
Классическая окрошка на кефире
Кефир
Сметана
Чеснок
Сахар
Огурец
Редис
Пучок укропа
Соль, перец
В летнюю жару так не хочется стоять у горячей плиты, да и традиционные супы тоже не возбуждают аппетит. Другое дело – холодные супы, такие как окрошка. Делюсь фирменным рецептом!

Оладьи на кефире без яиц
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сода
Яблоки
Соль
Растительное масло
Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку.

Грудки под сливочным соусом
Сливки
Бульон
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Куриное филе
Луковица
Чеснок
Соль
Перец
Зелень
Нежнейшие и буквально тающие во рту грудки под сливочным соусом в домашних условиях - отличная идея для обеда или ужина. Попробуйте повторить этот совершенно несложный рецепт и вы не пожалеете.

Курица, запеченная в соусе
Сметана
Горчица
Куриные окорочка
Соль и перец
Лук репчатый
Розмарин
Нежнейшие куриные окорочка запекаются в пикантном соусе, получается очень здорово! Блюдо подойдет на обед или ужин, а на гарнир я бы порекомендовал картофельное пюре, гречку или макароны. Попробуйте!

Курица, тушенная с овощами и картошкой
Сметана
Сыр твердый
Кетчуп
Горчица
Чеснок
Окорочки куриные
Картофель
Лук
Помидоры
Простой рецепт курицы, тушенной с овощами и картошкой — для вас! Такое блюдо можно приготовить перед приходом гостей, или просто устройте своим домочадцам незабываемый вкусный вечер!


Кляр для наггетсов
Молоко
Яйца
Соль и перец
Панировочные сухари
Овсянка
Мука
Для того, чтобы ваши наггетсы были вкусные, хрустящие и красивые, необходимо приготовить хороший кляр. Таким образом можно обжаривать любые мясо или рыбу. Не лишней будет и панировка. Попробуйте!


Жареный лаваш с сыром
Сыр твердый
Колбаса копченая
Зелень
Помидоры
Яйцо
Лаваш тонкий
Специи
Такой закусочный жареный лаваш с сыром в домашних условиях готовится быстро и легко. А съедается - и вовсе моментально, настолько вкусная и хрустящая закуска получается! Попробуйте и вы приготовить!

Конвертики из лаваша с сыром
Рис отварной
Сырок плавленный
Лук зеленый
Лаваш тонкий
Яйца
Специи
Такие конвертики из лаваша с сыром в домашних условиях готовить легко и просто, а получаются они очень сытными и аппетитными. Так что, спешу поделиться рецептом!


Шаньги без дрожжей
Мука
Кефир
Сметана
Масло сливочное
Масло сливочное
Соль
Сода
Картофель
Яйцо
Шаньги - это изумительно вкусные открытые пирожки с картофельной начинкой. В данном рецепте шаньги готовятся без использования дрожжей. Выпечка получается мягкой, сытной и ароматной. Рекомендую!

Пампушки без дрожжей
Мука
Молоко
Масло растительное
Сода
Соль
Чеснок
Зелень
Ароматные и воздушные пампушки - прекрасная альтернатива хлебу! Зачастую пампушки подают к борщу или другому супу, хотя есть множество любителей отведать пампушку на полдник или на ужин. Попробуйте!

Лаваш со шпинатом и сыром
Молоко
Лаваш тонкий
Шпинат
Сыр плавленный
Сыр фета
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Специи
Этот изысканный и в то же время простой рецепт лаваша со шпинатом и сыром - настоящее кулинарное открытие! Очень нежный вкус, совсем не похожий на привычные сочные рулеты из лаваша! Советую!


Лаваш с брынзой и помидорами
Брынза
Зелень
Сметана
Лаваш
Помидор
Специи
Хочу поделиться простым рецептом лаваша с брынзой и помидорами. Это отличный вариант ужина для всей семьи!
Салат с тунцом, рисом и сыром
Рис
Сыр твердый
Тунец консервированный в банках
Яйцо куриное
Огурец свежий
Лук, петрушка, укроп
Майонез
Нашла в старой советской книжке такой рецепт салата. Очень понравилось! Попробуйте и вы.

Жареный лаваш с творогом
Творог
Шпинат
Лаваш грузинский
Огурец
Сметана
Специи
Масло оливковое
Этот жареный лаваш с творогом я часто называю "летней пиццой". Ведь закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Она вся состоит из полезных продуктов, так что еще и витаминами запасетесь!


Оладьи с луком на кефире
Кефир
Мука
Сода
Соль
Яйцо
Лук зеленый
Масло растительное
Рецепт посвящается всем любителям блинчиков и оладушек. Данные оладьи готовятся на основе кефира с добавление зеленого лука, что придает некую изюминку блюду. Рекомендую готовить на завтрак/полдник.

Лаваш с фаршем и сыром
Фарш
Сметана или майонез
Сыр
Луковица
Горчица
Соль
Перец
Помидор
Лаваш
Яйцо
Очень простая, но при этом весьма сытная закуска, которую можно подать как на обед или ужин, так и взять с собой на работу или пикник, например. Приготовьте лаваш с фаршем и сыром в домашних условиях.


Паста с форелью в сливочном соусе
Паста
Сливки
Форель
Водка
Масло сливочное
Мускатный орех
Перец черный
Паста с форелью в сливочном соусе - прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Нежная паста в сочетании со сливочным соусом и красной рыбой творит чудеса, так что готовьте побольше: очень вкусно!


Пирог из лаваша с луком
Сыр твердый
Кефир
Лаваш тонкий
Сметана
Укроп
Яйца
Специи
Лук
Делюсь быстрым и простым рецептом пирога из лаваша с луком. Готовится легко, получается очень вкусным и сытным. Так что, если идеи для обеда закончились, познакомьтесь с этим рецептом, вам понравится!


Рулет из лаваша с морковью и сыром
Сыр твердый
Морковь по-корейски
Зелень
Чеснок
Лаваш тонкий
Огурцы
Помидор
Майонез
Специи
Делюсь простым рецептом рулета из лаваша с морковью и сыром. Блюдо вкусное, сытное и "яркое". Можно подать как закуску на праздничный стол, а можно сделать такой необычный ужин или обед для семьи.

Паста с соусом бешамель
Вода
Молоко
Спагетти
Масло сливочное
Мука
Соль и перец
Легендарное и очень популярное итальянское блюдо - паста с соусом бешамель.
Нежный сливочный соус прекрасно дополняет спагетти, так что блюдо просто тает во рту. Подойдет для обеда или ужина

Курица с кабачками в сметане
Сметана
Куриное филе
Лук репчатый
Кабачки
Яйца
Соль и перец
Укроп
Из курицы, кабачков и сметаны можно приготовить массу вкусных блюд. Я предпочитаю запекать все вместе в духовке: получается очень сытная и запеканка, которую можно подать к обеду или ужину.

Омлет с чесноком и зеленью
Пучок зеленого лука
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Яйцо
Головка чеснока
Соль и специи
Я вот утром открываю холодильник, а там только два яичка, два "хвостика" от вареной и копченой колбасы и немножко зелени. Ну какое же блюдо из такого набора можно приготовить, если не омлет? :)


Баклажаны под соусом бешамель
Фарш
Сыр
Сливки
Мука
Сливочное масло
Баклажаны
Лук
Помидор
Приготовить баклажаны под соусом бешамель в домашних условиях очень просто. Попробуйте овощи с фаршем именно по этому рецепту — и вы насладитесь их потрясающим вкусом.

Кабачки, запеченные в сметане
Сметана
Сухари панировочные
Сыр тертый
Горчица
Уксус яблочный
Мед
Кабачок
Лук
Специи
Этот рецепт кабачков, запеченных в сметане, я подсмотрела в одной кулинарной передаче. Меня заинтересовал внешний вид эдаких закусочных палочек, решила приготовить. Вкусно, советую!

Кабачки, фаршированные творогом, запеченные в духовке
Творог
Сыр твердый
Кинза
Сельдерей
Чеснок
Кабачок
Специи
Оригинальный, но простой рецепт кабачков, фаршированных творогом, запеченных в духовке. Попробуйте обязательно: сочетание хоть и необычное, но очень вкусное. Удивите домочадцев!

Кабачки, запеченные со сметаной и сыром
Сметана
Ветчина
Шампиньоны
Сыр твердый
Кабачки
Лук
Специи
Хочу поделиться простым рецептом кабачков, запеченных со сметаной и сыром. Это блюдо готовится просто, но на вкус и на вид — весьма необычное. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Кабачки, запеченные с грибами
Грибы белые
Подберезовики
Сыр копчёный
Кабачки
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить кабачки, запеченные с грибами по классической схеме, но с новыми дополнениями. Попробуйте вместо шампиньонов взять лесные грибы, а вместо привычного сыра - копченый! Вкусно!