Салат с кальмаром и сыром
Кальмаров я готовлю не часто, но когда приходится случай, то выбираю новое блюдо. Ведь хочется найти идеальный рецепт. И в этот раз, надеюсь, что мне это удалось. Вы тоже можете его оценить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар 125 грамм
- Огурец 125 грамм
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Майонез 2 ст. ложки
- Укроп 6 штук
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Кукуруза консервированная 125 грамм
- Лавровый лист 1-2 штук
- Перец горошком 4 штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Вскипятите около литра воды вместе с лавровым листом, солью и перцем горошком. Размороженную тушку кальмара опустите в кипяток. Варите её всего 2,5 минуты. Затем остудите.
Шаг 2

Огурец нарежьте небольшими брусочками.
Шаг 3

В салатницу к огурцам добавьте кукурузу без жидкости из банки.
Шаг 4

Далее в салат натрите сыр на крупной тёрке.
Шаг 5

Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Потом нарежьте их кубиками.
Шаг 6

А теперь добавьте кальмар кубиками и измельчённый укроп.
Шаг 7

В салат добавьте соль, перец и майонез. Блюдо перемешайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с кальмаром и сыром"

Похожие рецепты







