Оладьи из бананов
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Татьяна Семина

Оладьи из бананов

Мало кто не любит оладушки на завтрак. Но если вам наскучили банальные оладушки и вы хотите чего-то новенького, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи из бананов быстро и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 200 Грамм
  • Творог 300 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Банан 3 Штуки
  • Лимон 0,5 Штуки
    сок и цедра лимона
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Сода пищевая 1 Щепотка
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахар По вкусу

Шаг 1

Творог смешайте с мукой. Затем отделите белки от желтков и добавьте желтки в творог, все взбейте до однородности.

Творог смешайте с мукой. Затем отделите белки от желтков и добавьте желтки в творог, все взбейте до однородности.

Шаг 2

В другой миске смешайте муку, соду, соль и разрыхлитель, затем добавьте творог и замешивайте все до однородности.

В другой миске смешайте муку, соду, соль и разрыхлитель, затем добавьте творог и замешивайте все до однородности.

Шаг 3

Бананы очистите и разомните в  пюре, полейте лимонным соком, добавьте цедру и смешайте с тестом.

Бананы очистите и разомните в пюре, полейте лимонным соком, добавьте цедру и смешайте с тестом.

Шаг 4

Белки взбейте до пиков и аккуратно введите в тесто.

Белки взбейте до пиков и аккуратно введите в тесто.

Шаг 5

Сковороду с маслом разогрейте, выложите по ст.л. теста, обжаривайте с 2-ух сторон до золотистого цвета.

Сковороду с маслом разогрейте, выложите по ст.л. теста, обжаривайте с 2-ух сторон до золотистого цвета.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×