Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14582 рецепта приготовления мяса)

Говядина Мука Масло подсолнечное Горчица Яйцо Соль, перец

Отбивные из говядины в кляре - вкусный кусок мяса, который сохраняет сочность благодаря своей одежке - кляру. Говядину нужно не тушить, а именно жарить, предварительно хорошо отбив и помариновав!

1 ч.

–

4.6

291

Баранина в собственном соку

Баранина Чеснок Лук Помидор Болгарский перец Смесь ароматных трав к мясу Соль, перец

Чтобы ощутить аромат и незабываемый вкус этого блюда, его придется приготовить. Но будьте осторожны – приготовив один раз, вам придется его готовить постоянно – семья будет требовать.

3 ч.

–

4.5

28

Копченые ребрышки

Ребрышки Пиво Растительное масло Уксус Томатная паста Мед Чеснок Луковица Перец Базилик Острый перец Кориандр Тмин

Любите натуральные и вкусные закуски? Тогда предлагаю вам простой рецепт копченых ребрышек. Их можно приготовить для большой компании, а огромный плюс в том, что они отлично хранятся.

12 ч.

–

4.0

211

Канапе с языком

Язык говяжий отварной Клюква Чеснок Хлеб белый Специи

Хочу вам рассказать, как сделать канапе с языком. Закуска получается отменная, с легкой кислинкой, но все же сытная и вкусная. Выглядит празднично, съедается очень быстро! Рекомендую!

30 мин

–

4.0

–

Паштет из печени кролика

Печень кролика Сливочное масло Укроп Лук Морковь Соль, мускатный орех, приправы

Печень кролика по праву считается деликатесом. Представьте себе, какой нежный и вкусный будет паштет из печени кролика в домашних условиях... Принцип его приготовления не отличается от традиционного.

1 ч.

–

5.0

133

Говядина по-армянски

Говядина Лук Сливочное масло Гранатовый соус "Наршараб" Зёрна граната Соль, перец

Говядина по-армянски - это еще один способ очень классно приготовить мясо для повседневного или же праздничного стола. Отлично проваренное и протушенное мясо с сочетание гранатового соуса неповторимо!

3 ч.

–

4.2

–

Маринад на ночь для говядины

Говядина Лимонный сок Горчица Гранатовый сок Лук Соль

Простой, но прекрасный маринад не только для говядины, но и для других видов мяса с нашим рецептом маринада на ночь для говядины.

12 ч.

–

5.0

60

Буглама из баранины по-азербайджански

Баранина Лук Капуста Курдючный жир Соль, перец Помидоры Перец острый Баклажаны Картофель молодой Сладкий перец Головка чеснока Пучок зеленого лука Пучок укропа Пучок кинзы Пучок базилика

Богатое кавказское блюдо, которое обязательно готовить в большом казане на открытом огне. Лучше это делать на природе. Тогда получится просто восхитительный вкус и аромат.

3 ч.

–

4.1

91

Шашлык из баранины с киви

Баранина Лук репчатый Киви Соль крупная Перец черный молотый

Любите ли вы шашлык из баранины так, как люблю его я? Если да, то я могу подсказать вам очень интересный и необычный маринад для него, в котором мы будем использовать для размягчения баранины киви.

19 ч.

–

5.0

–

Курбан из баранины

Баранина Вода Специи Соль

В этом замечательном болгарском блюде нет никаких ингредиентов кроме баранины, воды и специй, но это не мешает ему быть очень вкусным и сытным, а если не верите, то сами попробуйте его приготовить.

1 ч. 20 мин

–

4.1

–

Говядина в томатном соусе

Говядина Помидоры Вино белое Маслины Масло оливковое Розмарин Специи

Вашему вниманию прекрасный рецепт говядины в томатном соусе. Блюдо отлично подходит и к обеду, и к праздничному ужину. Смотрим и на ус мотаем!

2 ч.

–

3.7

67

Удон с говядиной и овощами

Говядина Лапша удон Брокколи Бульон Соевый соус Вино белое сухое Масло растительное Сахар Крахмал Специи Зелень

Если вам посчастливилось купить настоящую китайскую лапшу удон - надо ее использовать правильно! Именно для таких случаев и существует этот простой рецепт лапши удон с говядиной и овощами! Попробуйте!

40 мин

–

4.7

–

Рагу с бараниной и картошкой

Баранина Сливочное масло Картофель Лук Морковь Чеснок Специи

Хочу с вами поделиться классическим рецептом рагу с бараниной и картошкой. Блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным. Потратьтесь на хорошую баранину, тогда рагу будет вкуснейшим! Советую!

1 ч.

–

4.4

161

Жаркое из говядины с картошкой

Говядина Картофель Чеснок Лук Морковь Специи, масло растительное

Настоящее мужское блюдо для любителей сытной и вкусной пищи - смотрим рецепт жаркого из говядины с картошкой и радуем своих мужчин!

50 мин

–

4.5

134

Говядина, жареная в мультиварке

Говядина Соль, перец, специи Растительное масло

Ничто не сравнится с простым мясом, вкусно пожаренным. А по рецепту говядины, жареной в мультиварке теперь это еще и легко сделать!

50 мин

–

3.9

250

Каша рисовая с говядиной

Рис Говядина Оливковое масло Чеснок Лук Пучок зелени Специи Соль, перец Лавровый лист

Каша рисовая с говядиной - очень простое, но вкусное, сытное и аппетитное блюдо. Готовить его будем по принципу приготовления паэльи, придерживаясь классической техники приготовления этого блюда.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Перловка с говядиной

Говядина Сухая фасоль Перловая каша Лук Морковь Помидор

Перловка с говядиной - это новый рецепт старого блюда, которое подскажет Вам как максимально вкусно и полезно приготовить говядину с перловой кашей в горшочках.

1 ч. 50 мин

–

3.5

–

Говядина с шампиньонами

Говядина Шампиньоны Лук Болгарский перец Морковь Розмарин Специи

Сытное, ароматное и безумно вкусное блюдо из запеченного мяса с грибами. Если хотите побаловать себя им - смотрим рецепт говядины с шампиньонами уже сейчас.

2 ч.

–

3.5

113

Канапе на свадьбу

Хлеб Яйца Икра Мясные деликатесы

Близится торжество и вы в поиске изысканных и вкусных вариантов блюд? Предлагаю на заметку рецепт приготовления канапе на свадьбу в нескольких необыкновенных вариациях.

20 мин

–

4.5

–

Харчо из баранины с ткемали

Баранина Лук репчатый Зелень свежая Рис Ткемали Морковь Помидоры Перец болгарский Головка чеснока Специи Соль

Хотя этот грузинский суп принято готовить из говядины, но мне его вкус больше нравится, если сделать харчо из баранины, и, конечно же, добавить в него ткемали, так супчик получится невероятно вкусный.

2 ч. 30 мин

–

4.4

–

Паста со свининой

Томатный соус Спагетти Свинина Лук репчатый Лавровый лист Соль

У стройте себе небольшой праздник и приготовьте вкусную пасту со свининой в томатном соусе. Рецепт настолько простой, что и не придется особо мучиться с приготовлением. Настоятельно рекомендую!

1 ч.

–

4.7

210

Говядина с горчицей в духовке

Дижонская горчица Мед Соевый соус Чеснок Говядина Соль, перец

Говядина с горчицей в духовке - это рецепт очень простого и вкусного приготовления мяса в медово-горчичном соусе. Говядина получается очень сочной, нежной и невероятно аппетитной.

1 ч.

–

3.0

194

Каре телятины

Телятина Соевый соус Бальзамик Горчица Уксус Сахар Чеснок Соль Перец Кинза Петрушка Лук зеленый Перец чили Имбирь Масло оливковое Сок лимона

Каре телятины - это очень вкусное и пикантное блюдо, подходящее для праздничного застолья или любого другого торжественного мероприятия. Мясо получается нежным, сочным и очень аппетитным!

1 ч.

–

4.5

–

Свинина, тушеная с грибами в мультиварке

Свинина Шампиньоны Вода Соль Специи Зелень

Приготовить это блюдо можно на сковороде, но я готовил в мультиварке. Свинина тушится с шампиньонами без использования масла, ведь мясо свинины и так достаточно жирное. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.3

–

Баранина в микроволновке

Баранина Кусочек батона Сыр Чеснок Яйцо Соль, перец

Наиболее простой и быстрый способ приготовить баранину в микроволновке - это сделать сочные и аппетитные котлетки. С картошечкой фри – просто супер!

1 ч.

–

4.3

–

Шашлык из свинины с луком

Свинина Кефир 1% Лук репчатый Перец черный молотый Соль

На мой взгляд, ароматный лук в шашлыке из свинины не только приятное дополнение к мясу, более того он является неотъемлемой частью этого замечательного блюда, и вот вам мой вариант его приготовления.

12 ч.

–

5.0

43

Говядина на кости в духовке

Оливковое масло Свежемолотый черный перец Антрекот на кости Соль

Говядина на кости в духовке - очень простой и вкусный рецепт приготовления самого вкусного мяса на свете - говяжьего антрекота на косточке. Будем готовить в духовке по особому рецепту!

40 мин

–

3.5

–

Рулет из говядины с начинкой

Говядина Желатин Чеснок Грудка куриная Морковь Чернослив Зелень Специи

Прекрасная закуска для фуршета ли праздничного стола - вкусный мясной рулет с овощами и зеленью. Смотрим и запоминаем рецепт рулета из говядины с начинкой!

8 ч.

–

5.0

216

Свинина в рукаве для запекания

Свинина Водка Соевый соус Пастернак Морковь Специи

Это очень простой рецепт свинины в рукаве для запекания, и я уверена, он вам понравится! Ведь мясные закуски всегда ценятся, и домочадцами, и гостями на празднике. Так что вперед и с песней, готовим!

2 ч.

–

4.5

–

Свинина, жареная кусочками

Свинина Растительное масло Чеснок Французская горчица Луковица Соль Перец Специи

Всем любителям мяса обязательно следует обратить внимание на рецепт приготовления свинины, жареной кусочками. Слишком просто? Да, но еще очень вкусно и действительно сытно.

45 мин

–

3.8

241

Печеночные блинчики

Печень Растительное масло Манка Мука Яйцо Луковица Соль Перец Сода

Печень - не только вкусный, но и полезный продукт. Если в привычном виде она не вызывает особо аппетита, тогда попробуйте сделать печеночные блинчики в домашних условиях. Это очень сытно и вкусно.

1 ч.

–

4.2

201

Пюре из мяса для ребенка

Телятина филе

Стоит ли домашнее пюре того, чтобы его готовить? Конечно, особенно во время первого прикорма, когда ребенок должен съедать полную порцию мяса в 40 грамм, которые еще неизвестно есть ли в продаже.

50 мин

–

4.3

–

Cалат с маринованной говядиной

Стручковая фасоль Говядина Чечевица Коричневый сахар Оливковое масло Соевый соус Помидоры черри Упаковка рукколы Измельченные фисташки

Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое порадует всех любителей говядины. Готовится салат с маринованной говядиной очень просто, но выглядит сногсшибательно!

1 ч.

–

3.4

–

Говядина с перцем болгарским

Говядина Вино Вода Мука Томатная паста Бальзамический уксус Чеснок Чеснок Перец Лук Специи

Вашему вниманию весьма интересное жаркое из говядины - с сочным сладим перцем, ароматными специями и томатами. Смотрим уже сейчас рецепт говядины с перцем болгарским!

1 ч.

–

4.8

89

Домашний паштет

Печень Сливочное масло Морковь Лук Соль и приправы

Рецептов приготовления домашнего паштета очень много. Приготовить его вы сможете за один час. Печень возьмите любую, но если у вас мало времени - возьмите куриную.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина с помидорами

Говядина Чеснок Помидоры Лук Растительное масло Специи

Нежное мясо с пикантным томатным вкусом и восхитительным ароматом - пред этим блюдом не устоит никто! И с рецептом говядины с помидорами вы сможете покорить не одного гурмана.

3 ч.

–

4.2

25

Говядина с баклажанами в духовке

Говяжий фарш Грибы нарезанные Пармезан Сухари Масло оливковое Чеснок Баклажан Лук Яйцо Соль, перец Петрушка, базилик

Говядину с баклажанами в духовке я научилась делать у подруги, фанатки греческой кухни. Хочу сказать,что мне нравятся практически все блюда с баклажанами, а с мясом они просто восхитительны!

1 ч.

–

4.4

–

Пироги на пару

Мука пшеничная Мясной фарш Вода минеральная Масло растительное Сахар Соль Яйцо Лук репчатый Специи

Прекрасные приготовленные на пару пироги! По форме пирожки напоминают большие грибочки. Начинка готовится из мясного фарша и репчатого лука. Блюдо подходит для любых праздничных мероприятий!

2 ч.

–

4.6

–

Говядина по-узбекски

Говядина филе Капуста Чеснок Лапша для лагмана Баклажан Лук репчатый Помидоры Лавровый лист Соль, перец, специи

Говядина по-узбекски или лагман - это национальное узбекское блюдо, очень пряное, сытное. У каждого народа есть свой традиционный рецепт лагмана, я же представляю вам рецепт моего друга.

1 ч.

–

3.7

–

Баранина в фольге на углях

Седло барашка Зелень свежая Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Не только шашлык можно приготовить, выехав на природу с друзьями, есть много других более интересных вариантов и вот один из них - ароматная и невероятно вкусная баранина в фольге на углях.

3 ч.

–

5.0

–

Говядина со сливами

Говядина Пиво светлое Слива Сахар Соль Перец Масло растительное

Рецепт очень универсальный и подходит как для легкого завтрака, так и на обед или ужин. Говядина запекается со сливами в духовке, получается очень аппетитно и красиво. Подавать горячим или холодным.

2 ч.

–

2.8

50

Салат "Обжорка" с мясом и грибами

Говядина Шампиньоны Растительное масло Картофель Яйца Морковь Огурцы маринованные Майонез Соль

Салат "Обжорка" с мясом и грибами - то, что нужно для праздника, да и будни он точно раскрасит. Этот салат мы будем готовить с говядиной и шампиньонами.

1 ч.

–

3.7

136