1 ч.

Буженина из телятины

Вкусная и ароматная буженина у вас на столе. Согласитесь, звучит аппетитно? Так почему бы не приготовить ее у себя дома, ведь это очень просто. Нужен лишь хороший кусочек телятины!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Телятина 1 кг
Чеснок 1 штука
Соль По вкусу
Масло оливковое По вкусу
Специи По вкусу смесь перцев или специи для запекания мяса
Лавровый лист 1-2 штук

Калорийность

172 ккал

Калорийность

24 г

Белки

8 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо промойте и обсушите. Поперчите и посолите мясо, затем сделайте небольшие надрезы и нашпигуйте его чесноком. Смажьте оливковым маслом и дайте ему немного полежать, чтобы как следует пропиталось.

Шаг 2

Через 30 минут помещаем мясо в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 40 минут.

Шаг 3

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Буженина из телятины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 10

Похожие рецепты

Буженина из телятины в мультиварке

Телятина Масло подсолнечное Соевый соус Чеснок Соль Пряности

Буженину из телятины очень просто готовить в мультиварке! На самом деле блюдо-то незаменимое! Из буженины можно сделать нарезку на праздничный стол или использовать просто на бутерброды.

3 ч.

–

3.9

506

Телятина с рисом и фасолью

Овощной бульон Телятина Фасоль Длиннозерный рис Сметана Растительное масло Мука Соль Перец Луковица

Рецепт приготовления вкусного блюда из нежной телятины с фасолью и рисом на гарнир.

30 мин

–

4.8

212

Буженина домашняя

Свиная корейка Сухофрукты Масло растительное Соль для маринада Чеснок Морковь Лавровый лист Соль, перец черный Перец душистый горошком Розмарин, веточки

Буженина домашняя готовится из свиной корейки, добавляем специй, если хотим, сухофрукты и запекаем в духовке. Подавать буженину можно на горячее и на холодное. Буженина - отличная праздничная закуска!

2 дн. 9 ч.

–

4.5

–