Найти идеальный рецепт

Итальянский шоколадный торт
4 ч.
10

Итальянский шоколадный торт

Наверное, это один из самых вкусных тортов с шоколадом во всем мире. Все же итальянцы знают толк в сладостях, ведь именно они придумали этот рецепт. Попробуйте и вы приготовить этот тортик.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горький шоколад 400 грамм
  • Сливки 33% 400 мл
  • Орехи пекан 50 грамм
  • Бисквит 50 грамм или печенье
  • Сахарная пудра 4 ст. ложки
  • Бейлис 4 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Орехи пекан измельчите с печеньем погружным блендером до однородной массы. Если вы не можете найти именно такие орехи, замените их на грецкие или любые другие.

Шаг 2

Сливки, сахарную пудру и поломанный на кусочки шоколад нагрейте на паровой бане, чтоб масса растопилась. Налейте туда Бейлис, перемешайте и остудите.

Шаг 3

В продолговатую форму положите пегамент для запекания и смажьте его сливочным маслом. Орехи с печеньем выложите в форму, хорошенько их утрамбовав.

Шаг 4

Сверху на орехи вылейте шоколадный крем.

Шаг 5

Остатком орехов присыпьте торт сверху. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов, а лучше на всю ночь, чтобы он застыл и хорошенько пропитался.

Видео рецепт "Итальянский шоколадный торт"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Итальянский шоколадный торт
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Шоколадный торт "Маркиз"
Сахар Сгущенное молоко Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Какао-порошок Вода Масло растительное Уксус 9% Сода Соль Ванильный сахар Яйцо
Шоколадный торт "Маркиз" понравится всем любителям шоколада. Он весь шоколадный, от бисквита до крема. Готовится очень просто. Его можно даже не украшать, он самодостаточный.
3 ч.
5.0
Торт "3 шоколада"
Сливки Сливки Сливки Белый шоколад Черный шоколад Молочный шоколад Сахар Сливки Мука Сливочное масло Шоколад Шоколад Молоко Молоко Молоко Ликер Сливочное масло Ликер Ликер Ликер Сливочное масло Сливочное масло Сливочное масло Желатин Желатин Ванильный экстракт Желатин Яйцо
Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, нежели этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот классный рецепт!
19 ч.
5.0
321
×