Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14582 рецепта приготовления мяса)

Мясо Морковь Лук Рис Растительное масло Нут Чеснок Специи Соль

Все пловы разные и в каждой местности его готовят по-разному. Сегодня расскажу, как приготовить ташкентский плов. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Холодец "Как у бабушки"

Вода горячая Говядина Укроп Соль Свиные ножки Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный и наваристый холодец готовится из нескольких видов мяса. Благодаря этому он и отлично застывает, и замечательно утоляет чувство голода. По желанию можно использовать голень теленка, рульку.

6 ч.

–

5.0

150

Двойной Чизбургер

Фарш говяжий Лук Сыр в ломтиках Булочки для гамбургеров Горчица зерновая Помидор Маринованные огурцы Соль Перец

Кто же не любит фастфуд — такой вкусный и вредный! Увы, все мы порой не можем отказать себе в удовольствии. Да и не нужно! Просто приготовьте чизбургер сами. Это будет и вкусно и намного полезнее!

30 мин

–

4.3

–

Тефтели с грибами

Вода Фарш Вареный рис Шампиньоны Морковь Лук Мука пшеничная Томатная паста Масло растительное Чеснок Лавровый лист Соль Перец Паприка

Если вы любите классические тефтели, которые готовят практически все, предлагаю вам немного изменить рецепт, и добавить в состав грибы. Именно тефтели с грибами мы сегодня и приготовим!

1 ч.

–

4.7

131

"Оливье" с яблоком и колбасой

Колбаса вареная Картофель Майонез Огурцы соленые Горошек консервированный Морковь Яблоки Черный перец Яйца куриные Соль

Приготовьте необычный "Оливье" с яблоком и колбасой. Классический салат заиграет новыми красками, и вы сможете удивить гостей. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

173

Грудинка в ветчиннице

Грудинка свиная Чеснок Соль "Адыгейская" Лавровый лист Перец черный

Если вы обладатель ветчинницы, то вам легко можно разнообразить свой стол домашними деликатесами. Готовятся они легко. Для такого случая возьмите на заметку рецепт грудинки. Готовим!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

153

Киш с пореем и беконом

Мука пшеничная Сметана Бекон копченый Масло сливочное Сыр Молоко Вода холодная Масло оливковое Мускатный орех Соль Яйца куриные Лук-порей

Киш — это открытый французский пирог, как правило из песочного теста с заливкой из сливок (молока) и сыра. Начинка может быть разной, например, с пореем и беконом.

1 ч.

–

5.0

288

Салат с ростбифом и рукколой

Ростбиф Руккола Майонез Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусный салат с ростбифом можно подать и на ужин, он не слишком калорийный. По желанию майонез вы можете заменить качественным растительным маслом без запаха, лучше всего — оливковым холодного отжима.

15 мин

–

5.0

179

Хаш в мультиварке

Вода горячая Говядина Зелень Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Ароматнейший хаш можно сделать в мультиварке — она освободит вас от готовки. Вы сможете заняться своими делами, доверив приготовление бульона технике. Подается хаш горячим со свежей зеленью.

4 ч.

–

5.0

42

Салат за 10 минут

Колбаса Кукуруза консервированная Чеснок Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый Майонез

Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить за 10 минут. Выручит и когда гости на пороге, и для перекуса на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

4.3

203

Мясо с картошкой в духовке

Мясо куриное Картофель Соевый соус Растительное масло Чеснок Паприка копченая Соль Перец черный

Самый простой и быстрый вариант накормить вкусным ужином семью — приготовить мясо с картошкой в духовке! Это всегда празднично и сытно. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

4.9

–

Американский обед

Колбаски подкопченные Томаты в собственном соку Рис Лук репчатый Масло растительное Чеснок Сахар Соль Перец

Готовим очень вкусное блюдо американской и креольской кухни на основе риса, копченых колбасок и овощей. Существуют и современные версии этого рецепта, которые готовятся из рыбы и морепродуктов.

30 мин

–

4.3

–

Горячий холодец

Вода горячая Соль Свиные ножки Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Тем, кто не очень любит застывшее заливное в холодном виде, можно посоветовать приготовить горячий холодец. Блюдо получится наваристым, сытным и вкусным из любого мяса. Оно будет идеально для обеда.

3 ч.

–

5.0

39

Дунганские манты

Баранина Мука Лук Тыква Вода Растительное масло Яйцо Соль Специи

Манты — очень вкусное и сытное блюдо, которое можно встретить во многих странах. Вариантов приготовления на сегодняшний день достаточно много. Я хочу предложить приготовить дунганские манты.

1 ч.

–

5.0

185

Свинина в духовке с майонезом

Свинина Лук Майонез Масло растительное Горчица Соль Сухой чеснок Перец Паприка

Рецепт очень простой, вкусный и домашний, мы приготовим отменное мясо — свинину в духовке с майонезом. Майонез для рецепта можно использовать домашний, или же качественный из магазина.

1 ч.

–

5.0

315

Бутерброды с ветчиной и огурцом

Ветчина Хлеб Сыр твердый Сыр сливочный Свежий огурец

Предлагаю вам приготовить самые простые, вкусные и знакомые всем бутерброды с ветчиной и огурцом. Хлеб можно взять любой, добавим крем-сыр и твердый сыр. Свежий огурец сюда подходит идеально.

20 мин

–

5.0

217

Каша из чечевицы с мясом

Мякоть свинины Чечевица красная Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Любителям чечевицы понравится каша с мясом из этого вида бобовых. Насыщенный, немного острый вкус чечевицы в этом рецепте, хорошо сочетается со свининой, создавая отличную гамму вкуса. Просто и сытно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Свинина со сливками в мультиварке

Свинина Сливки Растительное масло Мука Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Вкусное и сытное горячее блюдо, которое готовится очень просто из самых доступных продуктов. Можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

196

Диетическая говядина в духовке

Говядина Вода горячая Лук зеленый Лавровый лист Соль

Тем, кто придерживается диеты, можно посоветовать запечь говядину, а не отварить. Мясо приобретет румяную корочку, станет более сочным и аппетитным. Добавьте немного специй или свежей зелени.

50 мин

–

5.0

150

Шотландский суп

Вода горячая Баранина Перловая крупа Петрушка Чеснок Соль Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Густой и сытный шотландский суп обязательно согреет вас в прохладные дни. Главное — замочите перловку заранее, чтобы крупа быстрее сварилась. Вместо репы можно использовать свежий картофель, морковь.

2 ч.

–

5.0

171

Рулет из свинины в духовке в рукаве

Свинина Вино белое полусухое Горчица Горчица зерновая Чеснок Зелень Перец черный Соль

Таким рулетом из свинины можно не только накормить всю семью, но и подать его на праздничный стол. Смотрится он на столе очень эффектно, а сделать его можно без труда. Берите на заметку!

7 ч.

–

5.0

114

Ананас в беконе

Ананас Бекон копченый

Невероятно вкусная и сочная закуска — кусочки яркого ананаса, обжаренные в беконе. Такой кулинарный шедевр готовится всего лишь из двух ингредиентов и подается к охлажденному белому или розовому вину.

15 мин

–

5.0

180

Салат с лавашом и колбасой

Колбаса вареная Капуста морская Майонез Яйцо куриное Лаваш тонкий Лук репчатый Соль

Сытный и питательный салат с колбасой и лавашом можно сделать за пару минут до прихода гостей или для быстрого перекуса. Его не готовят заранее, чтобы нарезка лаваша не размокла от рассола.

10 мин

–

5.0

189

Печень в жировой сетке

Печень свиная Сетка сальная Масло растительное Соль

Чтобы подать к столу сочную печень, воспользуйтесь жировой сеткой. В ней субпродукт не потеряет свой сок и приобретет румяную, красочную корочку. Можно готовить как свиную, так и говяжью печень.

50 мин

–

5.0

–

Яичный коблер

Балык свиной Батон Сыр Молоко Масло растительное Яйцо куриное Соль Помидор

Красочный и сытный коблер — блюдо, которое можно приготовить буквально за 20-25 минут. Причем им вы с легкостью накормите всю свою семью! По желанию некоторые продукты можно заменить аналогичными.

25 мин

–

5.0

–

Свинина по-китайски с арахисом

Свинина Арахис Соевый соус Масло растительное Чеснок Имбирь молотый Лук зеленый Перец черный молотый

Красочная свинина приобретет более яркий вкус и пикантную сочность, если вы решите приготовить ее с арахисом. Блюдо готовится буквально за 15-20 минут. Можно использовать сковороду-вок или ковш.

20 мин

–

5.0

338

Паста с фаршем и баклажанами

Фарш Паста Растительное масло Чеснок Специи Лук Баклажан Помидор Соль

Приготовим сегодня невероятно вкусное и сытное блюдо. Если приелись обычные макароны или просто хотите разнообразить ежедневное меню, то присмотритесь к этому рецепту.

30 мин

–

5.0

154

Сармале

Вода горячая Баранина Рис Томатная паста Масло растительное Приправа для плова Морковь Лук репчатый Листья виноградные Лавровый лист Соль

Сармале — это молдавский вариант известной вкусной долмы. Готовится блюдо из бараньего мяса, перемешанного с обжаренными овощами и рисом, завернутого в маринованные или соленые виноградные листья.

50 мин

–

5.0

–

Вкусное соленое сало

Сало Соль Паприка молотая Перец черный молотый Перец душистый горошек Лавровый лист

Приготовить обычное соленое сало проще простого! А вот чтобы сделать самую вкусную закуску, нужно добавить различные специи и пряности. Вы можете миксовать их по своему вкусу.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

718

Каша с машем, рисом и мясом

Мясо Рис Маш Растительное масло Лук Соль Специи

Очень вкусное и питательное блюдо, которое имеет прямое отношение к узбекской кухне. По своей сути чем-то напоминает плов, но технологически, и по вкусу от него отличается.

2 ч.

–

5.0

261

Салат с хамоном и рукколой

Моцарелла Помидоры Хамон Оливковое масло Лук красный Руккола Лимонный сок Бальзамический соус Специи

Праздничный салат с хамоном и рукколой готовится за несколько минут. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым на вид. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

241

Салат с языком и ананасом

Язык отварной Ананас Сыр Лук репчатый Майонез Соль Перец черный молотый

Салат с языком и ананасом можно было бы назвать деликатесным, поскольку отварной язык всегда относили к этой категории. Ананас тоже был диковинным фруктом. Готовим вкусный салат из этих ингредиентов.

30 мин

–

5.0

221

Салат с сердцем свиным

Майонез Зелень Свиное сердце Яйцо вареное Огурец маринованный Лук репчатый Соль Перец черный

Расскажу вам, как приготовить очень вкусный салат с сердцем. Причем подойдет любое сердце, как свиное, так и говяжье, или куриные сердечки. Берите на заметку!

15 мин

–

4.9

185

Буженина из свиной лопатки

Свиная лопатка Масло растительное Чеснок Соль адыгейская Паприка Ягоды можжевельника Розовый перец

Буженина традиционно готовится из тазобедренного отруба, но приготовить очень вкусное мясо можно и из свиной лопатки. Делюсь своим рецептом приготовления буженины. Это легко и просто!

2 ч.

–

5.0

–

Печисто из свинины

Свинина Масло растительное Чеснок Картофель Соль Перец черный молотый

Печисто из свинины — вкусное мясное белорусское блюдо. Его смело можно приготовить на праздничный стол или для семейного ужина. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Португальский завтрак

Хлеб Масло сливочное Яйцо Сыр Колбаса Зелень Соль Перец черный молотый

В Португалии завтрак начинается с кофе, но не так, как у нас — дома и между делом. Среднестатистический португалец обязательно зайдет утром в кафе, чтобы пообщаться с друзьями или почитать газету.

10 мин

–

5.0

–

Крестьянский завтрак

Колбаса вареная Бекон Молоко Масло растительное Картофель отварной Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

До банальности простое, но безумно вкусное блюдо готовится из тех продуктов, которые имеются под рукой: вареный картофель, колбаса, немного бекона. Заливка — обычный омлет на молоке со специями.

25 мин

–

5.0

213

Скандинавский завтрак

Молоко Мука Сметана Картофель Яйцо Бекон Соль Перец черный молотый

Предлагаю совершить виртуальное гастрономическое путешествие в Швецию и приготовить что-нибудь сытное и вкусное. Любите драники, но еще не знаете, что такое рагмунки? Этот рецепт точно для вас!

40 мин

–

5.0

110

Перепечи с капустой и фаршем

Мука пшеничная Мука ржаная Фарш смешанный Молоко Капуста белокочанная Масло сливочное Масло растительное Соль Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Перепечи — удмуртские открытые пироги из пресного, ржаного теста. Эти изделия готовят с разными начинками и заливают взбитыми яйцами. Выпечка получается сытной и очень вкусной. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с говядиной и фасолью

Фасоль вареная Говядина вареная Помидоры Огурцы Майонез Сухарики Соль Перец

Готовим сегодня салат с говядиной и фасолью. Сытный, вкусный, питательный, яркий и красивый. Салат подавать можно как на праздничный стол, так и на повседневный.

3 ч.

–

3.9

140

Салат со свеклой и колбасой

Свекла Колбаса Морковь Чернослив Майонез Куриные яйца Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — салат со свеклой и колбасой. Это очень вкусный, сытный и питательный салат, которой подойдет как на каждый день, так и для особого случая!

30 мин

–

5.0

177

Люля-кебаб в микроволновке

Фарш бараний Лук репчатый Паприка молотая Хмели-сунели Соль Перец черный молотый

Безумно простой рецепт приготовления ароматных люля-кебаб, если у вас есть в наличии фарш из баранины. Помните, что блюдо едят только в горячем виде, так как в охлажденном баранина не так вкусна!

20 мин

–

5.0

321