Рецепты для миксера, блендера
Гаспачо с томатным соком
Сок томатный
Масло оливковое
Лук зеленый
Чеснок
Помидор
Перец болгарский
Огурец свежий
Зелень
Соль
Перец черный
Как хорошо в жару пообедать чем-нибудь освежающим и легким. Хорошо подойдет итальянский суп гаспачо на основе томатного сока. Готовится буквально за считанные минуты, а удовольствия целое море.
Паштет из шпината
Паштет
Подсолнечные семечки
Пищевые дрожжи
Лимонный сок
Чеснок
Черный молотый перец
Лук репчатый
Базилик
Соль
Шпинат — это хороший источник железа, кальция и фолиевой кислоты. Поэтому делюсь рецептом паштета из шпината. Он получается сытным, вкусным и очень полезным!
Кофе "Дальгона" с матча
Молоко
Сливки
Вода
Сахар
Чай матча
Ванильный экстракт
На волне популярности кофе "Дальгона", появились различные варианты этого напитка. Делюсь рецептом "Дальгона" с матча. Напиток получается оригинальным, бодрящим и вкусным.
Постный чизкейк
Тофу
Мука
Вода
Льняные семечки
Крахмал
Рисовая мука
Разрыхлитель
Молочная кислота
Ванильный экстракт
Сахар
Предлагаю попробовать постный чизкейк. Он готовится без молочных продуктов и яиц, однако вкус приближен к оригинальному. Это классический, нежный, в меру сладкий пирог на песочном тесте.
Суп-пюре из репы
Вода
Репа
Яблоки
Растительное масло
Чеснок
Уцхо-сунели
Лук репчатый
Паприка
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Готовим овощной суп-пюре из репы. Рецепт простой и быстрый, используется минимум ингредиентов. Суп получается легким, нежным, с кисло-сладкой ноткой. Особенно вкусно подавать его с сухариками.
Ореховое печенье без муки
Ядра грецких орехов
Сахар
Сок лимона
Белок куриного яйца
Невероятно вкусное и рассыпчатое ореховое печенье без муки можно приготовить за 30 минут. Главное — качественно взбить белки куриных яиц в пышную пену. По вкусу печенье будет напоминать ореховое безе.
Крем-борщ
Вода горячая
Капуста
Масло растительное
Соль
Сахар
Уксус 6%
Свекла
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Идеальный вариант ароматного борща для жаркого лета, который можно подать со льдом и сметаной. Теперь дети не смогут выбрать полезные, но нелюбимые ими овощи и съедят все блюдо с удовольствием!
Гречневая лапша с ореховым соусом
Гречневая лапша
Соевый соус
Кешью
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Сахар
Цукини
Морковь
Шампиньоны
Соль
Делюсь рецептом гречневой лапши с ореховым соусом. Это сытное, оригинальное и невероятно вкусное блюдо! Оно отлично подойдет для постного ужина. Готовится все просто и быстро, обязательно попробуйте!
Морковный торт с грушей
Мука
Творожный сыр
Молоко
Груша
Сахар коричневый
Сливки
Масло растительное
Морковь
Сахарная пудра
Вода
Яблочный уксус
Сода
Корица
Соль
Апельсин
Ягоды
Хочу поделиться интересным вариантом морковного торта с грушей. Это классический торт с мягкими, немного рыхлыми коржами и кремом на основе творожного сыра. Груша делает бисквит сочнее и оригинальнее.
Грибной суп-пюре без сливок
Вода
Шампиньоны
Петрушка
Масло растительное
Лук репчатый
Картофель
Сельдерей
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом постного грибного супа-пюре. Готовится он без всяких заменителей, из простых доступных ингредиентов. Суп получается легким, нежным и очень вкусным!
Диетическая тыквенная запеканка
Тофу
Тыква
Вода
Соевая сметана
Манка
Клюква сушеная
Сахарозаменитель
Готовим диетическую тыквенную запеканку. Она получается достаточно низкокалорийной, потому что в составе нет сахара. На вкус нежная, сочная и в меру сладкая. Подойдет для завтрака и полдника.
Паштет из лисичек
Лисички
Кешью
Уксус яблочный
Чеснок
Сахар
Паприка
Хмели-сунели
Лук
Соль
Черный молотый перец
Готовим паштет из лисичек. Он получается сытным, ароматным и очень вкусным! Готовится просто и быстро!
Торт "Рафаэлло" с творогом
Творог
Молоко
Кокосовая стружка
Сахар
Вода
Кокосовое масло
Вафли
Желатин
Очень вкусный творожно-кокосовый тортик без выпечки. Идеально для лета. Десерт со вкусом кокосовой стружки и тоненьким слоем вафель. Торт умеренно сладкий и очень нежный. Попробуйте, рецепт простой!
Свекольный крем-суп с фетой
Сливки
Фета
Соевый соус
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Молотый черный перец
Зелень
Делюсь рецептом свекольного крем-супа с фетой. Он получается очень оригинальным на вкус. Легкий, не вызывает чувства тяжести, хорошо подходит для летнего времени.
Лимонад "Барбарелла"
Газированная вода
Клубника
Сироп "Клубника со сливками"
Сгущенное молоко
Лед
Барбарелла — клубничный лимонад со сгущенкой. Ароматный, сладкий и фантастически вкусный! Идеально подойдет в летнее время, когда захочется побаловать себя чем-то сладеньким, но не тяжелым.
Холодный морковный суп
Вода
Морковь
Сливки
Сок лайма
Растительное масло
Итальянские травы
Лук репчатый
Розмарин свежий
Соль
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Делюсь рецептом холодного морковного супа. Рецепт сезонный, идеально подходит для жаркого летнего дня, когда не хочется есть тяжелую пищу. Суп получается легким, пряным, с приятной легкой кислинкой.
Гуакамоле от Джейми Оливера
Масло растительное
Петрушка
Авокадо
Помидор
Лайм
Лук зеленый
Перец чили
Соль
Перец черный молотый
Быстрый и простой рецепт приготовления гуакамоле от Джейми Оливера — один из самых востребованных. В нем замечательное соотношение всех ингредиентов, которое и дарит этому блюду неповторимый вкус!
Конфеты из геркулеса
Овсянка "Геркулес"
Вяленая груша
Курага
Кунжут
Мед
Масло сливочное
Конфеты из геркулеса — это домашние, вкусные, полезные и натуральные конфеты. Берите на заметку мой рецепт!
Абрикосовый зефир
Сахар
Абрикосы
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Яичный белок
Абрикосовый зефир получается воздушным, с легкой приятной кислинкой и красивым кремовым цветом. Это любимое лакомство детей и взрослых. В сезон абрикосов нужно обязательно себя им побаловать.
Паштет из минтая
Минтай
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Ароматный и сочный паштет из минтая — идеальное рыбное блюдо при подаче с любым гарниром или просто ломтиками свежего хлеба, несладких булочек. Его можно подать на крекерах или намазать на тосты.
Торт "Вриндаван"
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное
Мука
Масло сливочное
Курага
Молоко
Грецкие орехи
Вода
Мед
Сахар
Сок лимона
Сода
Этот торт относится к ведической кухни и назван в честь города Вриндаван в Индии. Его рецептура была разработана кришнаитами. Торт получается сытный, с очень интересной прослойкой и нежным кремом.
Песто из тыквенных семечек
Тыквенные семечки
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Базилик сушеный
Соль
Предлагаю приготовить вкусный соус песто из тыквенных семечек, который идеально подойдет к мясным блюдом и пасте. Берите на заметку рецепт!
Куриный паштет с орехами
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Соль
Бедрышки куриные
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный и сочный куриный паштет с орехами можно приготовить как из куриного филе, так и из другой мясистой части куриной тушки: окорочков, бедрышек. Вы можете добавить в него немного сушеного чеснока.
Паштет из бобов
Бобы
Кокосовое масло
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Итальянские травы
Черный молотый перец
Лук репчатый
Делюсь рецептом сытного паштета из бобов. Он отлично разнообразит повседневное меню. Сочетается с хлебом, лавашом и хлебцами.
Соус из авокадо к рыбе
Сметана
Сок лимона
Авокадо
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сочный соус из авокадо к рыбе — лучший дуэт при подаче, причем сорт рыбы может быть любым, равно как и метод ее приготовления. Соус получается легким, с нежным ароматом и сливочным вкусом.
Соус "Айоли" от Джейми Оливера
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Желток куриный
Ароматный соус "Айоли" от Джейми Оливера с яркой чесночной ноткой идеально подойдет для заправки салата "Цезарь", других холодных закусок, дипов и т.д. Хранится он около 2 дней в холодильнике.
Веганские глазированные сырки
Тофу
Шоколад
Сироп топинамбура
Масло кокосовое
Орехи
Лимон
Ванилин
Делюсь рецептом глазированных сырков из тофу в глазури из темного шоколада. Многие веганы скучают по молочным сыркам, поэтому предлагаю попробовать веганскую версию.
Паштет из бараньей печени
Печень баранья
Молоко
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Сочный и вкусный паштет из бараньей печени можно приготовить буквально за 40-50 минут. Блюдо получится без горечи, ведь при его приготовлении будет использовано молоко. Паштет идеален для завтрака.
Котлеты из нута и чечевицы
Панировочные сухари
Нут
Красная чечевица
Мука
Чеснок
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Лук репчатый
Делюсь рецептом постных котлет из нута и чечевицы. Они получаются очень вкусными и сытными, отлично подойдут к гарниру из риса или макарон.
Сальсичча
Свинина
Сало
Соль
Семена фенхеля
Паприка сушеная
Перец черный молотый
Кишки свиные
Сальсичча — ароматная и вкусная свиная колбаса, родом из Южной Италии. Это разновидность салями, причем в каждой местности ее готовят по-разному: вялят, коптят, подсушивают, жарят, запекают и т.д.