Найти идеальный рецепт

Гречневая лапша с ореховым соусом
30 мин
1

Гречневая лапша с ореховым соусом

Делюсь рецептом гречневой лапши с ореховым соусом. Это сытное, оригинальное и невероятно вкусное блюдо! Оно отлично подойдет для постного ужина. Готовится все просто и быстро, обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречневая лапша 100 грамм
  • Цукини 1/2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Шампиньоны 3 штуки
  • Кешью 25-30 грамм
  • Соевый соус 1-2 ст. ложек
  • Яблочный уксус 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1/2 ч. ложки

Калорийность

144 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Для соуса измельчите в блендере кешью с оливковым маслом, соевым соусом, чесноком. Добавьте сахар, соль и черный молотый перец по вкусу.

Шаг 3

Отварите гречневую лапшу по инструкции.

Шаг 4

Грибы помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте грибы до испарения лишней жидкости.

Шаг 5

Натрите цукини и морковь на терке для корейской моркови. Добавьте к грибам и жарьте примерно 5-6 минут все вместе.

Шаг 6

Соедините гречневую лапшу с овощами и грибами, заправьте ореховым соусом. Посолите по вкусу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 13

Похожие рецепты

Гречневая лапша
Гречневая лапша Соевый соус Кунжутное масло Арахисовая паста Лимонный сок Мед Кунжут Чеснок Перечная паста Огурец Редис Лук зеленый
Легкий и пикантный салат с гречневой лапшой понравится приверженцам здорового питания. Ведь гречневая лапша не содержит глютен, а витаминов и железа в ней больше, чем в пшеничной.
20 мин
5.0
Гречневая лапша вок с овощами
Лапша гречневая Стручковая фасоль Соевый соус Кунжут Апельсиновый сок Рисовый уксус Сироп топинамбура Кунжутное масло Имбирь Кукурузный крахмал Чеснок Перец болгарский Морковь Шампиньоны Соль Перец черный молотый
Мне очень нравится готовить блюда с овощами в сковороде вок. Они быстро и равномерно обжариваются, сохраняя свою текстуру. Сегодня предлагаю приготовить гречневую лапшу вок с овощами.
35 мин
4.4
131
Гречневая лапша с курицей терияки
Лапша гречневая Крахмал Соус терияки Масло сливочное Соус соевый Масло растительное Мед Перец болгарский Куриное филе Шампиньоны Лук репчатый Соль и перец
Если вы ищете что-то новенькое, призываю обратить внимание на данный рецепт. Курица в пикантном соусе терияки с гречневой лапшой - идеальное блюдо для особенного ужина или обеда.
1 ч.
5.0
140
Гречневая лапша "Якиторисоба"
Куриное филе Перец болгарский Соба Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Морковь Чеснок Шампиньоны мелкие Перец черный молотый
Простой рецепт приготовления блюда в азиатском стиле с гречневой лапшой, курицей, овощами и грибами. Берите на заметку рецепт!
20 мин
5.0
×