Рецепты для миксера, блендера
Итальянский чечевичный суп
Кипяток
Чечевица
Оливковое масло
Зелень (укроп или петрушка)
Перец чили
Чеснок
Сахар
Тимьян сушеный
Соль
Перец черный молотый
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Сельдерей стеблевой
Сыр (пармезан)
Лавровый лист
С наступлением холодов хочется согревающих супов. Предлагаю такой солнечный, в меру острый и очень вкусный суп из чечевицы с овощами. Смотрите!
Пасхальный кулич классический
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи живые
Яйца
Наполнитель
Ванильный сахар
Еще несколько дней — и мы будем отмечать праздник Святой Пасхи. Как испечь пасхальный кулич классический? Он должен быть сдобным, в нем должно быть много цукатов и сухофруктов и аромат ванили.
Домашние сосиски из курицы
Куриное филе
Молоко
Масло сливочное
Паприка молотая
Кориандр
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, ведь все детки почему-то без ума от этого блюда, а магазинные изделия высоким качеством не отличаются. Делюсь удачным рецептом!
Котлеты из трески
Филе трески
Манная крупа
Сливки 20%
Соль
Белый перец молотый
Яйцо куриное
Лук репчатый
Если вам в руки попало филе трески, но вы понятия не имеете, что из него приготовить, то самый простой вариант - это котлеты из трески. Вкусно и незатейливо.
Зефир "Розовый поросенок"
Сахар
Вишня
Вода
Агар-агар (крепость 1200)
Яичный белок
Покажу вам, как приготовить домашний сладкий зефир к новогоднему столу в виде поросят! Такое лакомство понравится не только детворе, но и нам с вами к бокальчику шампанского пригодится!
Форшмак из сельди классический
Филе соленой сельди
Яблоко зеленое
Сливочное масло
Батон
Лук репчатый
Яйцо куриное
Форшмак — холодная закуска, приготовленная из сельди, отварных яиц, зеленого кислого яблока, белого батона, репчатого лука и сливочного масла. Дословно означает «предвкушение», то есть перед едой.
Сырные крекеры-рыбки
Чеддер
Мука
Сливочное масло
Вода холодная
Паприка сушеная
Соль
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить сырные крекеры-рыбки. В меру соленые и хрустящие. Нам понадобится сыр твердых сортов с жирностью не больше 50%. Идеально подойдет сыр "Чеддер".
Бисквит из творога
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Кокосовый ликер
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Соль
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить бисквит из творога. Этот рецепт понравится всем сладкоежкам, которые следят за своей фигурой. Поехали!
Пирожное "Картошка" без сгущенки
Печенье
Сливочное масло
Молоко
Сахар или пудра
Какао-порошок
Этот вариант пирожного очень простой, из продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Понадобится простое печенье, масло, сахар и немного молока. Обвалять можно в какао или в молотом печенье.
Макаруны
Кондитерский сахар
Миндальная мука
Шоколадная паста "Nutella"
Сахар
Пищевой краситель
Яичный белок
Макаруны – очень вкусные французские пирожные, составленные из двух печений, соединенных шоколадом. Тесто для печенья готовится из миндальной муки и яичных белков. Очень вкусное угощение!
Конфеты из чечевицы
Финики с косточкой
Орехи смесь
Чечевица зеленая
Какао порошок
Ванильная эссенция без спирта
Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается.
Шарлотка яблочная (очень вкусная!)
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сухари молотые
Сахарная пудра
Корица
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Соль
Рецептов этого вкусного десерта существует очень много. Его можно приготовить не только в обычный день, большим успехом шарлотка будет пользоваться и на праздничном столе. А готовится она очень легко!
Консервация кабачковой икры на зиму
Кабачок
Морковь
Лук
Растительное масло
Уксус столовый 9%
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кто не любит кабачковую икру? Это самый популярный перекус в сезон кабачков, а как хочется сохранить немного лета... Предлагаю законсервировать икорку на зиму! Тем более, что это очень легко!
Кекс на сгущенном молоке
Мука пшеничная
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Растительное масло
Сгущённое молоко с сахаром
Яйца
Хотите испечь мягкий и очень нежный кекс и при этом даже рук не испачкать? Нет ничего проще, ведь в этом рецепте я расскажу вам как приготовить кекс на сгущенном молоке. Такая выпечка вам понравится!
Суфле классическое
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Суфле – это особенный десерт, который отличается невероятной нежностью, легкостью и воздушностью, он просто тает во рту, оставляя легкое послевкусие, и побуждает съесть еще хоть ложечку. Попробуйте!
Вкусная творожная запеканка
Творог зернистый
Сливки
Сахар
Мята
Крахмал
Смородина
Сахарная пудра
Яйцо
Ванильный сахар
Эта запеканка подкупила меня тем, что в ней нет ни муки, ни манки. Готовится она на сливках и крахмале. И остается нежной даже на второй день. Смотрите, как приготовить вкусную творожную запеканку!
Морковно-яблочный пирог
Морковь
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Лимонная цедра
Яблоки
Яйцо
Соль
Вкусный, полезный и яркий пирог придется по вкусу даже тем, кто не любит морковь. От такого пирога не останется даже крошки, а за последний кусочек разыграется настоящая битва! А готовится он просто.
Лобио из фасоли
Белая сухая фасоль
Сок томатный
Грецкие орехи
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Базилик сухой
Хмели-сунели
Сладкий перец
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Пучок свежей кинзы
Перец черный молотый
Лобио из фасоли - одно из популярнейших блюд грузинской национальной кухни. Лобио, которое подают как в холодном, так и в горячем виде, получается весьма острым и пикантным.
Борщ со свеклой
Вода
Свинина
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Свекла
Картофель
Соль
Перец черный
Сахар
Борщ со свеклой — идеальный обед, который согреет душу и подарит уют! Насыщенный, ароматный суп отличается своим ярким цветом, кисло-сладкой ноткой и богатством вкуса. Берите идею!
Паштет из капусты
Капуста
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яблоко
Лук репчатый
Яйцо
Лимонный сок
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вам попробовать необычную холодную закуску - "Паштет из капусты", готовится он с жареным луком, яблоком и вареным яйцом. Смотрите рецепт!
Фасолевый паштет на крекерах
Фасоль
Мука пшеничная
Вода
Сливки 20%
Растительное масло
Соевый соус
Масло растительное
Бальзамический уксус
Аджика острая
Сахар
Томатная паста
Чеснок
Базилик сушенный
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Соль, перец черный молотый
Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Фасолевый пашет" и еще ароматнейшие острые крекеры на основе томатной пасты и аджики, специй. Все будет очень вкусно, пикантно, заходите!
Шоколадно-сливочный крем
Масло сливочное
Сахарная пудра
Молоко
Какао-порошок
Ванилин
Соль
Шоколадно-сливочный крем по этому рецепту готовится их трех основных ингредиентов: сливочное масло, какао-порошок и сахарная пудра. Он хорошо держит форму, подходит для украшения пирожных и тортов.
Манник с бруснично-медовым соусом
Молоко
Манная крупа
Сахар
Брусничный соус
Мед натуральный
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо
Этот манник отличается от других манников способом приготовления, вы убедитесь в этом прочитав мой рецепт. Бруснично-медовый соус можно заменить на любой другой, на ваш вкус. Смотрите рецепт!
Террин из рыбы
Филе пангасиуса
Рис
Сливки 20%
Белок
Соль, перец
Мускатный орех
Террин – это нечто среднее между паштетом и запеканкой. Свое название блюдо получило от формы, в которой оно изначально готовилось. "Террин" значит скорее способ приготовления, нежели само блюдо.
Острый тыквенно-морковный суп
Вода
Тыква
Фарш мясной
Морковь
Масло растительное
Перец красный жгучий
Чеснок
Лук
Соль
Петрушка
Густой и насыщенный осенний суп-пюре из ярких тыквы и моркови украсит ваше осеннее меню. Суп получается легким и в то же время достаточно сытным, с легкой остротой согревающего красного перца.
Рыбные котлеты с творогом и кабачками
Рыба
Творог
Мука
Чеснок
Кабачок
Лук
Яйцо
Соль, перец черный
Хочу поделится оригинальным рецептиком рыбных котлет, в составе есть и рыбное мясо, и творог, и кабачки, и лук с чесночком! Все ароматно, вкусно и легко! Смотрите, пробуйте!
Сметанный торт "Монастырская изба"
Сметана 21%
Вишня без косточек
Сахар
Мука
Масло сливочное
Шоколад
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Торт "Монастырская изба" — один из моих любимых. Чаще всего я пеку его на Новый год и Рождество, но вот решила порадовать своих родных вкусным тортиком и заодно поделиться с вами рецептом. Попробуйте!
Бурфи
Молоко сухое
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Орехи кешью
Ванилин
Бурфи, а точнее, Кхара Бурфи — помадка из сухого молока с орешками кешью, индийской кухни. Подается к обеду в качестве десерта или просто к чаю. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить Бурфи.
Маково-кокосовый пирог
Молоко
Мак
Кокосовая стружка
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Яйцо
Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие... Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт!
Печеночный паштет классический
Печень куриная
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте!
Печеночные оладьи
Печень
Отварной рис
Мука пшеничная
Рафинированное масло
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить самые вкусные печеночные оладьи? Я расскажу, как сделать их мягкими, нежными и пышными. Вы точно измените свое отношение к печени. Смотрите подробный рецепт!
Нутелла домашняя
Сахар
Молоко
Фундук
Мука
Какао
Масло сливочное
Яйцо
Ванилин
Нутелла домашняя это однозначно полезная и питательная смесь для вкусного завтрака. Главное, вы точно знаете, что в ее состав входят только правильные продукты, никаких консервантов и стабилизаторов!