Рецепты для миксера, блендера
Роллы из гречки
Цветная капуста
Зеленая гречка
Лимонный сок
Авокадо
Морковь
Шпинат
Соль
Черный перец
Листы нори
Рецепт сыроедческих роллов из зеленой гречки. Это очень необычная закуска, которая насыщает, но не оставляет после себя чувства тяжести.
Белковый крем с агар-агаром
Сахар
Белки куриных яиц
Вода
Агар-агар
Лимонная кислота
Белковый крем идеально подходит для приготовления и украшения тортов, пирожных, капкейков и десертов. Четкий рельеф крема достигается благодаря содержанию в нем агар-агара. Готовим такой крем.
Хумус из баклажанов
Баклажан
Нут
Масло оливковое
Лимонный сок
Тахини
Чеснок
Соль
Перец молотый
Хумус — закуску из нутового пюре, пробовали многие. Сегодня предлагаю приготовить немного нетрадиционный хумус из запечного баклажана. Он получается нежным, сытным и вкусным.
Орчата
Вода
Рис
Молоко
Корица
Корица молотая
Ванилин
Грецкие орехи
Финики
Сахар
Орчата — это молочный напиток приготовленный из риса, воды и молока. А в качестве вкусовых добавок мы положили орехи и финики. Напиток прекрасно удаляет жажду и может заменить легкий ужин.
Блины на рисовом молоке без яиц
Рисовое молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Делюсь рецептом настоящих веганских блинчиков без яиц. Лучше всего такие блины получаются на растительном молоке. Предлагаю использовать рисовое, оно доступное, нейтральное и недорогое. Получаются очень вкусные блины золотистого цвета, которые можно подавать как со сладкими, так и несладкими начинками.
Капкейки для любимого
Сливки
Мука
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Такие капкейки можно приготовить для своего любимого мужчины на День Рождения или День Влюбленных. Любой мужчина оценит по достоинству такой вкусный подарок. А как их сделать, я вам сейчас расскажу.
Крем из рикотты для капкейков
Мука
Масло сливочное
Рикотта
Шоколадная паста
Сахарная пудра
Молоко
Разрыхлитель
Цедра лимона
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Капкейки — очень популярная выпечка, к тому же готовятся они быстро и просто. У меня есть рецепт отличного крема для капкейков из рикотты, к тому же свой оригинальный рецепт их приготовления. Делюсь!
Молоко из киноа
Вода
Киноа
Сироп агавы
Ванильный сироп
Морская соль
Молоко из киноа — отличная альтернатива обычному молоку. Оно не такое жирное, как ореховое, и содержит больше белка. Подойдет веганам, постящимся и аллергикам.
Финский яблочный пирог
Сливочное масло
Сахарная пудра
Крахмал
Миндаль
Сахар
Корица
Яйцо
Яблоко
Сода
Яблочных пирогов много не бывает! Кроме традиционной шарлотки всегда хочется попробовать что-то новое. Поэтому предлагаю рецепт финского яблочного пирога без муки. Попробуйте!
Сок из тыквы с курагой на зиму
Вода
Тыква
Сахар
Курага
Лимонная кислота
Делюсь рецептом простой и очень вкусной заготовки сока из тыквы и кураги. Напиток получается сладким, густым и очень вкусным!
Паштет из тунца
Тунец консервированный
Уксус 9%
Вода
Куриные яйца
Лук
Соль
Перец
Сок лимона
Паштет из тунца - это вкусная, питательная и сытная закуска, которая понравится абсолютно всем любителям морепродуктов и рыбы. Подавать к столу паштет можно с хлебом, лавашом, хлебцами, блинами.
Шоколадный крем-чиз на сливках
Сыр сливочный
Сливки
Сахарная пудра
Шоколад 70%
Очень нежный крем с изумительным шоколадным вкусом. Он в меру сладкий, прекрасно держит форму, а готовится очень просто и быстро. Берите на вооружение!
Самодельный майонез
Масло подсолнечное
Лимонный сок
Горчица
Яйцо куриное
Соль
Сахар
Ни один праздничный стол не обходится без салатов. По составу они могут быть совершенно разные, но объединяет их одно - майонез. Предлагаю приготовить майонез в домашних условиях.
Имбирные пряники "Сердечки"
Мука цельнозерновая
Сахар
Мед
Масло подсолнечное
Сок красной смородины
Настойка
Вода
Сода гашеная
Желатин
Имбирь сухой молотый
Корица
Яйцо
Соль
Симпатичные пряники в виде сердечек. Приятный аромат имбиря придает пикантность выпечке. Пряники легко готовить и перечень ингредиентов минимальный. Попробуйте, получается очень вкусно!
Медово-песочный торт
Сметана
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Мед
Масло сливочное
Грецкие орехи
Шоколад молочный
Сахар
Сода
Яйца
Бананы
Любители медовиков по достоинству оценят этот вариант торта с ароматными коржами и нежным сметанно-банановым кремом. Торт получается просто восхитительный! Делюсь рецептом!
Торт "Медовые шарики"
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Грецкие орехи
Масло сливочное
Мед
Шоколад молочный
Сода пищевая
Яйцо куриное
Соль
Приготовьте этот нежный торт «Медовые шарики» и ваш праздник или дружеские посиделки пройдут незабываемо. А близкие будут просить приготовить его снова и снова.
Майонез из льняной муки
Масло растительное
Вода
Льняные семечки
Лимонный сок
Горчица
Сахар
Соль
Рецепт оригинального майонеза на льняной муке. В составе нет яиц, подойдет для веганов и постящихся. Используйте его в блюда, как и традиционный майонез.
Тыквенный смузи
Молоко
Тыквенное пюре
Сахар
Корица молотая
Песочное печенье
Осенний смузи из тыквы невероятно вкусный и ароматный, им можно с легкостью заменить латте или капучино, если вы хотите отказаться от кофе. Родные обязательно оценят пряный вкус напитка!
Быстрый яблочный рулет с брусникой
Яблоко
Мука пшеничная
Сахар
Брусника вяленая
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Сегодня я хочу развенчать миф, что бисквитные рулеты это сложно и долго. Этот рулет с яблоками и вяленой брусникой готовится быстро и практически за один раз. Приступим!
Пикантные колбаски
Свинина
Сало свиное
Вода
Соль
Чеснок
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Перец черный
Если любите колбаски, но покупая в магазине, сомневаетесь в их качестве, тогда приготовьте их сами. Делаются они намного проще, чем может показаться. Берите рецепт на заметку!
Безглютеновый киш
Тофу
Брокколи
Вода
Мука кукурузная
Постный майонез
Веганский сыр
Мука рисовая
Масло оливковое
Соль
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Итальянские травы
Киш - это открытый французский пирог с различной начинкой. Вариантов приготовлений существует много, сегодня я хочу предложить безглютеновый киш.
Тефтели из нута
Нут
Протертые томаты
Вода
Рис
Постный майонез
Глютен
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Делюсь своим любимым рецептом тефтелей из нута. Особенно он понравится тем, кто придерживается растительной диеты, потому что в их составе нет продуктов животного происхождения.
Сыроедческий фалафель
Миндаль
Подсолнечные семечки
Масло оливковое
Зелень
Чеснок
Итальянские травы
Паприка
Вяленые томаты
Соль
Черный перец молотый
Сыроедческая кухня весьма специфическая, но там есть блюда, которые понравятся и людям на традиционном питании. Сыроедческих фалафель — одно из них. Он готовится из вяленых томатов, зелени и орешков.
Сыроедческий хумус
Нут
Масло растительное
Лимонный сок
Кунжутный урбеч
Кориандр
Черный перец
Зира
Соль
Адаптация восточной закуски из нута. Без термической обработки. Очень вкусно подавать такой хумус с овощными палочками из моркови и сельдерея. Блюдо идеально подходит для разгрузки организма.
Брауни из нута
Нут вареный
Соевое молоко
Шоколад
Мука
Сахар
Фундук
Кокосовое масло
Какао-порошок
Рецепт супершоколадного десерта на основе вареного нута. Его стоит приготовить хотя бы раз, чтобы лично убедиться — там нет никакого бобового привкуса.
Леберкезе
Свинина
Говядина
Вода
Бекон
Лук репчатый
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Перец черный молотый
Мускатный орех
Соль
Леберкезе - одно из любимых блюд баварской кухни и представляет собой мясной хлеб или колбасное изделие. И сегодня я хочу предложить вам вариант из нескольких сортов мяса.
Паштет из курицы
Куриные бедра
Морковь
Лук
Сливки
Сливочное масло
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня приготовим шикарный паштет из курицы - это просто и легко, а главное, очень вкусно и питательно. Подавать паштет можно даже на праздник, он понравится всем гостям.
Бисквитный мох для декора торта
Мед
Мука
Сахар
Разрыхлитель для теста
Краситель пищевой
Яйцо куриное
Способов украшения тортов огромное множество. Сегодня я хочу предложить вам простой и быстрый вид украшения, который прекрасно имитирует лесной мох. Берите на заметку идею!
Постные гороховые котлеты
Горох
Манка
Чеснок
Лук
Панировочные сухари
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом постных котлет из гороха. В составе нет яиц и молочных продуктов. Котлеты готовятся из сырого замоченного гороха. Мне такой вариант нравится больше, чем из вареного гороха.