1 ч.

Свинина в мультиварке "Поларис"

Любите готовить не только вкусно, но и быстро? Тогда простой рецепт свинины в мультиварке "Поларис" с давлением вам обязательно понравится. Это аппетитное блюдо для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 350 грамм
Морковь 1 штука
Мука 2-3 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Растительное масло 1 ст. ложка
Луковица 1 штука
Перец 1 щепотка
Бульон или вода 100 мл

Калорийность

207 ккал

Калорийность

14 г

Белки

9 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сперва нужно вымыть, просушить и нарезать мясо. Рецепт приготовления свинины в мультиварке “Поларис” подходит для любой модели, однако данный вариант рассчитан на мультиварку-сковороварку. На дно чашу налить немного растительного масла и отправить туда мясо. На режиме Жарка, периодически помешивая, обжарить мясо около 3 минут.

Шаг 2

2. Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. При желании также можно добавить 1-2 зубчика чеснока. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке. Отправить в чашу и продолжать жарить еще пару минут.

Шаг 3

3. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать. Добавить специи по вкусу, положить лавровый лист или травы для аромата. Режим Жарка можно отменить.

Шаг 4

4. В небольшом количестве бульона или воды развести муку так, чтобы не было комочков. Добавить к мясу, перемешать и ввести еще немного жидкости. Включить режим Тушение, давление по умолчанию - 2 на 25 минут. В зависимости от размера кусочков мяса, свинина в мультиварке “Поларис” в домашних условиях может готовиться от 20 до 35 минут.

Шаг 5

5. В данном рецепте использовано довольно много жидкости, чтобы получилась подлива для гарнира. При желании можно добавить немного воды. Готовое мясо можно сразу подавать к столу, присыпав при желании свежей зеленью.