Окрошка с кальмарами
В жаркое время года кушать не слишком хочется, но такая окрошка с кальмарами придется вам по душе, ведь она хорошо нормализует температуру тела. Такое блюдо очень сытное благодаря кальмарам и овощам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 штука
- Огурец свежий 1 штука
- Сметана 50 грамм
- Яйцо 1 штука сваренное вкрутую
- Зелень 1 пучок
- Соль По вкусу
- Лимонный сок 4-5 ст. ложек
- Кальмар отварной 1 штука
Калорийность
92 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Все овощи необходимо нарезать кубиками одинакового размера. Так же нарежьте кальмары и яйцо. Мелко нарежьте зелень (это может быть петрушка, укроп, базилик).
Шаг 2
2. Соедините овощи, кальмар, яйцо и зелень. Добавьте сметану и соль, тщательно все перемешайте.
Шаг 3
3. Затем небольшими порциями добавьте воду и доведите суп до необходимой консистенции. Окрошка готова, приятного аппетита!
Видео рецепт "Окрошка с кальмарами"
Оценить рецепт
4.4
5
Похожие рецепты
Средиземноморская окрошка
Картофель
Огурец
Яйцо
Помидоры черри
Йогурт без добавок
Укроп
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Сок лимона
Минеральная негазированная вода
Привет, лето! Привет, окрошка! Она всегда стоит на столе в жаркую пору. Есть как много её поклонников, так и много непонимающих её вкус. Я на второй стороне, и хочу попробовать новую вариацию.
Окрошка с креветками
Кефир
Вода
Сметана
Зеленый лук
Укроп
Масло растительное
Картофель
Огурцы
Куриные яйца
Креветки
Соль
Перец
Лимонная кислота
Сухой чеснок
Специи
Один из вариантов вкусной и аппетитной окрошки с креветками. Рецепт простой, привычный, но результат порадует многих. Окрошка отлично подойдет для обеденного приема пищи.
Окрошка на минеральной воде
Минеральная вода
Картофель
Огурцы
Редис
Сметана
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Горчица
Соль, перец
Яйца куриные
Всем нам известна окрошка на хлебном квасе, а вот окрошку на минеральной воде пробовали наверняка немногие. Рекомендую приготовить - вкуснятина невообразимая!
Борщ с кальмарами
Кальмары
Свекла
Белокочанная капуста
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Томатная паста
Корень петрушки
Сметана
Шпик
Свиное сало
Уксус 3%
Чеснок
Зелень петрушки
Соль
Рецепт приготовления борща со свеклой, кальмарами, капустой, морковью, картофелем, луком и зеленью.
Окрошка с маринованными огурцами
Кефир
Вода холодная
Картофель
Колбаса вареная
Огурцы маринованные
Укроп
Яйца куриные
Соль
В летний жаркий день непременно приготовьте холодную окрошку с маринованными огурцами. Маринованные огурцы сделают окрошку оригинальной, вкусной и ароматной.
Суп из кальмаров
Очищенный кальмар
Картофель
Лук
Морковь
Свежая зелень
Растительное масло
Соль, перец, лавровый лист
Вашему вниманию предлагаю простой пошаговый рецепт с фото супа из кальмаров. Готовится он легко и достаточно быстро, однако суп получается очень питательный и вкусный. Для любителей морепродуктов.
Окрошка с копченой колбасой
Кефир или квас
Колбаса копченая
Огурцы
Яйца
Соль
Лук зеленый и пучок укропа
Окрошка с копченой колбасой создана для жаркого дня. К окрошке можно подать вареный картофель или добрый ломоть ароматного черного хлеба. Вкуснятина, что и говорить! Итак, приступаем.
Жареная картошка с кальмарами на сковороде
Масло растительное
Кальмар
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Даже обычная жареная картошка может заиграть новыми вкусовыми красками, если вы добавите в нее кальмары. Блюдо получится очень вкусным и ароматным, но помните, что морепродукты добавляются в конце!
Окрошка классическая с колбасой
Колбаса вареная
Картофель
Огурец свежий
Яйца
Зелень
Кефир
Сметана
Соль
Ну кто не любит окрошку? Это потрясающее холодное блюдо считается летним, но его часто готовят и в межсезонье. Главные ингредиенты — колбаса и овощи. Заправляется окрошка кефиром или квасом по вкусу.
Окрошка с килькой в томате
Квас
Майонез
Зеленый горошек
Картофель
Морковь
Огурец
Редиска
Яйца
Укроп
Петрушка
Лук зеленый
Банка консервов "Килька в томате"
Пожалуй, самый необычный вариант окрошки - с килькой в томате. Когда хочется чего-то быстрого и легкого, эта окрошка - неплохой вариант. Берем банку консервов, раз-два - и готово!
Окрошка классическая с колбасой на воде
Колбаса
Майонез
Зелень
Соль
Картофель
Огурец
Редиска
Яйцо
Вариантов приготовления этого освежающего холодного блюда существует масса. В качестве разнообразия хочу рассказать, как сделать окрошку классическую с колбасой на воде.
Окрошка на кефире и минеральной воде
Газированная минеральная вода
Кефир
Редис
Вареная колбаса
Зеленый лук
Укроп
Картофель
Огурцы свежие
Лимон
Яйца
Соль
Хочу рассказать, как приготовить окрошку на кефире и минеральной воде. Это лучшее, что можно предложить в жаркий летний день. Не жалейте об уходящем лете! Наслаждайтесь теплыми днями и ешьте вкусно!