Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Мука пшеничная Творог Сахар Молоко Маргарин Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Перник беларуский с творогом — это творожный пирог. Он настолько прост в приготовлении, что с ним справится любой, даже начинающий кулинар. Если у вас есть час свободного времени, сделайте это блюдо.

1 ч.

–

4.8

306

Рецепт салата с брынзой и помидорами

Брынза Базилик Руккола Мед Арбуз Оливковое масло Черри Соль, черный молотый перец

Думаю, что такой салат достоин места на праздничном столе. Немногие могут похвастаться тем, что им приходилось хоть раз пробовать такое блюдо. Расскажу вам рецепт салата с брынзой и помидорами.

30 мин

–

5.0

100

Мороженое (пломбир)

Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Яичные желтки

Если вы огромный любитель пломбира и всегда мечтали научиться готовить его дома, то этот рецепт именно для вас. Внимательно прочтите, как приготовить мороженое (пломбир) дома, и наслаждайтесь.

1 ч.

–

3.7

–

Рецепт молочного супа с лапшой

Молоко Лапша яичная тонкая Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Предлагаю вспомнить отличный вариант для завтрака вашим деткам - молочный суп с лапшой. Для меня такой супчик с кусочком булочки - это идеальный завтрак, который пахнет детством и детским садиком.

15 мин

–

3.4

–

Салатные заправки

Масло растительное Сок лимона Йогурт Сметана Пряные травы Хрен Горчица Соль, сахар, перец Яичный желток

Безусловно, самой популярной и традиционной заправкой является майонез, но сегодня все больше хозяек понимают, что это не всегда полезно. Поэтому хочу предложить свои любимые салатные заправки.

10 мин

–

5.0

323

Блинный торт от Палыча

Мука Вода Творог Сметана Сгущенное молоко Масло растительное Сахар Соль Куриное яйцо Грецкие орехи Вишня

Совсем недавно научилась готовить это нежное блюдо, и сегодня хочу рассказать и вам, как приготовить блинный торт от Палыча. Такой на самом деле простой десерт может украсить даже праздничный стол.

1 ч.

–

4.6

–

Помидоры в сырном кляре

Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Чеснок Помидор Яйцо Соль Черный молотый перец

Я часто готовлю простые закуски. Ими всегда можно быстро перекусить, а также подать что-то вкусное к праздничному столу. Вариаций подобных рецептов существует много, но я добавлю ещё одну. Читайте!

15 мин

–

5.0

178

Рецепт взбитых сливок для торта

Сливки жирные Ванильный экстракт

Рецепт взбитых сливок для торта – это отличное решение для украшения выпечки (торты, пирожные), для десерта с ягодами, фруктами или шоколадной стружкой и не только. Сделать их просто и быстро.

20 мин

–

5.0

–

Гамбургеры

Фарш говяжий Чеддер Соль, перец Булочки Салатные листья Помидор Горчица Кетчуп

Даже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры.

30 мин

–

5.0

–

Куриный суп с плавленым сыром

Бульон куриный Цветная капуста Брокколи Плавленый сыр Сливочное масло Чеснок Луковица Куриная грудка (отварная) Соль, перец

Суп можете сварить на овощном или мясном бульоне, на воде. Рекомендую долго не хранить его, а лучше съесть в течение суток. Рассказываю вам, как приготовить куриный суп с плавленым сыром.

35 мин

–

5.0

–

Пироги со сметаной

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Дрожжи Варенье Яйцо

Каждая хозяйка имеет свои «фирменные» рецепты пирогов. Однажды я нашла в бабушкиной тетради рецепт «Пироги со сметаной», обведенный красным карандашом. Я попробовала приготовить, и у меня получилось.

1 ч.

–

5.0

359

Свинина с вином

Вино белое сухое Куриный бульон Сливки жирные Дижонская горчица Масло растительное Масло сливочное Петрушка измельченная Свиная вырезка Соль, перец Лук репчатый

Для торжественного обеда или ужина я хочу предложить вам этот рецепт. В нем рассказано, как приготовить свинину с вином. Нам понадобится хороший кусочек свиной вырезки и белое сухое вино.

35 мин

–

4.0

140

Рецепт французского печенья

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Соль Вода Желтки куриные Яйца

Расскажу вам интересный рецепт французского печенья. Оно готовится на основе сливочного масла и желтков. Можно сделать его любой формы и размеров. Необычное, интересное, но вкусное печенье.

2 ч. 30 мин

–

4.8

402

Салат "Руккола"

Кедровые орехи Руккола Пармезан Груша Оливковое масло Бальзамический уксус Соль

Использование зелени не только украшает блюдо, а и придает ему вкус, аромат. Популярный вид – руккола, которая частенько используется в итальянской кухне. Расскажу, как приготовить салат "Руккола".

20 мин

–

4.3

–

Простая пицца в духовке

Сыр "Чеддер" Томатный соус Основа для пиццы Кружочки пепперони

Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом, как приготовить простую пиццу в духовке. Она готовится действительно быстро, получается очень вкусной и подойдет для тех, кто избегает вредную пищу.

20 мин

–

5.0

–

Жукомильым (блинчики с фаршем)

Гусь Молоко Мука Сливочное масло Репчатый лук Перловая крупа Яйцо Соль Черный молотый перец

Блины являются той выпечкой, которая может постоянно удивлять. Она представлена во многих кухнях мира, поэтому найти новый интересный рецепт несложно. Познакомлю вас с одним таким.

2 ч.

–

5.0

285

Ужин для любимого

Сливки 20% Бренди Масло сливочное Вустерский соус Бальзамический уксус Дижонская горчица Эстрагон сушеный Чеснок Креветки королевские Соль Белый перец Рис отварной

Если вы планируете романтическое свидание со своей второй половинкой, то наверняка думаете, что бы подать к столу. Смотрите, как приготовить ужин для любимого. Я предлагаю креветки с рисом и соусом.

35 мин

–

5.0

318

Рецепт кислых блинов

Кислое молоко Мука Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Растительное масло

Услышав название, не спешите отказываться от рецепта кислых блинов. Они вовсе не кислые, а лишь делаются на основе скисшего молока, потому так и называются. Вкусные, румяные и аппетитные.

30 мин

–

4.7

–

Грибной жульен

Куриное филе Шампиньоны Сметана Твёрдый сыр Лук репчатый Сливочное масло Соль, перец

Если вы всегда мечтали отведать вкусную горячую закуску, но никогда не доводилось, сегодня подходящий день! Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в домашних условиях.

40 мин

–

4.8

154

Рецепт пышных булочек с сахаром

Мука Вода Сахар Сливочное масло Сухое молоко Сухие быстродействующие дрожжи Яйца Соль

Перепробовали множество рецептов, но у вас не получается испечь пышные и ароматные булки к чаю? Это вовсе не беда, расскажу вам рецепт пышных булочек с сахаром. Можете сделать их впрок.

4 ч. 40 мин

–

4.8

268

Чизкейк классический из творога без выпечки

Творог Клубника Белый шоколад Сливки 33% Шоколадное печенье с начинкой Взбитые сливки Растопленное сливочное масло Желатин

Это неимоверно нежный и вкусный десерт. Его любят практически все. А самое главное то, что его не нужно запекать. Сейчас расскажу, как приготовить чизкейк классический из творога без выпечки.

3 ч.

–

4.5

–

Вкусный сметанник

Сахарный песок Молоко Сметана Печенье Сливки Сливочное масло Лимонный сок Кукурузный крахмал Лимонная цедра Желтки Лимон

В оригинальном рецепте используется песочное тесто, однако его можно заменить на крошку из печенья. Заполняю основу нежной и деликатной начинкой. Расскажу, как приготовить вкусный сметанник.

3 ч.

–

5.0

–

Тесто для чебуреков на кипятке

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Яйца

Кто же откажется от чебуреков? Ароматные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой, они так и манят к себе. Хочу рассказать, как сделать тесто для чебуреков на кипятке. С ним выпечка будет идеальной.

30 мин

–

4.3

279

Рецепт нежного печенья

Мука Сахар Сливочное масло Сливочный сыр Пищевой краситель Экстракт мяты

Любите нежную и рассыпчатую выпечку? Тогда вам точно понравится этот рецепт нежного печенья. Можете сделать сэндвичи с прослойкой из воздушного крема или оставить каждое по отдельности.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Простой рецепт кекса на молоке

Мука Сахар Масло растительное Сгущенка Йогурт греческий Мармелад апельсиновый Молоко Апельсиновые цукаты Сода Разрыхлитель

Я люблю сладкие кексы во всех их вариациях. Но этот вариант считаю самым удачным. Смотрите, как приготовить простой рецепт кекса на молоке с апельсиновым джемом и цукатами. Это объедение!

50 мин

–

5.0

–

Лимонный крем для торта

Сахар Масло сливочное Лимон Яйца

Побалуйте себя ярким и ароматным лимонным кремом. Он прекрасно подходит к тортику из любого теста, хорошо пропитывает коржи и придает изюминку вкусу. А готовится очень быстро и просто.

20 мин

–

4.5

172

Синяя капуста

Сметана Голубой сыр Сок лимона Сахарный песок Соль Черный молотый перец Укроп Синяя капуста Яблоко зеленое Лук красный

Витаминный, вкусный и освежающий салат, который делаю по рецепту, как приготовить синюю капусту. Подавайте салат сразу после приготовления к гарниру из картофеля, каши или ешьте без гарнира.

15 мин

–

5.0

–

Рецепт пюре без молока

Картофель Сливки Филадельфия Масло сливочное Соль, приправы

Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.

1 ч.

–

5.0

380

Рецепт бородинского хлеба для хлебопечки

Мука пшеничная Мука ржаная Мед Сливочное масло Вода Тмин Сухие дрожжи Соль

Уже многократно убеждалась, что хлебопечка творит чудеса и значительно упрощает мою жизнь. Расскажу вам рецепт бородинского хлеба для хлебопечки. Очень вкусно подавать такой к горячему борщу.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог из печенья и творога без выпечки

Творог Печенье Сливочное масло Чай или кофе Сахарная пудра Какао Ванильный сахар Банан

Пирог из печенья и творога без выпечки выручит вас, если под рукой нет духовки. Это идеальный рецепт для сладкоежек, которые не любят возиться с тестом. Прекрасно подходит для чаепития.

2 ч.

–

5.0

–

Легкий быстрый салат

Морковь Листья салата Сыр козий Масло растительное Мед Соль Паприка Лимонная цедра Листочки мяты

Посмотрите, как приготовить легкий быстрый салат. Более того, он вкусный и полезный. Такой рецептик наверняка вам пригодится не один раз. Запоминайте и готовьте с удовольствием!

30 мин

–

5.0

138

Карбонара (самый простой рецепт)

Паста Бекон Пармезан Яйца Соль Перец черный молотый

25 мин

–

4.3

251

Топпинг с кленовым сиропом для фруктов

Сахар Соевое молоко Кленовый сироп Маргарин соевый Кукурузный крахмал Вода Ванильный экстракт Соль

Топпингом называют группу продуктов, которые добавляются сверху любых блюд. Они завершают композицию и соединяют между собой все составляющие. Но мы чаще привыкли видеть его в десертах.

30 мин

–

5.0

–

Десерт с рикоттой

Рикотта Вишня Мед Бальзамический уксус Натуральная ваниль Черный перец горошком Листья мяты

Свежая рикотта, уксус и чёрный перец...какая пикантная комбинация! Такое изысканное блюдо станет украшением романтического ужина. Читайте далее, как приготовить десерт с рикоттой.

1 ч.

–

4.0

–

Кабачки в духовке

Творог Сыр твердый Растительное масло Соль Кабачки или цукини Вяленые помидоры Яйцо Прованские травы Перец черный молотый Зелень петрушки

Сами по себе кабачки как бы безвкусные, а вот если добавить к ним некоторые ингредиенты и ароматные специи, этот овощ становится очень вкусным. Кабачки, запеченные в духовке, — отличное блюдо к обеду!

1 ч.

–

5.0

–

Уха по-фински с молоком

Вода Молоко жирное Горбуша Мука Сливочное масло Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

Сочетание рыбы с молочными продуктами раньше мне казалось неправильным. В детстве мама предостерегала меня от такого, но в Финляндии эту комбинацию используют часто, как в этом рецепте. Будет вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Паштет из индюшиной печени

Индюшиная печень Сливочное масло Растительное масло Молоко Лук Морковь Соль Перец Петрушка Базилик

Как известно, не все любят печень, тем более дети. Но паштет из индюшиной печени отлично подойдет для бутербродов на завтрак. Это не только полезно, но и вкусно. Дети едят с удовольствием.

40 мин

–

5.0

–

Самодельные конфеты

Сливки жирные Сахарный песок Коричневый сахар Кукурузный сироп Масло сливочное Ванилин Соль

Вы помните ириски из детства? Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить самодельные конфеты, которые по вкусу очень напоминают эти самые ириски. Подготовьте продукты из списка и приступим.

4 ч.

–

5.0

–

Сливочный сыр "Маскарпоне"

Сливки Лимон

Маскарпоне, хоть и называют сыром, но по консистенции он больше похож на крем. Мягкая текстура и сливочный вкус позволяют использовать его в десертах, а также в закусках. Сделайте его самостоятельно!

12 ч.

–

4.3

104

Финская уха

Вода горячая Сёмга копчёная, филе Сливки жирные Бекон Петрушка Растительное масло Душистый перец Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист Соль Белый молотый перец

Скандинавская кухня благодаря своему территориальному положению богата рыбными блюдами из красного филе. Особенно вкусны супы со сливочным дополнением и мягкой текстурой. Читайте рецепт!

30 мин

–

5.0

–