Рецепт халвы из манки
Фантазии кулинаров нет края. Вот сегодня расскажу вам рецепт халвы из манки. Такая халва не похожа на ту, что мы привыкли есть, но по вкусу она совершенно не уступает обычной халве.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 200 Миллилитров
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Манка 50 Грамм
- Гороховая мука 1 Ст. ложка
или пшеничная - Сахар 45 Грамм
- Орехи 15 Грамм
- Шафран 1 Щепотка
- Изюм По вкусу
Шаг 1
Нагрейте воду, но не доводите до кипения, затем растворите в ней щепотку шафрана.
Шаг 2
В отдельный сотейник выложите сливочное масло, растопите его и добавьте манку, размешайте ложкой и обжаривайте 6-7 минут.
Шаг 3
Добавьте гороховую муку и перемешивайте еще 2-3 минуты, должен получиться золотистый цвет.
Шаг 4
В сотейник добавьте сахар, орехи, изюм, влейте воду с шафраном и перемешивайте еще несколько минут до образования однородной массы.
Шаг 5
Выложите халву в тарелку и оставьте для остывания, затем нарежьте кусочками, а можете подавать ее на тарелках.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Кокада
Орехи
2 ч. 15 мин
Чак-чак из кукурузных палочек
Молочные продукты / Орехи
2 ч. 0 мин
Финиковые батончики
Фрукты / Орехи
1 дн. 14 ч. 0 мин
Ореховый торт-мороженое
Молочные продукты / Орехи
50 мин
Яблочки в карамели
Фрукты / Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Картошка кондитерская
Молочные продукты / Орехи
1 ч. 0 мин
Заварной творожный крем
Молочные продукты / Яйца
30 мин
Ореховая паста
Молочные продукты / Орехи