Морковно-яблочный пирог
Вкусный, полезный и яркий пирог придется по вкусу даже тем, кто не любит морковь. От такого пирога не останется даже крошки, а за последний кусочек разыграется настоящая битва! А готовится он просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 350 Грамм
- Яблоки 3-4 Штук
- Мука пшеничная 1 Стакан
-
Сахар
1 1/3 Стакана
1 стакан в тесто, остальное для посыпки сверху -
Яйцо
2-3 Штук
2 больших или 3 маленьких - Масло растительное 1/4 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
-
Лимонная цедра
1 Чайная ложка
или ванильный сахар
Шаг 1
![Яйца выбываем в миску, добавляем к ним стакан сахара и щепотку соли. Если вы решили вместо лимонной цедры использовать ванильный сахар, добавьте и его.](https://img.povar.ru/mobile/57/86/e0/1c/morkovno-yablochnii_pirog-280126.jpg)
Яйца выбываем в миску, добавляем к ним стакан сахара и щепотку соли. Если вы решили вместо лимонной цедры использовать ванильный сахар, добавьте и его.
Шаг 2
![Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. Затем добавим растительное масло, ещё раз хорошенько взобьем.](https://img.povar.ru/mobile/81/2a/df/30/morkovno-yablochnii_pirog-280128.jpg)
Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. Затем добавим растительное масло, ещё раз хорошенько взобьем.
Шаг 3
![Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/af/95/e9/62/morkovno-yablochnii_pirog-280132.jpg)
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешиваем.
Шаг 4
Чистим и натираем на мелкой терке морковь.
Шаг 5
![Добавляем в тесто морковь и лимонную цедру, перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/a6/60/c2/1f/morkovno-yablochnii_pirog-280133.jpg)
Добавляем в тесто морковь и лимонную цедру, перемешиваем.
Шаг 6
![Очищаем яблоки от сердцевины с семенами, нарезаем дольками. Яблоки лучше брать чуть кисловатые.](https://img.povar.ru/mobile/0b/5d/ff/6d/morkovno-yablochnii_pirog-280134.jpg)
Очищаем яблоки от сердцевины с семенами, нарезаем дольками. Яблоки лучше брать чуть кисловатые.
Шаг 7
![Смазываем форму для выпечки маслом, выкладываем в нее тесто, разравниваем. Затем раскладываем-вдавливаем дольки яблок в тесто. Посыпаем сахаром.](https://img.povar.ru/mobile/db/88/49/69/morkovno-yablochnii_pirog-280135.jpg)
Смазываем форму для выпечки маслом, выкладываем в нее тесто, разравниваем. Затем раскладываем-вдавливаем дольки яблок в тесто. Посыпаем сахаром.
Шаг 8
![И ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-35. Когда пирог остынет, вынимаем его из формы и подаем к столу.](https://img.povar.ru/mobile/3c/f4/85/92/morkovno-yablochnii_pirog-280137.jpg)
И ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-35. Когда пирог остынет, вынимаем его из формы и подаем к столу.
Видео рецепт "Морковно-яблочный пирог"
![Видео рецепт Морковно-яблочный пирог](https://i.ytimg.com/vi/f-0cHgR_tH8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Тарт Пион с яблоком](https://img.povar.ru/mobile/51/bc/dc/79/tart_pion_s_yablokom-489983.jpg)
![Простой морковный пирог с глазурью](https://img.povar.ru/mobile/b7/fc/d1/06/prostoi_morkovnii_pirog_s_glazuriu-404449.jpg)
![Воздушная яблочная шарлотка](https://img.povar.ru/mobile/48/2c/be/7f/vozdushnaya_yablochnaya_sharlotka-370379.png)
![Печенье с яблоками и корицей](https://img.povar.ru/mobile/b3/29/b6/2c/pechene_s_yablokami_i_koricei-235459.jpg)
![Пирог без яиц](https://img.povar.ru/mobile/bd/d6/e5/90/pirog_bez_yaic-129352.jpg)
![Яблочный пирог с фруктами](https://img.povar.ru/mobile/89/22/6f/8d/yablochnii_pirog_s_fruktami-4723.jpg)