Суп со свининой в мультиварке Поларис
Хочу вам рассказать, как приготовить суп со свининой в мультиварке Поларис. Это очень насыщенный и сытный суп на мясе с горохом. Конечно? готовить его можно в любой другой мультиварке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 грамм
- Горох 1 стакан
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Масло сливочное 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Первым делом промоем и обсушим мясо/ Затем нарежем его небольгми кусочками и начнем обжаривать в мудьтиварке. Параллельно чистим и режем мелко лук, морковь трем на тереке. Кладем эти овощи и сливочное масло к мясу и жарим до мягкости/
Шаг 2

Стакан гороха хорошо промываем, а затем засыпаем его в чашу мультварки. Кипятим воду и заливаем ее в чашу так, чтобы горох оказался покрытым. Готовим в режиме "Тушение" 1,5-2 часа в зависимости от сорта гороха.
Шаг 3

Примерно через час начинаем чистить картофель. Его режем кусочками режнего размера и отправляем в суп. Проверяем горох на готовность. Если он уже почти мягкий, варим 10 минут и включаем мультиварку на "Подогрев" на 20 минут.
Шаг 4

За 10 минут до конца готовки добавляем соль и специи для супа по вкусу. Все перемешиваем. подавайте суп со свежей зеленью и сметаной.
Видео рецепт "Суп со свининой в мультиварке Поларис"



Похожие рецепты










