Торт "Сметанник" без выпечки (на скорую руку)
Хочу поделиться с вами отличным рецептом торта и рассказать, как приготовить торт "Сметанник" без выпечки (на скорую руку) - нежную и воздушную выпечку со сметанным кремом для большой компании.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 1 Литр
- Печенье 1,2 Килограмма
- Сгущенка 2 Ст. ложки
- Сахарная пудра 200 Грамм
- Загуститель для сметаны (пакетик) 3 Штуки
Шаг 1
1. Сметану взбейте на средней скорости в течение 1 минуты с помощью миксера. Добавьте сахарную пудру или сахар и снова взбейте миксером.
Шаг 2
2. Добавьте загуститель для сметаны или загуститель для сливок, перемешайте миксером до загустения. Немного печенья измельчите блендером, скалкой или толкушкой – отдельно два вида.
Шаг 3
3. На дно формы выложите немного крема, сверху – слой печенья. Второй слой печенья смажьте тонким слоем сгущенки, скрепите с первым слоем печенья и обильно смажьте кремом. Повторите процедуру с оставшимся кремом и печеньем, чередуя виды печенья.
Шаг 4
4. Смажьте торт кремом со всех сторон и посыпьте крошкой из печенья, сделав узор в виде ромба. Отправьте торт в холодильник на 5-6 часов. Приятного аппетита!