Финский яблочный пирог

Яблочных пирогов много не бывает! Кроме традиционной шарлотки всегда хочется попробовать что-то новое. Поэтому предлагаю рецепт финского яблочного пирога без муки. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 3 Штуки
Сливочное масло 100 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Миндаль 80 Грамм
Корица 1/3 Чайных ложки
Сахар 1 Ст. ложек
Сахарная пудра 100 Грамм
Сода 1 Щепоток
Крахмал 80 Грамм

Количество порций

Калорийность

254 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления пирога подготовьте все необходимые ингредиенты. Миндаль измельчите. Яблоки помойте.

Шаг 2

В чашу для приготовления теста соедините мягкое сливочное масло с сахарной пудрой. Взбейте до получения пышной массы. Затем добавьте в тесто яйца. Перемешайте.

Шаг 3

Следом добавьте в тесто крахмал, соду, корицу и измельченный миндаль. Тесто хорошо перемешайте, чтобы орехи равномерно распределились по всей массе.

Шаг 4

Подготовьте форму для пирога. Лучше всего взять разъемную форму и дно застелить бумагой для выпечки. Перелейте готовое тесто в форму.

Шаг 5

Яблоки нарежьте ломтиками и разложите по всей поверхности пирога. Сверху посыпьте пирог небольшим количеством сахара. Поставьте пирог в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 40 минут.