Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Сырники из творога (манка)

Творог Манка Сахар Мука Яйца

30 мин

–

5.0

–

Сырники воздушные в духовке

Творог Сахар Мука Яйцо Ваниль Сахарная пудра

Хотите побаловать себя и родных полезным и вкусным завтраком или перекусом к чаю? Тогда советую эту идею, как приготовить сырники воздушные в духовке. Они настолько нежные, что буквально тают во рту.

35 мин

–

3.0

–

Сырники с клюквой и изюмом

Творог Мука Сахар Изюм Сушеная клюква Яйцо Сливочное и растительное масло

Для детей и взрослых, на завтрак, перекус или десерт этот вариант, как приготовить сырники с клюквой и изюмом, будет очень кстати. Быстро, просто, вкусно. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

204

Домашние куриные сосиски

Куриное филе Сливки Сыр Соль Яйцо куриное Лук Перец черный молотый

Ни для кого ни секрет, что магазинные колбасы и сосиски содержат много вредных добавок, сою и ароматизаторы. Но отказываться от сосисок совсем не нужно, если знать, как приготовить домашние сосиски.

40 мин

–

4.3

121

Полезный суп

Овощной бульон Брокколи Сливки нежирные Моцарелла Твёрдый сыр Масло растительное Мука Лук репчатый Морковь Соль, перец

Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

30 мин

–

5.0

143

Картошка кондитерская

Сахар Кокосовая стружка Сливочное масло Сливочный сыр Корица Ванильный сахар

Кондитерская картошка — это прям то, что надо утром к кофе или чаю. Вкус детства заряжает хорошим настроением на целый день. Рекомендую попробовать этот десерт, который обожают дети.

1 ч. 30 мин

–

5.0

495

Тонкие блинчики на дрожжах

Молоко Мука Сливочное масло Сухие быстродействующие дрожжи Соль Яйца куриные Подсолнечное масло

Блины пекут не только на Масленицу, в повседневной жизни им можно найти хорошее применение. Можете сделать без дрожжей, но сегодня расскажу, как приготовить тонкие блинчики на дрожжах.

3 ч. 30 мин

–

5.0

175

Рецепт гречневого хлеба

Мука пшеничная Сыворотка Вода тёплая Молоко Мука гречневая Мука ржаная Грецкий орех Мед Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар

Всё чаще в рецептах выпечки я использую не пшеничную муку, а гречневую или ржаную. Иногда делаю сочетание, чтобы найти интересный вкус. В этом рецепте именно так и получилось. Внимательно читайте!

6 ч.

–

5.0

271

Рецепт хлеба с отрубями в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Молоко Ржаные отруби Закваска на хмеле Семена льна Мед Соль Тмин

Всё чаще я стала покупать выпечку с отрубями, в особенности хлеб. Мне нравится его необычный вкус и хруст. Поэтому я решила запечь его дома самостоятельно, тем более, что нашла подходящий способ.

12 ч.

–

5.0

–

Детский суп

Брокколи Бульон куриный Молоко Сливки Сыр "Чеддер" Масло сливочное Мука Белый лук Соль, перец и приправы

Заставить детей съесть суп — дело не из легких. Если удачно пофантазировать и найти правильный рецепт, то дети не только суп будут кушать, но и «жареные гвозди» наминать! Так говорит родная бабка моя.

30 мин

–

5.0

–

Сырники соленые

Творог Фета Мука Сушеные томаты Каперсы Разрыхлитель Яйцо Соль Растительное масло

Все привыкли к тому, что сырники — это сладенькие творожные оладьи. Но если вы не боитесь экспериментов и готовы пробовать что-то новенькое иногда, тогда предлагаю вам оценить этот интересный рецепт.

20 мин

–

5.0

188

Печеный картофель в духовке в фольге

Куриный бульон Сыр твердый Молоко Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Масло сливочное Картофель Соль, перец Брокколи

Я вам предлагаю узнать, как приготовить печеный картофель в духовке в фольге. Точнее это будет дважды печеный картофель с прекрасной начинкой из брокколи. Это полноценное горячее или гарнир.

1 ч. 30 мин

–

5.0

166

Простой рецепт шоколадного кекса

Грецкие орехи Сахар Мука Сливочное масло Черный шоколад Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Это очень простой и вкусный домашний шоколадный кекс с грецкими орехами, который можно на скорую руку испечь к полднику или для встречи с друзьями. Расскажу простой рецепт шоколадного кекса.

1 ч. 20 мин

–

5.0

478

Рецепт трюфелей шоколадных

Какао Сливки 35% Кофе растворимый Апельсиновый сок Плитка молочного шоколада

Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций — трюфели. Сделаем их сами дома!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Новейший салат

Масляная тыква Петрушка Масло растительное Мёд жидкий Вяленая клюква Фета Соль Перец черный молотый Чесночный порошок Корица Грецкий орех

В моем меню появилось нечто обалденное. Расскажу вам, как приготовить новейший салат из так называемой масляной тыквы, сушеной клюквы и феты. Вы заинтригованы? Тогда смотрите рецепт и готовьте салат.

1 ч.

–

5.0

–

Сердечки куриные тушеные

Куриные сердечки Вода Сметана 20% Растительное масло Сливочное масло Лавровый лист Соль Приправа

Экономная хозяйка знает, что из любой части курицы можно сделать блюдо. Из костей — сварить суп, филе пожарить (и добавить гарнир), а из внутренностей можно сделать вкусное горячее блюдо, как это.

1 ч.

–

5.0

194

Диетическая пицца

Пеперони Тертый пармезан Томатный соус Оливковое масло Орегано сушеный Яйца Моцарелла Оливки Соль, перец, зелень

Все любят пиццу, однако мало кто знает, что ее можно сделать диетической. Сегодня я расскажу вам, как приготовить диетическую пиццу в домашних условиях. Поверьте, она не менее вкусная, чем обычная!

30 мин

–

5.0

–

Кролик в рукаве

Кролик тушка Сметана Вино белое сухое Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Морковь Базилик сушеный Соль Перец черный молотый Перец красный молотый

Потрясающий и праздничный кролик получился у меня при запекании в рукаве. Для праздничного стола это просто отличный вариант. Сочное и ароматное мясо, нежное. Оно точно понравится каждому.

7 ч.

–

2.8

365

Булочки "Бриош"

Мука пшеничная Вода Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Лучшая выпечка продается в Париже. К утреннему чаю или ароматному кофе лучше всего подойдут такие булочки. Наслаждайтесь ими хоть каждый день. Расскажу, как приготовить булочки «Бриош».

9 ч.

–

5.0

245

Еврейская выпечка

Мука Сливочное масло Сливочный сыр Сахар тростниковый Грецкие орехи Корица Шоколадная стружка

Еврейская кухня может похвастаться не только форшмаком, а и вкусной выпечкой. Такую готовят на разные праздники, особенно на свадьбу. Расскажу вам о том, как приготовить еврейскую выпечку.

9 ч.

–

3.7

–

Домашний рецепт блинов

Молоко Овсяные хлопья Масло сливочное Разрыхлитель Сахар Соль Корица Яйца Ванилин

Любителям полезной выпечки хочу рассказать и показать домашний рецепт блинов. Готовить будем на основе овсяной муки, которую сделаем сами при помощи блендера. Будет вкусно, попробуйте.

40 мин

–

5.0

189

Лазанья

Томатно-базиликовый соус Фарш говяжий Творог Моцарелла Пармезан тертый Чеснок Орегано Чесночный порошок Соль, перец Яйца Лазанья листы

Если вы устраиваете вечер итальянской кухни, то без рецепта, как приготовить лазанью, вам не обойтись. Это сытное блюдо из макаронных листов, фарша и сыра. Я расскажу простой вариант без заморочек.

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Соус к курице гриль

Сметана Майонез Зелень Чеснок Лимон Соль, перец

Любите курочку гриль, но не знаете, какой соус лучше подойдет к этому блюду? Сегодня я расскажу вам, как приготовить соус к курице гриль с чесноком и майонезом. Будет вкусно, обещаю! Приступаем.

15 мин

–

3.8

360

Домашний кефир

Молоко Кефир Сахар

Употребление кефира благотворно влияет на пищеварительную систему и организм в целом. Но качество магазинного продукта оставляет желать лучшего. Поэтому целесообразно приготовить кефир самому.

19 ч.

–

5.0

64

Пицца по-гавайски

Тесто для пиццы Моцарелла или твердый сыр Ананас консервированный Ветчина Томатный соус Приправа для пиццы

Пицца с ананасом — это то, чего не понимают итальянцы. Но мы с удовольствием ее едим. Здесь покажу вам, как приготовить пиццу по-гавайски с консервированным ананасом, сыром и ветчиной.

40 мин

–

5.0

–

Рецепт блинов скороспелых

Вода Мука Вода Сливочное масло Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Блины я пеку как минимум раз в неделю, а то и два. Выбираю разные вариации, иногда тонкие, иногда толстые, какие душе угодно. Чаще всего беру то, что есть под рукой для теста, как и в этот раз.

30 мин

–

5.0

194

ПП шаурма

Отварная курица Сыр Сметана Томатная паста Горчица Лаваш Листья салата Помидор Огурец Лук

Любетили шаурмы могут приготовить еще один, на этот раз полезный вариант шаурмы, потому что в этом рецепте я расскажу, как приготовить ПП шаурму с курицей, листьями салата, овощами и сыром!

5 мин

–

5.0

85

Полезные сладости

Творог Сметана Молоко Ванильный сахар Желатин

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить полезные сладости без вреда для фигуры. Такие сладости существуют, как пример — всем известное желе. Такой десерт доставит массу удовольствия.

7 ч.

–

5.0

207

Торт из рулетов

Сливочный сыр Сахарная пудра Мороженое Мороженое Мука Какао Экстракт ванили Экстракт миндаля Белки Винный камень Соль Карамель

Увидев такую красоту, многие недоумевают, как приготовить торт из рулетов. Сегодня расскажу все секреты приготовления этого десерта. Это идеальный вариант для угощения в теплое время (особенно летом).

4 ч.

–

5.0

–

Конфеты-батончики

Мука пшеничная Шоколад черный Масло сливочное Ириски Сахарная пудра Молоко Ванильный экстракт Соль Яйца

Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури. Изумительно!

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадные конфеты своими руками

Масло-какао Сахарная пудра Какао-порошок Сухое молоко Кофе растворимый Ванилин

Здесь я вам продемонстрирую, пожалуй, самый простой и нетрудоемкий рецепт того, как приготовить шоколадные конфеты своими руками. Вам понадобится масло какао и несколько других доступных ингредиентов.

2 ч.

–

4.9

490

Легкий вкусный салат

Шпинат Бри Пекан измельченный Масло растительное Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Перец болгарский Соль, перец

Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо. Смотрите, как приготовить легкий вкусный салат. Делать его будем на основе перца, шпината и сыра "Бри", а дополним прекрасной оригинальной заправкой.

30 мин

–

5.0

–

Рецепт оладий на молоке без дрожжей

Мука Молоко Растительное масло Сахар Изюм Уксус Сода Яйцо Соль

Уже не помню, когда я последний раз просто так пила молоко или кефир. Всё готовлю из них выпечку. И в этот раз тоже. Решила порадовать своих близких на завтрак любимыми пышными оладушками.

30 мин

–

5.0

–

ПП вафли в духовке

Натуральный йогурт Овсяная мука Рисовая мука Кокосовая стружка Какао Яйцо Разрыхлитель

Лучше полезного завтрака может быть только сладкий полезный завтрак: например, ПП вафли в духовке. Приготовить их легко, но аромат и вкус этого блюда сведут вас с ума! Подавайте со сладким сиропом!

50 мин

–

3.7

–

Блины из творога

Молоко Творог Мука пшеничная Растительное масло Сахар Ванильный сахар Соль Яйца

Вкусные и румяные блины к завтраку — что может быть лучше, ведь блины любят и взрослые, и дети. А если вы добавите в тесто для блинов творог, они станут еще нежнее. Готовятся такие блины очень легко.

30 мин

–

5.0

–

Выпечка на сыворотке

Мука Сыворотка Абрикосы Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Яйцо куриное Ванильный сахар

Сегодня я расскажу, как приготовить выпечку на сыворотке. Если есть домашняя сыворотка, еще лучше, потому что из нее получаются пышные булочки, пироги и т. д. Предлагаю сделать пирожки на сыворотке.

2 ч.

–

5.0

–

Изделие из творога

Творог Мука пшеничная Сахарный песок Разрыхлитель Растительное масло Сода Яйца

Могу вам рассказать о десятке способов использования творога: для десертов, для салата, для запеканки, для пирога, для брускетты, бутербродов. А теперь рассказываю, как приготовить изделие из творога.

40 мин

–

5.0

–

ПП десерт из лаваша

Творог Кокосовая стружка Орехи Лаваш Яйцо Банан Корица Подсластитель

Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой и орехами!

1 ч.

–

4.8

185

Простой творожный пирог (запеканка)

Творог Мука Сметана Сахар Сливочное масло Лимонный сок Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно нежным, мягким и в меру влажным. Творог отлично сочетается с рассыпчатым тестом, а сухофрукты и орехи придают пирогу особенную изюминку.

2 ч.

–

5.0

265

Выпечка с вишней

Мука Вишня Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Молоко Экстракт ванили Экстракт миндаля Соль Яйца

Спелые вишни уже можно купить на рынке. Пришло время использовать их не только для компота или для варенья, а сделать с их помощью вкусный десерт. Расскажу, как приготовить выпечку с вишней.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тесто из творога

Творог Мука пшеничная Сливочное масло Сахарный песок Соль

Если не любите творог в натуральном виде, можете использовать его для выпечки, не только для чизкейка. Расскажу вам о том, как приготовить тесто из творога, что отлично подойдет для печенья, пирога.

6 ч.

–

5.0

–

Рецепт пиццы с ананасами

Тесто для пиццы Моцарелла Томатный соус Пармезан Масло оливковое Куриные бедра Базилик Ананас консервированный Орегано, зеленый лук

Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–