожный крем со сгущенкой

Творог Молоко Сахар Сгущенное молоко Мука Сливочное масло Желатин Ванилин Яйца

Творожный крем со сгущенкой очень популярный в кулинарии многих стран. Его можно использовать как для дополнения различных сладких блюд, таких как торты или пирожные, или же подавать самостоятельно.

35 мин

–

5.0

–

Салат "Гранат"

Сметана Сыр Гранат Куриное филе

Гранат одинаково полезен не только подрастающему организму, но и взрослым людям. Салат "Гранат" идеально подойдет тем, кто любит легкие и сытные салаты. Заправляется сметаной средней жирности.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Слоеное полено"

Масло сливочное Тесто слоеное Сгущенка

Весьма оригинальная версия "Наполеона" в форме полена готовится даже проще, чем привычный нам торт. Удивите своих гостей этим аппетитным десертом. Запоминайте, как приготовить торт "Слоеное полено"!

3 ч.

–

5.0

484

Салат с кальмаром и сыром

Кальмар Кукуруза консервированная Огурец Твёрдый сыр Майонез Яйцо Укроп Перец горошком Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Кальмаров я готовлю не часто, но когда приходится случай, то выбираю новое блюдо. Ведь хочется найти идеальный рецепт. И в этот раз, надеюсь, что мне это удалось. Вы тоже можете его оценить.

25 мин

–

5.0

–

Легкий манник

Кефир Манка Мука Сахар Подсолнечное масло Разрыхлитель Сливочное масло Сода Соль Ваниль Яйца Цукаты Грушевое варенье

Один из самых любимых моих пирогов – это манник. Готовлю его очень часто для своих родных и друзей, поэтому с радостью поделюсь своими кулинарными хитростями и рецептом, как приготовить легкий манник.

1 ч. 40 мин

–

4.5

304

Салат мясной из говядины

Говядина Шампиньоны Помидоры черри Сухое белое вино Руккола Сыр твердый Бальзамический уксус Оливковое масло Лимон Соль

Обычно для салата используют отварное мясо, а вы пробовали салат с жареным мясом? В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясной салат из говядины, которую мы будем обжаривать. Интересно? Читаем!

5 ч.

–

5.0

–

Десерт из печенья без выпечки

Сметана Виноград Крекеры, печенье Шоколад Сахар Изюм Желе Желатин Ванилин

Давайте сегодня с вами опробуем рецепт, как приготовить десерт из печенья без выпечки. Конечно, придумать можно всякое, простор для творчества большой. Но я решила заморочиться и удивить близких!

4 ч.

–

4.0

–

Домашняя сгущёнка (идеальная)

Молоко Сахар

Если вы часто делаете выпечку и вообще любите сладкое, для вас я выкладываю рецепт, как приготовить домашнюю сгущенку. Вы будете уверены в ее качестве, да и стоимость ингредиентов вас порадует.

1 ч. 30 мин

–

4.6

401

Каша-размазня из гречки

Молоко Гречка Сахар Соль Ванилин

Хочу вам предложить простой рецепт, как приготовить кашу-размазню из гречки на молоке. Приготовить ее можно как на плите, так и в мультиварке. Идеальный вариант завтрака для детей и взрослых.

50 мин

–

4.8

–

Творожный чизкейк со сгущенкой

Творог Сгущенное молоко Печенье Масло сливочное Яйца

Не устану напоминать о пользе творога для всех нас. Поэтому хочу поделиться идеей, как приготовить творожный чизкейк со сгущенкой, чтобы наслаждаться его непревзойденным вкусом и запастись кальцием.

7 ч.

–

5.0

–

Сырные палочки из теста

Сыр твердый Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Семена кунжута Растительное масло Сода Яйцо Соль

Ароматные и хрустящие сырные палочки прекрасно подойдут на завтрак к омлету, на обед - к легкому супу, на ужин - к овощному салату. Эта выпечка, хоть и не сладкая, нравится всем - и детям, и взрослым.

1 ч.

–

5.0

462

Пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым

Кефир Мука Сахар Сливочное масло Сок лимона Корица Сода Яйца Яблоко Соль

Пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым — один из очень легких и быстрых в приготовлении десертов, который, к тому же, сногсшибательно выглядит благодаря карамелизированным яблокам!

40 мин

–

5.0

201

Вкусный пирог с творогом и манкой

Творог Манная крупа Сахар Масло сливочное Яйцо Ванильный сахар Соль

Это рецепт очень вкусного пирога с творогом, для приготовления которого вам не потребуется мука, ведь главными ингредиентами будут творог и манка. Получается такой пирог очень воздушным и нежным.

1 ч.

–

2.9

238

Пирог с цукатами

Смородина черная (сушеная) Изюм Мука Цедра лимона Мед Масло сливочное Сахар тростниковый Цукаты (цитрусовые) Миндаль Миндальная мука Джем Пряности Яйца куриные

Сейчас я расскажу, как готовить пирог с цукатами. Такая выпечка мало кого может оставить равнодушным. Пирог хорошо подойдет для завтрака или праздника. Даст фору многим тортам, проверено на практике!

3 ч.

–

5.0

–