Блюда из молочных продуктов

Мука Вода тёплая Творог Сахар Молоко Дрожжи Соль Масло растительное Ванилин Яичный желток

Должен признаться, что булочки с творогом из дрожжевого теста стали моими любимыми! Тесто для выпечки готовится из муки, дрожжей и творога, получается мягким и эластичным. Истинное наслаждение!

1 ч.

–

4.3

203

Бисквитный торт с заварным кремом

Сахар Мука Молоко Масло сливочное Шоколад молочный Шоколад черный Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Если сладкое - ваша слабость, этот торт рискует стать вашим любимым! И нечего удивляться, ведь этот нежнейший бисквит с заварным кремом, покрытый шоколадной глазурью - настоящее удовольствие!

2 ч.

–

4.7

–

Кролик в чесночном соусе

Сметана Чеснок Морковь Кабачок Помидоры Лимон Зелень Лук репчатый Соль и перец Кроличьи лапки

Мясо кролика обладает отличными вкусовыми качествами. Предлагаю потушить кролика с овощами и подать под пикантным чесночным соусом со сметаной и зеленью. Настоящее праздничное блюдо!

1 ч.

–

4.2

–

Кекс из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Маргарин Вода Изюм Масло растительное Дрожжи Ванилин Яйца Глазурь кондитерская

Дрожжевое тесто идеально подходит для выпечки. Ароматный кекс из такого теста - это очень вкусно! Не верите? Попробуйте приготовить и убедитесь на личном опыте. Сладкая глазурь и нежное тесто...ммм!

1 ч.

–

4.7

–

Бисквитный торт со сгущенкой

Масло сливочное Сгущенка Мука Сахар Халва Сахарная пудра Клубника Яйца Ваниль Желтки яичные

Бисквитный торт со сгущенкой - как сладко звучат эти волшебные слова! Выпечка получается идеально мягкой и пышной, а крем со сгущенкой, халвой и сахарной пудрой, прекрасно дополняет картину!

2 ч.

–

3.8

396

Горбуша в сливочно-чесночном соусе

Сливки Чеснок Горбуша Мята Соль и сахар

Горбуша и сливки - очень удачное сочетание в кулинарии, на мой скромный взгляд. Рыба запекается под сличоно-чесночным соусом с добавлением мяты. Последняя придает блюду особый шарм и аромат.

1 ч.

–

4.2

–

Булочки из слоеного дрожжевого теста

Мука Молоко Маргарин Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Мак

Слоеное дрожжевое тесто готовится очень просто, а булочки из него, всегда выходят замечательными. Начинка может быть любой, самый доступный вариант - готовить выпечку с маком и сахаром. Пробуйте!

2 ч.

–

4.6

–

Десерт из сметаны

Сметана Сахар Грецкие орехи Желатин

Такой десертик получается очень лёгким и невероятно вкусным. Вам просто необходимо попробовать его приготовить: не разочаруетесь!

40 мин

–

4.0

–

Бисквитное тесто без яиц

Мука Молоко Масло сливочное Сахар коричневый Разрыхлитель Апельсин

Исключить яйца из теста? Проще простого! Рецепт приготовления бисквитного теста на молоке без добавления яиц — для вас. Выпечка получается нежной и мягкой: то, что нужно для отменного бисквита!

20 мин

–

2.7

302

Творог из молока и кефира

Молоко Кефир

Любите творог? Попробуйте приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Это легко и полезно!

5 мин

–

5.0

57

Роллы из блинов

Молоко Сливочный сыр Красная рыба Сахар Растительное масло Соль Яйцо Мука Копченая сырная косичка Листья салата Зелень

Почему бы для разнообразия сделать не просто фаршированные блины, но настоящие роллы из блинов? Они могут быть и сладкими, и солеными. Рецепт соленых роллов из блинов — для вас!

1 ч.

–

3.9

–

Куриная грудка в молоке

Молоко Куриная грудка Специи

Делюсь интересным и простым рецептом куриной грудки в молоке. Вам понравится этот вкус, ведь курочка как никогда нежная и сытная получается! Блюдо здоровой кухни, вас оно не оставит равнодушными!

40 мин

–

3.3

58

Крем со сгущенкой для бисквитного торта

Масло сливочное Сгущенка Коньяк

Предлагаю вам свой рецепт приготовления крема со сгущенкой для бисквитного торта. С таким кремом любая домашняя выпечка станет еще вкуснее, а торт будет по-настоящему праздничным!

15 мин

–

4.6

517

Бисквитное тесто со сметаной

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую!

1 ч.

–

3.1

–

Бисквитное тесто с творогом

Творог Сахарная пудра Масло сливочное Мука Изюм Ваниль Разрыхлитель Яйца

Творожный бисквит - очень вкусное блюдо, приготовленное на основе все того же творога, муки и яиц. Настоящая домашняя выпечка в лучших традициях жанра: ароматная, пышная, насыщенная. Вам понравится!

1 ч.

–

4.8

302

Дрожжевое тесто на кефире для пирога

Мука Кефир Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Сдобное дрожжевое тесто идеально подходит для домашней выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Выпечка из прокисшего молока

Мука Молоко кислое Масло сливочное Сода Сахар

Делюсь с вами простым рецептом выпечки из прокисшего молока. Если случился у вас внезапно такой казус - это не повод выливать молоко. Ведь можно сделать такие чудные булочки- печеньt! Вкусно!

30 мин

–

3.8

–

Салат с сыром и виноградом

Виноград Сыр козий Руккола Шпинат Винный уксус Масло оливковое Соевый соус Лимонный сок Лук-шаллот

Расскажу вам, как приготовить необычный греческий салат с сыром и виноградом в домашних условиях! Ведь в Греции помимо оливок очень любят виноград, и такой салат мне даже больше нравится!

20 мин

–

5.0

–

Тесто для осетинских пирогов

Мука Кефир нежирный Масло растительное Дрожжи свежие Соль Сахар

Для приготовления осетинских пирогов требуется особенное тесто. Обычно готовят дрожжевое тесто на кефире и муке. Пироги выпекаются в форме лепешки с разными начинками. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

3.8

–

Дрожжевое тесто на молоке

Мука Молоко Маргарин Сахар Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо

Дрожжевое тесто на кислом молоке подходит для приготовления разной выпечки. Несомненным плюсом данного рецепта является тот факт, что прокисшее молоко "обретает новую жизнь", экономя ваши деньги!

3 ч.

–

4.7

–

Тирамису в креманках

Маскарпоне Какао Сахар Яйцо Ликер Савоярди

Всем настоящим поклонникам итальянской кухни, а особенно — нежных десертов, предлагаю этот простой рецепт тирамису в креманках. От такого десерта просто невозможно оторваться!

45 мин

–

4.0

268

Жидкое бисквитное тесто

Мука Кефир Сода Яйца Сахар Соль

Такое тесто хорошо подойдет для выпечки простых домашних пирогов с несложными начинками. Готовится на скорую руку и получается очень жидким и текучим. Бисквит из жидкого теста выходит очень мягким.

20 мин

–

4.6

–

Дрожжевое тесто на кефире для пирожков

Мука Кефир Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Идеальное тесто для приготовления вкуснейших пирожков. Оно готовится на кефире и за счет дрожжей прекрасно поднимается. Из него можно приготовить не только пирожки, но и лепешки, пироги или ватрушки.

1 ч.

–

4.8

–

Тирамису с фруктами

Маскарпоне Сахар Желтки Ликер Савоярди Ягоды и фрукты

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский десерт "Тирамису" с фруктами в домашних условиях.

1 ч.

–

4.5

402

Тирамису с перепелиными яйцами

Сметана Сахар Какао Яйца перепелиные Савоярди Ликер

Перед вами традиционный вариант "Тирамису" с перепелиными яйцами в домашних условиях, повторить который совершенно несложно. Если вы любите этот классический итальянский десерт, рецепт для вас.

1 ч.

–

3.0

390

Тирамису со сметаной

Творог Сметана Сливки Какао Яйцо Бисквит Сахар Ликер

Для тех, кто не представляет своей жизни без этого итальянского десерта, предлагаю на заметку интересный вариант, как приготовить тирамису со сметаной и кусочками нежного бисквита.

1 ч.

–

4.7

218

Маффины со сгущенкой

Мука Сгущенка Масло растительное Молоко Кофе гранулированный Порошок для выпечки Ванильный сахар Яйца

Простой рецепт маффинов со сгущенкой - для вас! Вы и сами удивитесь, насколько вкусными и необыкновенно ароматными могут быть маффины, сделанные "на скорую руку". Вы потратите минимум усилий!

30 мин

–

3.4

–

Cоус для гамбургера

Сыр твердый Сырок плавленный Кисло-сладкий азиатский соус Соевый соус Специи Соус барбекю

Хочу рассказать, как приготовить соус для гамбургера. Это простой рецепт, и вы без труда с ним справитесь. Одно знаю точно: с таким соусом любой ваш бургер получится сочным, вкусным и аппетитным!

20 мин

–

3.6

–

Салат с моцареллой и руколой

Моцарелла Лисички Рукола Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Базилик Помидоры Специи Тимьян

Представляю вашему вниманию рецепт оригинального и пикантного салата с моцареллой и руколой: с аппетитными грибами, сочными помидорами и нежной моцареллой у вас будет великолепная закуска!

25 мин

–

3.0

–

Испанские булочки

Мука Молоко Масло сливочное Орехи Мед Масло оливковое Дрожжи Соль Яйцо Яблоки Корица Сахарная пудра

Как на счет испанской выпечки? Булочки с вкуснейшей начинкой из яблок, орехов и корицы не оставят вас равнодушными! Выпечка выглядит очень привлекательно, рискуя стать вашей любимой на долгое время.

2 ч.

–

4.4

268

Говядина по-уральски

Говядина Сметана Подсолнечное масло Мука Лук Специи

Вкусная говядина со сметаной и луком для ваших любимых мужчин. Рекомендую рецепт приготовления говядины по-уральски всем хозяюшкам на заметку.

3 ч.

–

5.0

260

Пирог с творогом и сливами

Творог Сливы Мука Молотые орехи Сметана Мед Масло сливочное Яйца

Спешу поделиться с вами интересным рецептом приготовления пирога с творогом и сливами. Нежнейшая выпечка со сливочным вкусом и тонкими кисловатыми фруктовыми нотками. Вкусно и очень по-осеннему!

1 ч.

–

3.6

205

Рыба под сливочно-лимонным соусом

Рыбное филе Сыр твердый Сливки Масло оливковое Морковь Лимон Зелень Лук репчатый Соль и перец

Этот рецепт не привязан к какой-то одной конкретной рыбе, ведь вы можете запекать практически любое рыбное филе под сливочно-лимонным соусом. Блюдо выглядит очень красиво, получается сытным и вкусным!

1 ч.

–

3.5

184

Мини-пирожные "Картошка"

Масло сливочное Сахарная пудра Сгущенка Какао Бисквит Ликер

Если вы ищите вариант сытного, сладкого и аппетитного десерта, тогда предлагаю вам пошаговые рекомендации, как сделать мини-пирожные "Картошка". Это лакомство многие любят и помнят еще из детства.

2 ч.

–

4.3

555

Пирожное Картошка из печенья "Мария"

Печенье "Мария" Молоко Сливочное масло Сахар Орехи Какао

Нужен рецепт быстрого и простого десерта? Нет ничего проще, чем сделать удивительно аппетитное и совершенно несложное пирожное Картошка из печенья "Мария" в домашних условиях.

2 ч.

–

4.2

–

Пирожное "Картошка" из печенья и сгущенки

Печенье Сгущенка Сливочное масло Орехи Какао

Вкус этого простого и невероятно сладкого лакомства многим знаком с детства. Представляю вашему вниманию рецепт приготовления пирожного "Картошка" из печенья и сгущенки в домашних условиях. Вкусно!

2 ч.

–

4.2

494

Бисквит со сгущенкой

Сгущенка Грецкие орехи Сахар Мука Яйца

Сгущеночный бисквит или бисквит со сгущенкой, как ни крути, а штука вкусная! Практически полноценный торт с начинкой из сладкой сгущенки и грецких орехов. Выпечка очень простая и готовится быстро.

1 ч.

–

4.1

372

Мороженное под соусом

Сливки Соус клюквенный Банан

Мороженное, сколько приятных воспоминаний навевает это слово! Предлагаю приготовить вкуснейшее лакомство у себя дома. Клюквенный соус играет на контрасте со сладкой сливочной массой. Попробуйте!

1 ч.

–

3.0

101

Минтай под сливочным соусом

Минтай Вода Масло сливочное Лук репчатый Приправа Лавровый лист Соль и перец

Приготовление минтая - дело не хитрое, главное подобрать хороший соус. Я предпочитаю делать рыбу под сливочным соусом: она получается мягкой и нежной. Рецепт очень простой, минтай готовится быстро.

35 мин

–

3.4

–

Филе судака под соусом

Филе судака Шампиньоны Сливки Лук репчатый Масло растительное

Филе соуса под нежным сливочно-грибным соусом - ну очень вкусное блюдо для домашнего ужина. На гарнир можно отварить гречку, ведь она лучше всего сочетается с судаком. Кстати, готовится очень быстро!

45 мин

–

4.3

70

Семга под соусом в духовке

Семга Сметана Сыр твердый Лимонный сок Укроп Масло растительное Соль и перец

Очень люблю рыбу, особенно - семгу. Перепробовав множество вариантов приготовления, остановился на данном рецепте. Семга запекается в духовке под простым соусом из чеснока, сметаны, сыра и зелени.

45 мин

–

3.6

241

Ганаш из белого шоколада

Сливки Шоколад белый

Не слышали про ганаш? Очень зря, ведь это сладкое лакомство из сливок и белого шоколада очень часто применяется в кулинарии: в качестве начинки для выпечки, прослойки для тортов или сладкого соуса.

15 мин

–

5.0

362

Найти идеальный рецепт