Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14586 рецептов приготовления мяса)

Хрящи свиные Вода Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист Лук репчатый

Тушеные свиные хрящи можно подать с картофельным пюре или отварными макаронами на обед или ужин. Блюдо получится аппетитным, ароматным и сытным, ведь на таких обрезках остается очень много мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Солянка "Детская"

Куриный окорочок Сосиски "Детские" Подсолнечное масло Томатная паста Огурец соленый Лук репчатый Соль

Давайте сегодня приготовим солянку для детей. Легкий суп на нежирном курином бульоне, без копченостей. Вкусный и сытный!

1 ч.

–

5.0

–

Голубцы по-румынски

Фарш Вода Рис Сыр Зелень Растительное масло Сметана Чеснок Капуста Морковь Лук Помидор Соль Специи

Необычная подача привычного нам блюда. Голубцы тушатся в духовке в сырном соусе с овощами и получаются необыкновенно нежные и сочные. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Козлятина в духовке с картошкой

Козлятина Вода Масло растительное Картофель Соль Перец черный молотый

Сытный обед или ужин легко приготовить при наличии козлятины и картофеля. Чтобы мясо не пахло, заранее замаринуйте его в любом маринаде, соусе, натрите мятой. Готовится козлятина не менее 50 минут.

50 мин

–

5.0

–

Котлета "Гомельская"

Свиные стейки Грибы свежие Сыр Мука пшеничная Масло растительное Зелень Лук репчатый Картофель Яйцо Соль Черный молотый перец

Котлета "Гомельская" — вкусное блюдо белорусской кухни. Такое горячее отлично подойдет для праздничного стола. Получается эффектно и красиво! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из крабовых палочек и ветчины

Крабовые палочки Ветчина Огурец Яйца Майонез Петрушка Соль

У вас мало времени и должны прийти гости? Тогда возьмите на заметку салат из крабовых палочек и ветчины. Готовится он за считанные минуты, а продукты всегда можно купить в магазине. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

111

Голубцы с фаршем и грибами

Капуста белокочанная Мякоть свинины Белый батон Шампиньоны Томатная паста Крахмал картофельный Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый Сахар Лавровый лист Лук репчатый

Голубцы — замечательное, сытное и вкусное блюдо, которое готовят уже не одно десятилетие, но своей актуальности оно не теряет. Сегодня у нас голубцы с мясным фаршем и грибами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

189

Домашняя колбаса из кролика

Кролик Свиные кишки Соль Перец черный молотый Перец горошком Лавровый лист

Колбаса из кролика получается очень нежная и диетическая. Подавать такую колбасу лучше всего с горчицей или каким-то другим острым соусом. В качестве гарнира подойдет обычное картофельное пюре.

40 мин

–

5.0

–

Рис с квашеной капустой и мясом

Мясо Капуста квашеная Рис Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, лично мне оно напомнило плов. Продукты по идее конечно похожие, но вот квашеная капуста придает здесь свою пикантную изюминку.

2 ч.

–

5.0

–

Кролик с черносливом в мультиварке

Крольчатина Вода Чернослив Сметана Растительное масло Горчица Лук репчатый Морковь Соль Специи

Приготовить крольчатину так, чтобы она была сочная и вкусная, получается не у всех. Но если есть мультиварка, то нет никаких сложностей. А для аромата используйте чернослив.

1 ч.

–

5.0

–

Голубцы наизнанку

Вода Фарш Капуста Рис Сметана Растительное масло Томатная паста Крупа манная Сахар Лук Морковь Яйцо Соль Специи

Если очень хочется голубцов, а возиться с ними лень, то попробуйте приготовить голубцы наизнанку. Просто, сытно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка с тефтелями

Свинина Батон Сыр Сметана Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Запеканка с тефтелями и картофелем — отличное блюдо на обед или ужин. Очень вкусно, сытно и полезно. К тому же блюдо диетическое и подойдет всем, кому противопоказана жареная еда.

1 ч. 30 мин

–

5.0

176

Макароны по-татарски

Мясо Макароны Морковь Лук Масло растительное Паприка Соль Перец

Готовим сытные и очень вкусные макароны по-татарски. Добавим обязательно мясо, овощи, также используем специи и вкусную пасту. Результат получается настолько вкусным, что вы точно заходите добавку!

40 мин

–

5.0

246

ПП бутерброд на завтрак

Говяжий фарш Хлеб Помидор Салатный лист

Вот только не падайте в обморок, увидев этот бутерброд и список продуктов к нему в рубрике "Правильное питание". Между тем, именно он в топе у диетологов и относится к белково-жировой диете.

15 мин

–

5.0

–

Лапша с помидорами и колбасой

Лапша Помидоры Колбаса вареная Сливочное масло Соль Черный перец

Лапша с помидорами и колбасой — это отличное решение для обеда на скорую руку. Из доступных ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике, получается сытное и вкусное блюдо.

15 мин

–

5.0

267

Кролик диетический в мультиварке

Кролик Соль Перец горошком

Диетический кролик в мультиварке получается очень нежный и вкусный. Если вы соблюдаете диету, тогда данный рецепт вам точно стоит взять на заметку.

1 ч.

–

5.0

173

Салат с копченой колбасой и свежим огурцом

Колбаса Огурцы Картофель Майонез Соль Перец

Сегодня приготовим очень простой и быстрый салат с копченой колбасой и свежим огурцом. Эти два ингредиента отлично сочетаются по вкусу, добавим лишь картофель, получится сытный обед или ужин.

20 мин

–

5.0

183

Свиные почки с солеными огурцами

Масло растительное Почки свиные Огурцы соленые Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Очень вкусное бюджетное блюдо — свиные почки с солеными огурцами. Его подают на обед или ужин с любым гарниром: картофельным пюре, отварными макаронами, пшеничной, кукурузной или пшенной кашей.

1 ч.

–

5.0

257

Пицца с беконом и помидорами

Мука пшеничная Вода тёплая Бекон Помидоры Сыр Томатный соус Масло растительное Майонез Дрожжи сухие Сахар Соль

Пицца с беконом и помидорами — это блюдо для всей семьи. Предлагаю простой рецепт. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

279

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Ветчина Маринованные грибы Майонез Сметана Солёный огурец Яйцо куриное Лук репчатый

Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата. Он отлично подойдет к столу в будни и праздники. Нежная ветчина хорошо сочетается с яйцами, маринованными грибами и соленым огурцом.

20 мин

–

5.0

170

Сырный бургер

Говяжий фарш Сыр Растительное масло Бальзамический винный уксус Булочка для бургера Листовой салат Огурец Груша Соль Черный молотый перец

Рецептов бургеров существует огромное количество, в том числе и сырных. Предлагаю свой рецепт бургера с интересным градиентом вкуса от кислинки огурчика до сладкой груши.

20 мин

–

5.0

–

Пицца на готовой основе в микроволновке

Колбаса Сыр Кетчуп Майонез Прованские травы Основа для пиццы Помидор

Предлагаю приготовить пиццу на готовой основе в микроволновке. Готовится она за считанные минуты и придет на выручку, когда в короткий срок необходимо обеспечить сытный завтрак или перекус.

15 мин

–

5.0

–

Салат "Министерский" с блинчиками

Свинина Соленые огурцы Синий лук Вода Уксус 9% Майонез Крахмал Куриные яйца Соль Перец Специи

Приготовим сытный и питательный салат "Министерский" с блинчиками, мясом, маринованным луком и солеными огурцами. Результат просто невероятный, блюдо подойдет для праздника, гости оценят!

30 мин

–

5.0

149

Яичные блинчики с ветчиной

Ветчина Масло растительное Крахмал картофельный Паприка Куркума Яйца куриные Соль

Готовим очень простые, но невероятно вкусные яичные блинчики с ветчиной. Такие блины пекутся мгновенно, они получаются тонкими, эластичными, очень вкусными. Непременно попробуйте рецепт!

15 мин

–

5.0

235

Яичные блинчики с колбасой

Колбаса Растительное масло Молоко Яйцо Сырок "Дружба" Соль

Яичные блинчики с колбасой — вкусное и простое блюдо, которое идеально подойдет как для сытного завтрака на скорую руку, так и перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Сало в аджике

Сало Аджика Соль Сухая аджика Сухой чеснок Лавровый лист

Готовим аппетитное и очень вкусное сало в аджике, которое понравится всем. Сало идеально подойдет к тарелочке супа, также его можно подавать как нарезку на праздничный стол.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Плов с гранатом

Вода Баранина Рис Масло растительное Специи для плова Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Гранат

Ароматный плов можно сделать еще вкуснее, если при его приготовлении добавить зерна граната. Блюдо получит легкую кислинку, которая идеально будет сочетаться с мясом и подчеркнет весь букет специй.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык на айране

Свинина Айран Перец черный Соль Специи для мяса

Считаю одним из удачных рецептов маринования шашлыка — это в айране. Солоноватый кисломолочный напиток делает мясо очень мягким и сочным. А приготовить его проще простого. Приступим!

1 дн. 0 ч. 45 мин

–

5.0

180

Чебуреки из вафельных коржей

Фарш мясной Масло растительное Лук репчатый Коржи вафельные Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Самый ленивый рецепт приготовления румяных чебуреков — из вафельных коржей. При этом блюдо получается безумно вкусное и очень сочное. Главное сделать правильный фарш, не забыв репчатый лук и специи.

25 мин

–

5.0

245

Салат "Обжорка" с блинчиками

Колбаса Сыр Майонез Крахмал Вода Яйцо Огурец Чеснок Соль

Салат по этому рецепту получается питательный и очень вкусный. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

222

Холодец из курицы со свиными ножками

Вода Курица Свиные ножки Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль

Холодец из курицы со свиными ножками приятно удивит всех гостей. Сытное мясное блюдо не станет лишним даже за праздничным столом.

5 ч.

–

5.0

39

Гречка с мясом «Роскошная»

Вода Свинина Гречка Масло растительное Лук репчатый Соль Черный перец

Чтобы вкусно и сытно накормить всю семью, приготовьте гречку с мясом "Роскошная". Оторваться от такого блюда невозможно. К тому же это очень просто и быстро.

40 мин

–

5.0

–

Карривурст

Кетчуп томатный Лук репчатый Вино Масло растительное Соус вустерский Карри Сосиски

Карривурст — это оригинальный, острый фастфуд, который был придуман в 1949 году в Германии и состоит из кетчупа, карри, вустерского соуса и обжаренных сосисок.

20 мин

–

5.0

–

Запеканка из квашеной капусты с фаршем

Фарш Капуста квашеная Сливки Сыр Растительное масло Чеснок Картофель Лук Перец сладкий Соль Специи

Вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит повседневное меню. Приготовить запеканку из квашеной капусты очень просто, берите рецепт на заметку.

1 ч.

–

5.0

133

Ленивые голубцы по-армейски

Тушенка Квашеная капуста Рис Томатная паста Растительное масло Соль Перец Лук репчатый

Ленивые голубцы по-армейски — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт. Такое блюдо выручит вас когда необходимо приготовить ужин на скорую руку.

1 ч.

–

5.0

–

Шукрут

Свинина Капуста квашеная Капуста белокочанная свежая Вино сухое белое Бекон Подсолнечное масло Колбаски копченые Сосиски "Охотничьи" Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый

Шукрут - означает в переводе "квашеная капуста". Традиционное блюдо немецкой, швейцарской и французской кухни. Настоящее зимнее блюдо, с большим количеством мяса и колбасных изделий. Вкусно и сытно!

2 ч.

–

5.0

–

Польпетте

Фарш Томаты Сыр Грибы Мясной бульон Вино Оливковое масло Пармезан Томатная паста Помидоры вяленые Чеснок Соль Базилик сушеный Лук репчатый Помидоры Черный молотый перец

Польпетте — это итальянские фрикадельки со своими особенностями. Сколько семей, столько и рецептов Польпетте. Можно готовить каждый раз по-разному, меняя ингредиенты. Делюсь своим рецептом!

1 ч.

–

5.0

169

Айсбайн

Рулька свиная Вода Пиво темное Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Молотый имбирь Перец черный молотый Лавровый лист Перец белый горошек Перец черный в красной кожуре

Невероятно нежная и ароматная запеченная рулька – популярное немецкое блюдо. Ее сначала тушат, затем натирают смесью пряных специй и запекают практически до черного оттенка, получая вкуснейшее мясо.

3 ч.

–

5.0

–

Шницель из мраморной говядины

Мраморная говядина Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Тимьян Соль Черный молотый перец

Мраморная говядина - это кулинарный деликатес, мясо с тонкими жировыми прожилками. Поэтому к приготовлению шницеля из мраморной говядины следует подходить максимально деликатно, чтобы сохранить вкус.

20 мин

–

5.0

262

Баварский суп с колбасками

Бульон мясной Чечевица красная Капуста белокочанная Подсолнечное масло Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Колбаски копченые Соль Перец черный молотый

Баварский суп с колбасками - настоящее зимнее блюдо. Суп густой, согревающий, сытный и вкусный. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

127