Рассольник со свининой в мультиварке

Мультиварка - это волшебная палочка-выручалочка на кухне. Не обязательно быть опытным поваром, чтобы готовить с помощью неё блюда. Каждая хозяйка может оценить простоту её использования.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 250 Грамм
Картофель 5 Штук
Морковь 1 Штука
Перловая крупа 0,5 Стакана
Укроп 1 Пучок
Томатная паста 0,5 Ст. ложки
Соль По вкусу
Растительное масло 3 Ст. ложки
Репчатый лук 1 Штука
Вода 2 Литра
Лавровый лист 1 Штука
Маринованный огурец 2 Штуки

Количество порций

Шаг 1

Перловку промойте и замочите на 3 часа.

Шаг 2

Мясо помойте, нарежьте небольшими кусочками. Готовьте его в режиме "Жарка" в масле в течение 12 минут.

Шаг 3

Морковь помойте, почистите, натрите на крупной тёрке и добавьте к мясу. Лук почистите, нашинкуйте, внесите туда же. Добавьте нарезанные огурцы, томатную пасту.