Гречневая лапша с морепродуктами
30 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Арина Вольская

Гречневая лапша с морепродуктами

Если вы любитель блюд из морепродуктов, обязательно приготовьте это блюдо. Оно готовится очень быстро и достаточно просто. Отличное решение для обеда или ужина, нежное и питательное.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морской коктейль 300 Грамм
  • Сливки 200 Грамм
  • Мука пшеничная 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Гречневая лапша 200 Грамм
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 1-2 Щепоток
  • Мускатный орех молотый 1 Щепотка

Шаг 1

Замороженный морской коктейль обдаем холодной водой.

Замороженный морской коктейль обдаем холодной водой.

Шаг 2

И выкладываем на дуршлаг, пусть стечет лишняя жидкость. Оставляем морепродукты размораживаться.

И выкладываем на дуршлаг, пусть стечет лишняя жидкость. Оставляем морепродукты размораживаться.

Шаг 3

Гречневую лапшу отвариваем по инструкции на упаковке.

Гречневую лапшу отвариваем по инструкции на упаковке.

Шаг 4

И откидываем на дуршлаг, когда стечет вода, можно добавить ложку растительного масла, но это не обязательно.

И откидываем на дуршлаг, когда стечет вода, можно добавить ложку растительного масла, но это не обязательно.

Шаг 5

Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом

Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом

Шаг 6

И выкладываем морской коктейль. Обжариваем минут 5, не забываем помешивать.

И выкладываем морской коктейль. Обжариваем минут 5, не забываем помешивать.

Шаг 7

Теперь добавим ложку муки, перемешаем и обжарим еще минутку.

Теперь добавим ложку муки, перемешаем и обжарим еще минутку.

Шаг 8

Добавим половину сливок и тщательно размешаем, чтобы не образовались комочки

Добавим половину сливок и тщательно размешаем, чтобы не образовались комочки

Шаг 9

Теперь добавим соль, перец, мускатный орех и оставшиеся сливки. Перемешиваем и тушим минуты 3.

Теперь добавим соль, перец, мускатный орех и оставшиеся сливки. Перемешиваем и тушим минуты 3.

Шаг 10

Выкладываем гречневую лапшу в сковороду с морепродуктами, перемешиваем и прогреваем буквально пару минут. Вот и все!

Выкладываем гречневую лапшу в сковороду с морепродуктами, перемешиваем и прогреваем буквально пару минут. Вот и все!

Похожий видео рецепт "Гречневая лапша с морепродуктами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×