
Подлива для лагмана
Баранина
Помидоры
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Перец болгарский
Зелень
Специи
Перец острый
Лагман - блюдо с богатой историей. За право назвать его своим ссорятся целые народы - уйгурский, киргизский, татарский... Я вот вам расскажу, как сделать подливу для лагмана или ваджу, или кайлу.

Лагман на костре в казане
Баранина
Лапша
Помидоры
Лук
Морковь
Редька зелёная
Болгарский перец
Фасоль стручковая
Капуста
Специи
Масло растительное
На природе, как известно, все вкуснее, поэтому я сегодня расскажу, как приготовить лагман на костре в казане! Очень вкусное, ароматное блюдо, ради которого стоит постараться, я так думаю! Рекомендую!

Лагман капустный
Говядина
Капуста
Чеснок
Лук
Морковь
Помидор
Картофель
Томатная паста
Масло растительное
Зелень
Соль
Очень простой рецепт лагмана капустного просто создан для семейного обеда или ужина. Вкусно, быстро и очень просто в приготовлении! А уж как сытно - еще не скоро почувствуете голод! Так что советую!


Жареный лагман
Лапша лагманная
Баранина
Фасоль зеленая
Чеснок
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Растительное масло
Специи
Лагман - это такая себя узбекская вариация спагетти. Лапша готовится в овощном и мясном соках, так что получается очень вкусно! Для этого я и вам расскажу, как сделать жареный лагман, - приготовьте!

Бефстроганов в скороварке
Говядина
Мука
Растительное масло
Сметана
Лук
Соль и перец
Никогда не готовили бефстроганов в скороварке в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот рецепт, поскольку блюдо получается нежным, а времени на его приготовление требуется минимум.

Бефстроганов из телятины
Телятина
Сливки
Растительное масло
Томатная паста
Зелень петрушки
Чеснок
Мука
Лук
Соль, перец и приправы
Приготовить нежную телятину в соусе - проще простого. Это блюдо называется бефстроганов из телятины в домашних условиях. Готовить его быстро и в одно удовольствие!

Мясо по-французски на сковороде
Свинина
Сыр
Шампиньоны
Майонез
Помидоры
Соль, перец
Любимое блюдо теперь и в новой аранжировке! Сочное, нежное, безумно вкусное второе блюдо, которое с этим рецептом мяса по-французски на сковороде еще и готовится просто.

Бешбармак по-узбекски
Мясо
Масло растительное
Фасоль
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Перец
Тесто слоеное
Это блюдо готовится из самого обычного набора продуктов. Получается вкуснейшее отварное тесто с мясной подливой. Бешбармак подают на обед или на ужин. Приготовьте и порадуйте своих близких!

Мягкая говядина на сковороде
Говядина
Шампиньоны
Копчености
Чеснок
Морковь
Пучок зеленого лука
Помидоры
Масло
Соль, перец, приправы
Мягкая говядина на сковороде по данному рецепту - это изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет для романтического ужина.

Сало на сковороде
Сало с прослойкой
Перец
Молотый кориандр
Лук
Сало на сковороде - традиционное блюдо славян, называемое шкварками. Шкварки часто используются как соус к самым различным блюдам и придает им особенный вкус и аромат.

Баранина жареная на сковороде с луком
Баранья корейка
Черри
Чеснок
Зира
Кориандр
Соль
Перец
Лук
Веточка тимьяна
Растительное масло
Баранина, жареная на сковороде - настоящий деликатес, который нужно умело приготовить. Хотя по сути, баранину трудно испортить. Сегодня мы приготовим маринад, который сделает баранину изыскано нежной.

Бефстроганов с огурцами
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Сливки
Растительное масло
Соленые огурцы
Лук
Приправы, соль, перец
Интересное блюдо, которым можно побаловать близких и дорогих гостей. Оно не слишком калорийное, но невероятно вкусное, а готовить его одно удовольствие! Данный рецепт - классический.

Пирожки с мясом за 5 минут
Картофельное пюре
Фарш
Мука
Масло растительное
Лук
Яйца
Шампиньоны
Соль
После вчерашнего ужина осталось картофельное пюре? Тогда предлагаю не кормить семью вчерашним, а узнать, как приготовить пирожки с мясом за 5 минут! Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте!

Люля-кебаб из лосятины
Лосятина
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Зачастую люля-кебаб готовится из говядины или баранины. Я же предлагаю рецепт этого восточного блюда на основе лосятины. Отлично подойдет для ужина на природе!

Еврейский бешбармак
Баранина
Колбаса из конины
Мука
Вода
Картофель
Перец болгарский
Яйца
Зелень
Лук репчатый
Специи
Бешбармак - очень популярное блюдо казахской национальной кухни. Этот рецепт немножечко видоизменен, именно поэтому бешбармак в шутку назван еврейским. Блюдо очень стоящее, попробуйте!

Шурпа из лосятины
Лосятина
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Перец болгарский
Яблоко
Чеснок
Зелень
Кинза
Специи
Шурпу готовят из разного мяса, в моем рецепте использована лосятина. Суп получается очень сытным за счет обилия в нем ингредиентов. Здесь есть: картофель, морковь, яблоки, лук, помидоры, перец.

Шурпа из телятины
Нут
Масло растительное
Зира
Кориандр
Телячьи ребрышки
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец красный жгучий
Помидоры
Айва
Морковь
Кинза
Соль
Шурпу, как правило, готовят из баранины, но есть и исключения. Вот одно из них! Во-первых, я готовил в мультиварке, во-вторых, не из баранины, а из телятины. Получилось очень даже неплохо!

Говядина в соусе "Наршараб"
Говядина (вырезка)
Гранатовый сок
Сливки
Мука
Сахар
Лимонный сок
Лук репчатый
Соль
Перец
Мята
Зелень
Зёрна граната
Мясо с гранатовым соусом - это очень вкусно! Не верите? Проверьте сами! "Наршараб", приготовленный в домашних условиях, получается кисло-сладким и слегка пряным и очень хорошо сочетается с говядиной!

Солянка по-татарски
Говядина на кости
Огурцы соленые
Буженина
Томатное пюре
Колбаса вареная
Окорок
Морковь
Маслины
Сельдерей
Колбаса сырокопченая
Каперсы
Петрушка
Масло растительное
Лук репчатый
Лимон
Лавровый лист
Перец черный
Рецепт данного супа пользуется большой популярностью в нашей стране. Думаю, каждая хозяйка хоть раз готовила солянку. В этой солянке присутствует несколько видов мяса, что делает блюдо очень сытным!

Свинина с соусом "Наршараб"
Вино красное сухое
Масло оливковое
Соус "Наршараб"
Чеснок
Перец
Свинина
Тимьян
Лук репчатый
Помидор
Соль
Мясо маринуется в соусе "Hаршараб", который в свою очередь готовится из граната. Блюдо подойдет в качестве ужина или легкого обеда. Получается очень сытно и вкусно. Обязательно приготовьте!

Балиш по-татарски
Картофель
Мука
Мясо
Вода кипяченая
Масло подсолнечное
Соль
Лук репчатый
Перец
Балиш - татарский пирог, по настоящему вкусный и универсальный во всех смыслах слова. Судите сами, его можно подать не только на праздничный стол, но и в обычный день блюдо будет актуальным!

Люля-кебаб из телятины
Телятина
Уксус столовый
Масло растительное
Паприка сладкая
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Люля-кебаб - очень вкусное и сочное блюдо, которое просто готовить! В данном случае люля-кебаб готовился из телячьего фарша. Блюдо подается к столу с маринованным в уксусе луком.

Свинина в соусе на сковороде
Свиная шея
Консервированные ананасы
Морковь
Соевый соус
Подсолнечное масло
Крахмал
Молотый имбирь
Сахар
Болгарский перец
Свинина в соусе на сковороде - прекрасное блюдо китайской кухни. Данной кухне свойственны необычные сочетания, пряность и замечательный вид. Сегодня и мы попробуем приготовить свинину по-китайски.

Бутерброды с колбасой на сковороде
Белый хлеб
Полукопченая колбаса
Картошка
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Для всех любителей горячих бутербродов посвящается - бутерброды с колбасой на сковороде! Вкусные, очень хрустящие бутерброды с картофелем и колбасой готовятся очень легко и просто. Пробуем?:)

Свинина на сковороде-гриль
Соевое масло
Оливковое масло
Натуральная свиная котлета
Соль, перец
Свинина на сковороде-гриль - это прекрасный стейк, который приготовить совершенно легко. Очень важно правильно подобрать мясо, хорошо замариновать его и выдержать на огне нужное время.

Татарский беляш
Мука
Говядина
Кефир
Маргарин
Сода пищевая
Уксус
Соль
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Перец
Масло сливочное
Научитесь готовить татарский беляш, поверьте, он того стоит! Татарский беляш готовится на основе бездрожжевого теста, получается очень мягким, сытным и нежным. Непревзойденный вкус!

Шурпа по-таджикски
Баранина
Морковь
Лук репчатый
Лук репчатый красный
Картофель
Помидоры
Перец болгарский
Зелень
Специи
Соль
Шурпа по-таджикски готовится на природе, можно готовить в казане или в ведре. Суп получается наваристым, ведь варится из баранины с добавлением множества овощей и ароматными специями!

Рис с фаршем на сковороде
Фарш
Рис
Вода
Сыр твердый
Помидор
Листья салата
Соль
Масло растительное
Специи
Очень простой рецепт риса с фаршем на сковороде для тех, кому обед нужно приготовить в скорый срок, а думать над тем, чтобы готовить "первое, второе и десерт" нет времени. А тут все быстро и вкусно!

Шурпа из зайца
Картошка
Зайчатина
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Яблоки
Лимон
Чеснок
Петрушка
Приправы
Соль
В Татарстане знают толк в еде и предлагаю рецепт шурпы из зайца. Получается довольно простой и сытный суп. Шурпа готовится на природе, лучше всего ее варить в казане, чтоб все было по фен-шую=)

Салат "Ханский"
Язык отварной
Картофель
Майонез
Горчица
Яйца перепелиные
Помидоры черри
Листья салата
Соль
Каждая хозяйка время от времени задается вопросом: "чем бы удивить гостей?" Удивить своих гостей очень просто. Сделайте замечательный салат "Ханский" с отварным языком, картофелем и помидорами черри.

Куллама
Говядина
Сердце говяжье
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Масло сливочное
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Куллама готовится из отварного мяса. Ее готовят в Татарстане и Башкирии. Куллама относится к супам, получается очень ароматный и сытный супчик, попробуйте!

Вак Бэлеш
Мука
Баранина
Молоко кислое
Маргарин растопленный
Соль
Сода
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец
Мягкие и аппетитные пирожки Вак Бэлеш готовятся очень просто. Сочная начинка, вкусное и хрустящее тесто - вот залог успеха этих замечательных пирожков! Попробуйте!
Люля-кебаб в электрошашлычнице
Говяжий фарш
Молоко
Чеснок
Крахмал
Яйцо
Зелень
Лук репчатый
Специи
Лимонный сок
У вас совсем нет времени, а так хочется приготовить что-то особенное. Этот рецепт вам в помощь! Люля-кебаб можно прекрасно приготовить в электрошашлычнице. Попробуйте - это очень просто!

Беляши на сковороде
Тесто дрожжевое
Фарш
Сметана
Лук
Зелень
Соль
Перец
Надоела рутина? Картошка и каши - мы едим их каждый день, забывая, что эксперименты не занимают много времени, и не требуют много усилий. Например вот простой рецепт беляшей на сковороде!

Колбаски на сковороде
Замороженная фасоль
Тертый пармезан
Соус песто
Оливковое масло
Соль, перец
Упаковка пасты
Говяжьи колбаски
Колбаски на сковороде по данному рецепту - это супер блюдо, которое по нраву придется многим. Говяжьи колбаски, паста, фасоль и немного сыра и кулинарный шедевр готов!

Свинина с овощами на сковороде
Свинина
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Специи, соль, перец
Свинина с овощами на сковороде - довольно простое блюдо, у нас дома оно считается дежурным. И не зря! Очень сытно, вкусно и готовится достаточно быстро. Пробуем?:)

Свиная шейка на сковороде
Свиная шейка
Растительное масло
Чеснок
Апельсин
Свежая зелень
Соль, перец
Свиная шейка на сковороде - изящное блюдо, которое имеет приятный цитрусовый оттенок. Свинина по данному рецепту получается мягкой и довольно пряной.
Жареная картошка с охотничьими колбасками
Картофель
Сало с прослойкой
Зеленый лук
Лук репчатый
Охотничьи колбаски
Соль
Перец
Кто же не любит жареную картошечку? А если она еще и на сале с охотничьими колбасками? Это очень вкусно, сытно и ароматно! Давайте расскажу, как это блюдо готовлю я.
Что готовим
Как или зачем