Пудинг из моркови и яблок
Чашечка горячего чая с яблочно-морковным пудингом отлично скрасит холодный и сырой осенний вечер. Да и к новогоднему столу этот десерт придется очень кстати.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чернослив 50 Грамм
- Морковь 2 Штуки
- Яблоко 1 Штука
- Яйцо 4 Штуки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Сахарная пудра 2 Ст. ложки
- Кедровые орехи 2 Ст. ложки
- Сухари 1 Стакан
- Молоко 1,5 Стакана
- Корица По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Порежьте морковь и яблоко и припустите в молоке.](https://img.povar.ru/mobile/90/66/01/e7/puding_iz_morkovi_i_yablok-157913.jpg)
Порежьте морковь и яблоко и припустите в молоке.
Шаг 2
![Отварите чернослив и мелко нарежьте.](https://img.povar.ru/mobile/92/3d/c7/5d/puding_iz_morkovi_i_yablok-157914.jpg)
Отварите чернослив и мелко нарежьте.
Шаг 3
![Разотрите желтки с сахаром, смешайте их с морковью, яблоками, черносливом, кедровыми орехами, сухарями и корицей.](https://img.povar.ru/mobile/9e/ed/12/7a/puding_iz_morkovi_i_yablok-157915.jpg)
Разотрите желтки с сахаром, смешайте их с морковью, яблоками, черносливом, кедровыми орехами, сухарями и корицей.
Шаг 4
![Добавьте взбитые белки, перемешайте и выложите в форму. Запекайте в духовке в течение 35 минут. Готовый пудинг украсьте сахарной пудрой и кедровыми орешками.](https://img.povar.ru/mobile/b0/4e/2c/dd/puding_iz_morkovi_i_yablok-157916.jpg)
Добавьте взбитые белки, перемешайте и выложите в форму. Запекайте в духовке в течение 35 минут. Готовый пудинг украсьте сахарной пудрой и кедровыми орешками.
Видео рецепт "Пудинг из моркови и яблок"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Пудинг из моркови и яблок](https://i.ytimg.com/vi/VWSHbhthG0o/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.5
4