Жидкое тесто для пирога
Поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить жидкое тесто для пирога. Это будет самый базовый бисквитный пирог, который потом можно промазать кремом или любым вареньем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 30% 320 грамм
- Яйца 6 штук
- Мука пшеничная 180 грамм
- Сахар 200 грамм
- Сода гашенная уксусом 1,5 ч. ложки
Калорийность
280 ккал
Калорийность
15 г
Белки
4 г
Жиры
32 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Разбейте в миску яйца и добавьте к ним сахар. С помощью миксера взбейте до светлой пышной массы.
Шаг 2

Погасите соду с уксусом и отправьте ее в сметану, хорошо перемешайте.
Шаг 3

Теперь соедините сметану с яйцами и вымешивайте тесто миксером, постепенно добавляя муку.
Шаг 4

Духовку разогрейте до 180 градусов, вылейте тесто в смазанную форму.
Шаг 5

Пеките пирог около 30 минут, затем дайте ему полностью остыть.
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты


Пирог из жидкого теста
Кефир
Сахар
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сода
Ягоды или фрукты
Для ежедневного сладенького десерта к чаю прекрасно подойдет этот простой рецепт пирога из жидкого теста, который можно дополнить абсолютно любой начинкой.
Жидкое тесто на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Сахар
Такое тесто пригодится для наливного пирога, оладей, пиццы. Оно пресное, воздушное.

Заливное тесто для пирога на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
Приготовить заливное тесто для пирога на сметане проще простого. Готовится из доступных продуктов, а пироги всегда получаются мягкими и пышными.

Заливной сырно-мясной пирог "Удивительный"
Молоко
Фарш
Мука
Сыр
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Лук
Кунжут
Специи
Предлагаю приготовить заливной сырно-мясной пирог "Удивительный". Быстрая выпечка с мясной начинкой, жидкое тесто на молоке — готовится в один момент! Просто, сытно и очень вкусно!
Быстрый заливной пирог
Капуста
Мука
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Лук
Морковь
Соль, перец
Кунжут
Нужно приготовить что-то простенькое и сытное на скорую руку? Тогда этот рецепт заливного пирога будет как нельзя кстати! Начинка может быть самая разнообразная, как овощная, так и мясная.

Заливной пирог с сайрой
Сметана 15%
Майонез
Сайра в масле
Мука
Яйцо
Соль
Сода
Луковица
Картофель
Заливной пирог получил такое название из-за способа готовки: любую начинку заливают жидким тестом. Попробуйте приготовить нежный заливной пирог с сайрой, подавайте его на обед, ужин или полдник.

Пышный заливной пирог с яйцом и луком
Сметана
Мука
Сливочное масло
Зеленый лук
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить пышный заливной пирог с яйцом и луком. Отличный вариант для плотного, сытного и вкусного обеда! Этот пирог также можно приготовить на праздничный стол.
Песочный заливной пирог
Ягоды
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
В сезон ягод обязательно приготовьте этот вкусный заливной пирог. Ведь на тонком песочном тесте начинка из большого количества ягод и нежной сметаной заливки.
Заливной пирог на сковороде
Капуста
Мука пшеничная
Сметана
Молоко
Шампиньоны
Растительное масло
Петрушка
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Заливные пироги достаточно популярны, благодаря хорошему вкусу и быстрому приготовлению. Но я хочу предложить еще более скорый способ, не в духовке, а на сковороде. Пирог такой же сочный и вкусный.