Найти идеальный рецепт


Тесто для чебуреков на кипятке
30 мин
10

Тесто для чебуреков на кипятке

Кто же откажется от чебуреков? Ароматные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой, они так и манят к себе. Хочу рассказать, как сделать тесто для чебуреков на кипятке. С ним выпечка будет идеальной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 150 мл
  • Мука пшеничная 450 грамм
  • Яйца 1 штука
  • Масло растительное 20 мл
  • Соль 1 ч. ложка

Калорийность

279 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Налейте в кастрюлю воду, добавьте растительное масло и соль. Доведите до кипения.

Шаг 2

Добавьте в кастрюлю неполный стакан муки и, не снимая с огня, очень быстро помешивайте. У вас должен получиться небольшой шар.

Шаг 3

Снимите с огня, немного остудите и вмешайте в тесто яйцо.

Шаг 4

Положите в тесто остальную муку и понемногу вымешивайте.

Шаг 5

Месите тесто достаточно долго, тогда оно будет мягким и послушным.

Шаг 6

Подготовьте начинку, раскатайте тонко тесто и сформируйте чебуреки.

Оценить рецепт
4.3 21
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Стефа
17.10.2021 11:40
Спасибо большое за подсказку. Делала чебуреки на обед и понравился рецепт теста для них. оно точно мягкое получается и нежное. даже не знала что его нужно долго месить - точно оно легче потом раскатывается!

Похожие рецепты

Чебуреки с картошкой
Картофель Мука пшеничная высший сорт Вода Масло растительное Масло растительное Сахар Соль Лук репчатый Перец черный
Хрустящее тонкое тесто и ароматная картофельная начинка. Да-да, чебуреки бывают не только с мясом! Смотрите сами!
1 ч.
5.0
242

×