20 мин

Oksana2019

Песто из тыквенных семечек

Предлагаю приготовить вкусный соус песто из тыквенных семечек, который идеально подойдет к мясным блюдом и пасте. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Тыквенные семечки 200 грамм
Базилик сушеный 1 ч. ложка
Петрушка 1 пучок
Соль 0.5 ч. ложки
Оливковое масло 6 ст. ложек
Лимонный сок 2 ст. ложки

Калорийность

529 ккал

Калорийность

22 г

Белки

44 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления соуса песто подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Тыквенные семечки залейте чистой водой на 10-12 часов.

Шаг 3

Выложите семечки в чашу блендера.

Шаг 4

Добавьте очищенный чеснок.

Шаг 5

Далее добавьте лимонный сок, оливковое масло, базилик, соль и петрушку.

Шаг 6

Взбейте все до образования однородной массы.

Шаг 7

Соус можно хранить в холодильнике, в плотно закрытой банке до 2 дней.

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Паста с рикоттой и соусом песто

Паста фузилли Петрушка Шпинат Соль Лимонная цедра Зубчик чеснока Свежемолотый перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с помидорами, рикоттой и соусом песто из шпината и тыквенных семечек.

25 мин

–

5.0

–

Соус Песто

Масло оливковое Пармезан Орехи кедровые Чеснок Соль Базилик свежий зеленый (пучок)

Песто (итал. Pesto) – популярный итальянский соус, который принято подавать с мясом, рыбой и пастой. Классика итальянской кухни. Рассказываю, как приготовить соус песто в домашних условиях.

10 мин

4.5

–

Соус "Песто" из черемши

Спагетти Зеленый горошек стручковой Оливковое масло Сырые кешью Черемша Соль Молотый черный перец

Классический соус «Песто» делается из базилика, а вот в этом используется более доступная для нас черемша. Попробуйте сделать такой и вы, подскажу, как приготовить соус «Песто» из черемши.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Филе свинины с соусом песто из семечек

Свинина Сыр тертый Оливковое масло Чеснок Базилик и жареные семечки

Рецепт приготовления филе свинины с соусом песто из семечек. Песто в данном рецепте делается по-северному (вместо кедровых орешек используются жареные семечки).

50 мин

–

4.3

–

Классический соус Песто

Кедровые или грецкие орехи Зубчик чеснока Соль и перец

Рецепт приготовления классического итальянского соуса Песто с базиликом, сыром, кедровыми орехами и оливковым маслом.

20 мин

–

4.9

–

Домашний соус "Песто"

Оливковое масло Сыр "Пармезан" Орехи кедровые Базилик Чеснок Петрушка Соль

Настоятельно рекомендую вам узнать, как приготовить домашний соус "Песто" — невероятно красивый соус измрудного цвета с ярким освежающим вкусом, который подойдет для тостов, закусок и салатов!

15 мин

–

4.2

572

Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто

Мука Тыква Яйцо Мускатный орех Соль Перец

Восточноевропейский рецепт приготовления клецок из тыквы с кориандром.

1 ч.

–

4.5

–

Салат с тыквенными семечками

Шпинат Петрушка Тыквенные семечки Растительное масло Лимонный сок Чеснок Морковь Розмарин Тимьян

Полезный салат с тыквенными семечками и шпинатом готовится всего за 20 минут. Такой салат особенно популярен во время поста, а также его любят те, кто придерживается здорового питания и диеты.

30 мин

–

5.0

–

Песто классический

Базилик Пармезан Оливковое масло "extra virgin" Кедровые орехи Чеснок Соль Черный молотый перец

Песто — соус, который был придуман в Италии ещё в 19 веке, и со временем совсем не потерял свою популярность, а наоборот стал ещё более востребованным. Вам пригодится его рецепт для многих случаев.

15 мин

4.2

360

Молоко из тыквенных семечек

Вода Семечки тыквенные Сахар Ванилин

Тыквенное молоко — один из видов растительного молока, которое подойдет для веганов, постящихся и аллергиков. Оно просто готовится, получается нежным и сливочным на вкус.

10 мин

–

4.1

Тыквенные семечки с медом

Тыквенные семечки Мед

Тыквенные семечки с медом - это сочетание, которое при регулярном употреблении насыщает организм огромным количеством полезных микроэллементов.

30 мин

–

4.1

–

Печенье с тыквенными семечками

Мука Масло сливочное Сахар Семечки тыквенные Яйцо Соль

Простое, вкусное и полезное печенье к чаю или утреннему кофе. А для деток подайте выпечку с молоком или горячим какао, они точно от него не откажутся!

1 ч.

–

4.3

443