Жидкое тесто для пирога
Поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить жидкое тесто для пирога. Это будет самый базовый бисквитный пирог, который потом можно промазать кремом или любым вареньем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 6 Штук
- Сахар 200 Грамм
- Сметана жирная 320 Грамм
- Сода, гашенная уксусом 1,5 Чайных ложки
- Мука пшеничная 180 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Разбейте в миску яйца и добавьте к ним сахар. С помощью миксера взбейте до светлой пышной массы.
Шаг 2
Погасите соду с уксусом и отправьте ее в сметану, хорошо перемешайте.
Шаг 3
Теперь соедините сметану с яйцами и вымешивайте тесто миксером, постепенно добавляя муку.
Шаг 4
Духовку разогрейте до 180 градусов, вылейте тесто в смазанную форму.
Шаг 5
Пеките пирог около 30 минут, затем дайте ему полностью остыть.
Оценить рецепт
5.0, всего
4
