Морковно-творожный пудинг

Делюсь с вами замечательным, вкусным и полезным, но в то же время очень простым рецептом морковно-творожного пудинга. Отличный вариант побаловать деток вкусненьким! Попробуйте обязательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 500 Грамм
Творог 300 Грамм
Сахар 1/2 Стакана
Сухари панировочные 4 Ст. ложки
Яйца 2 Штуки

Количество порций

Шаг 1

1. В блендере перетираем до однородности творог с сахаром, затем добавим панировочные сухари и еще перемешаем.

Шаг 2

2. Желтки яиц отделяем от белков. Желтки добавим к творожной массе, перемешаем. А белки отдельно взбиваем до состояния пены.

Шаг 3

3. Морковь натираем на мелкой терке, смешиваем вместе с остальными ингредиентами все в том же блендере. Затем добавим взбитые белки, еще раз перемешаем вручную.

Шаг 4

4. Выкладываем в форму, чуть смазанную маслом. В микроволновке на полной мощности запекаем 7-10 минут.

Шаг 5

5. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковно-творожный пудинг"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7, всего 20

Комментарии к рецепту

Катеринка Паламарчук

15.02.2015 14:21

Добрый день, наконец дошли руки приготовить этот пудинг. Получилось как на меня очень сладко и морковь осталась хрустящей. В принципе рецепт не плохой, сладко, вкусно и морковка хрустит :))