Гречневая лапша с овощами и креветками
Гречневая лапша с овощами и креветками – вкусное и полезное блюдо японской кухни. Такая лапша достаточно калорийна (348 Ккал на 100 г.), но считается диетической, т. к. легко усваивается организмом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны свежие 5 штук
- Цукини 1/3 штуки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Петрушка По вкусу
- Соус соевый 1 ст. ложка
- Фасоль стручковая свежезамороженная 2 ст. ложки
- Лапша гречневая 100 грамм
- Креветки варено-мороженые 400 грамм
- Кунжут 1 ст. ложка
- Баклажан 1/3 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Креветки проварите в кипящей воде пару минут. Если они нечищенные, слегка остудите их и очистите.
Шаг 2
2. Поставьте греться воду для лапши. Когда она закипит, опустите в неё гречневую лапшу, варите на медленном огне 4-5 минут.
Шаг 3
3. Цукини и баклажан и нарежьте тонкой соломкой. Шампиньоны вымойте и так же тонко нашинкуйте.
Шаг 4
4. Нарезанные овощи, грибы и фасоль обжарьте на разогретом оливковом масле (5-7 минут на среднем огне).
Шаг 5
5. В сковороду добавьте креветки, лапшу, соевый соус, нарубленную зелень петрушки и кунжут. Обжаривайте все вместе, помешивая, в течение двух минут. Гречневая лапша с овощами и креветками готова! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гречневая лапша с овощами и креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Соба с креветками и соусом "Терияки"
Соба
Креветки без головы
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Соус терияки
Лук красный
Лимон
Чеснок
Очень вкусное блюдо в китайском стиле из гречневой лапши с креветками, которое можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!
Гречневая лапша с креветками и кальмарами
Гречневая лапша
Креветки
Кальмары
Чеснок
Растительное масло
Маслины или оливки
Соль, перец, руккола
Если как раз хочется разнообразить уже слегка наскучившее ежедневное меню, тогда отправляйтесь на кухню, а я расскажу, как приготовить гречневую лапшу с креветками и кальмарами всего за 20 минут.
Гречневая лапша с морепродуктами
Морской коктейль
Сливки
Гречневая лапша
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Если вы любитель блюд из морепродуктов, обязательно приготовьте это блюдо. Оно готовится очень быстро и достаточно просто. Отличное решение для обеда или ужина, нежное и питательное.
Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками
Креветки варено-мороженые
Шампиньоны
Лапша "Соба"
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками — вкусное, полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления блюда подойдут любые грибы, у меня шампиньоны. Берите на заметку!
Лапша с креветками и овощами
Фунчоза
Оливковое масло
Креветки
Болгарский перец
Соль
Что может быть проще, чем сварить макаронные изделия и подать к ним какой-нибудь соус или зажарку. Такое сочетание присутствует почти во всех кухнях мира.
Соба с морепродуктами
Соба
Брокколи
Кольца кальмара
Щупальца осьминога
Соевый соус
Оливковое масло
Кунжутное масло
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Чеснок
Креветки
Перец болгарский
Простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, готовится она быстро, впрочем, как и морепродукты. Для обеда или ужина подходит как нельзя лучше.
Лапша вок с креветками
Креветки
Лапша
Пекинская капуста
Сладкий чили соус
Растительное масло
Имбирь
Чеснок
Морковь
Кабачок
Шампиньоны
Порей
Сладкий перец
Если вы смело относите себя к поклонникам азиатской кухни, тогда не проходите мимо. Сегодня я собираюсь открыть секрет, как приготовить лапшу вок с креветками и овощами в домашних условиях.
Гречневая лапша вок с овощами
Лапша гречневая
Стручковая фасоль
Соевый соус
Кунжут
Апельсиновый сок
Рисовый уксус
Сироп топинамбура
Кунжутное масло
Имбирь
Чеснок
Кукурузный крахмал
Морковь
Перец болгарский
Шампиньоны
Соль
Перец черный молотый
Мне очень нравится готовить блюда с овощами в сковороде вок. Они быстро и равномерно обжариваются, сохраняя свою текстуру. Сегодня предлагаю приготовить гречневую лапшу вок с овощами.
Суп с гречневой лапшой
Куриный бульон
Креветки
Гречневая лапша
Черемша
Соевый соус
Кунжутное масло
Семена кунжута
Яйца перепелиные
Лук зеленый
Перец острый
Когда совсем мало времени на готовку, но хочется подкрепиться чем-то сытным и полезным, на выручку приходят быстрые супы. Именно таким будет суп с гречневой лапшой, креветками и черемшой. Приготовим?
Гречневая лапша "Якиторисоба"
Куриное филе
Перец болгарский
Соба
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Шампиньоны мелкие
Перец черный молотый
Простой рецепт приготовления блюда в азиатском стиле с гречневой лапшой, курицей, овощами и грибами. Берите на заметку рецепт!
Лапша "Удон" с морепродуктами
Лапша удон
Капуста
Соевый соус
Масло растительное
Имбирь
Чеснок
Креветки
Лук
Морковь
Кунжут
Немного японской кухни не помешает! Делюсь с вами рецептом, как приготовить лапшу "Удон" с морепродуктами. Изысканно, просто и очень вкусно. Рекомендую попробовать немного Японии :)
Лапша по-сингапурски
Креветки
Лапша рисовая
Бекон
Масло растительное
Карри
Соус соевый
Соус рыбный
Кунжутное масло
Вино рисовое
Сахар
Перец белый
Морковь
Лук зеленый
Лук белый
Яйца
Чеснок
Перец болгарский
Горошек зеленый
Экзотические блюда дарят нам возможность не только расширить свои кулинарные возможности, но и удивить своих близких новыми вкусовыми качествами еды. Лапша по-сингапурски — то, что надо!