Рецепты для миксера, блендера
Постные котлеты из шпината и креветок
Шпинат
Креветки
Хлеб пшеничный
Мука пшеничная высший сорт
Чеснок
Черный перец
Масло растительное
Ароматные и полезные котлетки из шпината и креветок будут хорошим подспорьем в пост. Да и просто в качестве легкого ужина. Попробуйте приготовить – это очень просто!
Чупа-чупсы из козьего сыра
Бекон
Козий сыр
Сливочный сыр
Пекан
Сушеные ягоды
Зелень
Мед
Очень интересная и оригинальная закуска, которую с гордостью можно подать на праздник. Такие чупа-чупсы отлично сопутствуют дружеским посиделкам. Заходите и смотрите рецепт!
Аджика яблочная
Яблочный уксус
Чеснок
Соль
Сладкий перец
Яблоко
Острый перец
Морковь
Этот рецепт принадлежит к молдавской кухне, там аджику делают без томатов, но с яблоками. Расскажу подробнее, как приготовить аджику яблочную. Такую можно варить или есть в сыром виде.
Стейк и чимичурри соус
Говяжий стейк
Оливковое масло
Винный красный уксус
Петрушка
Орегано
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Зелёный лук
Не надо бояться жарить дома стейки. На самом деле весь секрет в правильно подобранном мясе и паре тренировок, чтобы сделать необходимую прожарку. А рецепт есть!
Карамельные кексики без выпечки
Бисквит
Карамель
Шоколад темный
Сливки
Масло сливочное
Морская соль
Чили перец
Дивный десерт, скажу я вам! И делать особо нечего, а изысканно, карамельно-шоколадно и просто восхитительно! Для шокоголиков и сладкоежек – мечта! Приготовьте и не пожалеете!
Пирог с яблоками на творожном тесте
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Мука кукурузная
Сметана
Миндальные хлопья
Масло сливочное
Карамель
Корица
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Яблоки
Вот и Яблочный Спас прошел - самое время яблочной выпечке! Ароматные, сочные яблоки так и просятся в начинку пышным пирогам! Испеките простой и вкусный пирог на основе творожного теста.
Острый бургер с индейкой
Индейка филе
Майонез
Сыр полутвердый
Паприка копченая
Лимонный сок
Паприка молотая
Паприка копченая
Горчица зерновая
Перец чили
Булочки для бургеров
Лук красный
Помидоры
Лук репчатый
Салатные листья
Кориандр
Зира
Тмин
Сельдерей листовой
Перец острый
Огурец свежий
Пора пикников все еще в разгаре! Приготовьте яркие бургеры из индейки с острым перцем. Пусть они сделают ваш отдых приятным.
Фалафель бургер
Нут
Йогурт натуральный
Масло растительное
Майонез
Тахина
Мука пшеничная высший сорт
Петрушка
Кинза свежая
Масло оливковое
Чеснок
Тахина
Кориандр
Карри порошок
Тмин
Зира
Разрыхлитель
Горчица зерновая
Кардамон
Перец чили
Лук репчатый
Булочки для бургера
Бургеры любят все! И вегетарианцы в том числе. Ведь для вкусного бургера мясо совсем необязательный элемент. Попробуйте приготовить бургеры с фалафелем и вы согласитесь со мной – это очень вкусно!
Суп-крем с рисом, шпинатом и брокколи
Вода
Брокколи
Кабачок
Молоко
Рис круглый
Шпинат
Чеснок
Черный перец
Лук репчатый
Мускатный орех
Нежный и питательный суп красивого цвета с шелковистой структурой. Готовится без обжарки, без жира, так что вполне подойдет и детям. Попробуйте, это очень нежно!
Легкий тыквенный мусс
Тыква
Йогурт
Апельсиновый сок
Сахар
Желатин
Оливковое масло
Апельсиновая цедра
Яблоки
Этот яркий, солнечный десерт получается очень легким, вкусным и полезным. Его могут приготовить на ужин те, кто следит за здоровьем и фигурой, а можно подать и к праздничному столу в качестве десерта.
Баклажановый соус
Помидоры
Баклажаны
Масло оливковое
Сельдерей листовой
Базилик
Сахар
Уксус винный красный
Горчичное семя
Чеснок
Соль
Черный перец
Перец сладкий
Перец венгерский
Розмарин свежий
Гвоздика
Предлагаю приготовить густой ароматный соус из баклажанов и помидоров с пряностями. Отлично подходит для заправки пасты или риса, может служить соусом для пиццы и вполне заменит кетчуп.
Куриные зразы с печенью и яблоком
Куриное филе
Печень куриная
Овсяные хлопья
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Лук репчатый
Яблоко
Мускатный орех
Сахар
Черный перец
Мука рисовая
Нежные куриные зразы с пикантной начинкой из печени и яблок отлично подойдут к столу не только в будние дни, но и станут приятным сюрпризом к воскресному обеду. Смотрите рецепт!
Медовый кекс с яблоками и орехами
Мука пшеничная высший сорт
Кефир
Орехи
Мед
Масло растительное
Сахар
Сода
Корица
Яйца
Соль
Яблоки
Типичный кекс августа – яблоки, орехи, мед. Ароматная, быстрая, простая и вкусная выпечка к чаю. То, что надо!
Бисквит плодово-ягодный
Черника
Сахар
Мука пшеничная высший сорт
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Слива
Нектарин
Абрикос
Ах, это летнее изобилие ягод и фруктов! Выпечку хочется нежную, легкую, сочную. И чтоб ягодная-ягодная! Как раз этот рецепт и выступит таким вариантом ароматной летней выпечки!
Сливово-медовый пирог с маком
Слива
Мука пшеничная высший сорт
Мука овсяная
Мак
Сахар
Мед
Масло растительное
Уксус бальзамический
Корица
Сода
Банан
Соль
Ароматный и очень вкусный пирог! Кстати, постный. Летним вечерком попить чаю с таким пирогом – одно удовольствие! Да и готовится он просто! Побалуйте себя, тем более, в сезон свежей сливы.
Оливково-ореховая паста
Оливки
Орехи
Оливковое масло
Чеснок, каперсы, соль и перец
Если вы любите необычные и несложные закуски, обязательно присмотритесь к этому рецепту. Я хочу показать вам, как приготовить оливково-ореховую паста всего за каких-то 10 минут. Очень вкусно!
Летнее чили
Фарш говяжий
Фасоль зеленая стручковая
Томаты протертые
Фасоль пестрая
Масло растительное
Смесь пряностей
Чеснок
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец венгерский среднеострый
Перец чили
Мои мужчины очень любят чили. Острое и пряное мясное блюдо им по душе, поэтому готовлю я его часто. А летом очень люблю вариант со свежей зеленой фасолью. Попробуйте и Вы!
Сальтимбока с творогом
Рикотта
Ветчина
Масло оливковое
Чеснок
Куриное филе
Перец сладкий
Базилик
Смесь пряных трав
Сальтимбока – нежные закусочные рулетики, родом из Италии. Там их готовят из телятины с ломтиками прошутто и свежим шалфеем. Предлагаю приготовить сальтимбоку из куриного филе. Обещаю – будет вкусно!
"Фрезье" с клубникой
Клубника
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Мука
Вода для сиропа
Миндаль молотый
Сливки 30%
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Яйца
Торт "Фрезье" - самый яркий представитель Франции. Нежный бисквит, два вида крема и клубника... Предлагаю лучший рецепт великолепного и нарядного торта, который несомненно украсит праздничный стол!
Гаспачо с печеными перцами и кукурузой
Кукуруза консервированная
Чеснок
Огурцы
Помидоры
Перцы печеные маринованные
Лайм
Как же приятно в летнюю жару освежиться холодным овощным супчиком! Вариантов супа гаспачо множество, сегодняшняя версия - с печеными перцами и кукурузой.
Булочки с персиками и красной смородиной
Творог
Красная смородина
Мука пшеничная высший сорт
Масло сливочное
Сахар
Сахар коричневый
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Персики
Выпечка со свежими фруктами – несомненный фаворит летнего стола! Предлагаю испечь нежные булочки из творожного теста с персиками и красной смородиной. Очень вкусно!
Полезный коктейль из йогурта с персиком и семенами льна
Йогурт натуральный
Семена льна молотые
Мед
Персик
Мята
Лето радует разнообразием сладких и сочных фруктов, коктейли и десерты с ними не только вкусны, но и полезны. Предлагаю проверенный рецепт коктейля из домашнего йогурта, персика и молотых семян.
Суп-пюре из сушенных грибов
Куриный или овощной бульон
Сушеные грибы
Лук-шалот
Сливки
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль, специи
Предлагаю рецепт приготовления супа-пюре из сушенных грибов. Вкусное, сытное, нежное блюдо со сливочно-грибным вкусом обязательно понравится вашим домочадцам. Угощайтесь!
Тарт с черникой, лавандой и кремом из ряженки
Ряженка
Черника
Мука пшеничная высший сорт
Шоколад темный
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сливки
Какао-порошок
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Лаванда сушеная
Это просто восхитительный тарт! Тесто рассыпчатое, крем нежный, ягода свежая, аромат лаванды. Прелесть! Попробуйте испечь, тем более, это совсем не сложно!
Быстрое печенье "Бисквитное"
Мука
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Это нежное вкусное печенье обязаны попробовать все! Готовится такая выпечка достаточно быстро, а съедается еще быстрее! В меру сладкое, нежное, мягкое.
Торт "Царский" сметанный
Сахарный песок
Сметана
Мука
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Грецкие орехи
Мак
Сода
Уксус
Какао
Яйца
Собираетесь устроить праздник, достойный королей? Тогда вам нужен особый торт. Расскажу, как приготовить сметанный торт «Царский». Он многослойный, красивый и очень вкусный!
Кофейный мусс
Сливки 33%
Кофе эспрессо
Ликер (ореховый)
Сахар
Яичный желток
Фундук (для украшения)
Рецепт очень вкусного мусса с нотками фундука и ликера. Если вы без ума от кофе, такой десерт вам обязательно понравится. Читайте скорее, как приготовить кофейный мусс!
Малиновые тарталетки
Молоко
Мука пшеничная высший сорт
Масло сливочное
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Мука миндальная
Мука пшеничная высший сорт
Разрыхлитель
Малина свежая
Малиновый джем
Желтки
Ванильный экстракт
Соль
Желток
Мята свежая
Ароматное рассыпчатое тесто, восхитительно нежный английский заварной крем и свежая малина. Что может быть чудеснее подобного сочетания для летнего десерта? Выглядит очень презентабельно, а делается очень легко! Готовим!
Мусс шоколадный
Нут консервированный
Веганский черный шоколад
Сахарная пудра
Лимонная кислота
Мятный экстракт
Вашему вниманию - рецепт приготовления шоколадного мусса, да не простого, а самого что ни на есть веганского и полезного! Вам понравятся тонкие нотки лимона и мяты в шоколадном муссе, гарантирую!
Настоящий "Хумус"
Вода
Нут (сушеный)
Тахини
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Лук
Петрушка
Сумак
Хотите знать, как приготовить настоящий «Хумус»? Есть несколько секретов, чтобы он получился идеальным, с бархатной и однородной консистенцией. Подавать его можно с лепешками к ужину или на обед.
Марокканский салат из нута
Морковь
Консервированный нут
Миндаль
Сушеная смородина
Лимонный сок
Оливковое масло
Апельсиновый сок
Мята или кинза
Мед
Лимонная цедра
Молотый тмин
Чеснок
Молотая корица
Молотый кориандр
Молотый душистый перец
Шалот
Соль
Кайенский перец
Привычные салаты всегда придутся к столу, а если же вам хочется попробовать нечто иное, тогда рекомендую рецепт приготовления марокканского салата из нута. Яркий, красочный, ароматный и пряный!
Рулет с творогом и черникой
Творог
Черника
Сахар
Мука пшеничная высший сорт
Сметана
Сухое молоко
Цедра лимона
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Яйца
Ванилин
Очень нежный и вкусный рулет к чашке кофе. Черника отлично сочетается с творогом. Воздушный бисквит, нежнейший творог и ароматные ягоды... И все это в одном десерте. Попробуйте и убедитесь сами!
Сливочный паштет из лосося с зеленью
Филе лосося
Сливки
Лосось копчёный
Зелень укропа и петрушки
Имбирь свежий
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Хотите приготовить к празднику нежный паштет из красной рыбы? Нет ничего проще! Предлагаю приготовить его неимоверно вкусным и нежным. Готовится паштет легко, обязательно попробуйте!