Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14582 рецепта приготовления мяса)

Молоко Колбаса Мука Сыр Масло сливочное Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйцо

Простая, бюджетная и очень вкусная закуска на все случаи. Можно приготовить закусочные рулетики из блинов на любой праздничный стол, к приходу неожиданных гостей, взять на пикник или на работу.

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики из свинины с огурцом

Свинина Огурцы соленые Морковь Масло растительное Лук репчатый Мука пшеничная Специи Вода

Отбивные из свинины наполните вкусной начинкой из соленых огурцов, сверните рулетиком и обжаривайте в сковороде. Сочное и вкусное мясное блюдо все оценят!

45 мин

–

5.0

234

Салат с печенью и сухариками

Печень куриная Батон пшеничный Масло оливковое Листья салата Уксус бальзамический Горчица Чеснок Соль Перец молотый

Легкий, но очень сытный и питательный салат быстрого приготовления. Состоит только из двух основных компонентов — куриной печени и пряных сухариков. Заправляется пикантным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Рулетики с сосисками

Мука Сметана Масло сливочное Сода Яйцо куриное Соль Сосиски

Рулетики с сосисками смело можно сделать в качестве угощения для гостей или использовать как перекус на работе. Получаются они всегда очень мягкими, вкусными и сытными. Обязательно приготовьте их!

40 мин

–

5.0

–

Томленая говядина в духовке при низкой температуре

Говядина Вода Лук репчатый Сливочное масло Чеснок Специи

Говядина получается нежной и мягкой, подавайте такое блюдо с любым гарниром — картофелем, рисом или спагетти. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

220

Салат "Столичный" с говяжьим языком

Язык говяжий Зеленый горошек Майонез Лук зеленый Яйцо куриное Картофель Морковь Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Салат "Столичный", как правило, готовят с отварной курицей. Но сегодня хочу предложить еще один рецепт — с говяжьим языком. Если учесть, что язык — деликатес, то и салат с ним блюдо праздничное.

40 мин

–

5.0

162

Гнезда из фарша с начинкой

Фарш Шампиньоны Сыр Сухари для панировки Сметана Растительное масло Яйцо Лук Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо, которое смело можно поставить даже на праздничный стол. Отличная альтернатива котлетам или зразам, получается не менее вкусно, но более эффектно. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

214

Мексиканский сэндвич

Грибы Масло растительное Колбаса Сыр Майонез Горчица зернами Чеснок Мини-багет Перец черный молотый

По этому рецепту можно очень быстро приготовить потрясающий по вкусу мексиканский сэндвич. В качестве начинки подойдут те продукты, которые больше всего нравятся. Подавать его нужно в горячем виде.

5 мин

–

5.0

–

Армянский суп из баранины

Вода горячая Баранина Сок томатный Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец черный молотый Лавровый лист

Невероятно ароматный и красочный суп из баранины подают только в горячем виде! Готовится он не менее 1 часа, томясь на умеренном нагреве, чтобы все продукты впитали в себя ароматы и вкусы друг друга!

1 ч.

–

5.0

–

Макароны по-испански

Макароны Фарш Томатный соус Растительное масло Чеснок Лук Болгарский перец Соль Перец черный молотый Паприка Орегано

Приготовить макароны по-испански просто. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а накормить близких надо и сытно, и вкусно.

30 мин

–

5.0

218

Мясные рулетики с маринованным огурцом

Свинина Соленые огурцы Сыр Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Яйца куриные Специи

Для рецепта используйте мясо свинины, а в начинку добавьте ароматные маринованные огурчики и сыр. Мясные рулетики получаются мягкими и сочными после приготовления.

40 мин

–

5.0

256

Мясо по-французски из свиной корейки

Свиная корейка Картофель Сыр Майонез Сметана Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Мясо по-французски — одно из самых популярных горячих блюд, которое часто готовят на праздничный стол. Предлагаю рецепт такого мяса из свиной корейки. Сытно, сочно и очень вкусно. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

272

Салат из свиного сердца с грибами

Свиное сердце Шампиньоны Огурцы соленые Морковь Лук репчатый Майонез Специи

Салат из свиного сердца с грибами — идеальное решение для семейного праздника или дружеского застолья. Заранее сварите сердце и пожарьте грибы, добавьте соленые огурцы, жареные лук и морковку.

50 мин

–

5.0

117

Кролик по-мюнхенски

Кролик Вино белое Вода Лук репчатый Бекон Сливки Грибы сушеные Масло сливочное Чеснок Лавровый лист Розмарин Соль Перец черный

Кролик по-мюнхенски станет прекрасным блюдом для праздничного стола или обеда. Нежное мясо практически тает во рту. Сливочный вкус и аромат грибов сделает это блюдо незабываемым. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

127

Салат с языком и черносливом

Язык отварной Растительное масло Петрушка Горчица Уксус столовый 6% Чеснок Чернослив Помидор Салатный лист Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Салат с языком и черносливом, несмотря свою простоту, можно смело отнести к изысканным и неординарным. Насыщенный, мясной вкус языка в сочетании с черносливом и помидором создает особую гамму вкуса.

30 мин

–

5.0

–

Салат с морской капустой и колбасой

Морская капуста Колбаса вареная Сыр Огурцы Майонез Специи

Салат с морской капустой и колбасой имеет оригинальный вкус, быстро и легко готовится. Добавьте свежие огурцы для аромата и тертый сыр для питательности. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

233

Рецепт салата с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр Яйцо Огурец Майонез Соль Перец черный молотый

Простой, но очень вкусный салат на скорую руку. Его можно смело поставить на любой праздничный стол. Сытный, сочный, легкий, есть его — одно удовольствие! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

161

Суп гуляш по-тирольски

Говядина Капуста квашеная Томатная паста Растительное масло Сахар Лук Чеснок Картофель Специи Лавровый лист Соль

Традиционное венгерское блюдо, в состав которого входят обжаренные кусочки мяса, лук, картофель и квашеная капуста. С удовольствием поделюсь с вами этим замечательным рецептом!

3 ч.

–

5.0

–

Гречка с телятиной в духовке

Вода или бульон Телятина Гречка Масло растительное Лук репчатый Морковь Помидор Соль Черный молотый перец

Гречка с мясом — это всегда вкусно, а если телятина и приготовлена в духовке, то это вкусно вдвойне. Готовится блюдо очень просто. Прекрасный вариант семейного обеда или ужина. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Плов с орехами

Вода горячая Свинина Рис Ядра грецких орехов Масло растительное Барбарис сушеный Приправа для плова Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист

Придать обычному блюду новый вкус, к примеру — плову, можно, если добавить в него ядра грецких орехов. Блюдо получится аппетитным, красочным, очень сытным и ароматным. Не забывайте про приправы!

1 ч.

–

5.0

167

Салат из свиного сердца

Майонез или сметана Лук зеленый Сердце свиное Яйцо куриное отварное Соль

Сытный и сочный салат из свиного сердца особенно понравится мужчинам — они очень любят мясные блюда. Вы можете заправить салат сметаной, если будете его сразу же подавать к столу, либо майонезом.

1 ч.

–

4.2

267

Яичница с бужениной

Буженина Сыр Растительное масло Яйцо Помидор Соль Перец черный молотый Зелень

Предлагаю приготовить яичницу с бужениной. Идеальный вариант для сытного завтрака или ужина на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

233

Мясной пирог на сметане

Фарш Мука Сметана Сыр Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль Специи

Мясной пирог на сметанном тесте — это прекрасная закуска, либо очень сытный и аппетитный завтрак, обед, полдник или ужин. Ингредиенты самые простые. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Томатный суп с рисом и фрикадельками

Вода Фарш Рис Томатная паста Растительное масло Картофель Морковь Лук Лавровый лист Соль

Предлагаю приготовить томатный суп с рисом и фрикадельками. Такой супчик насытит, но не придаст тяжести. Готовится он довольно просто и быстро, а понравится всей семье!

40 мин

–

5.0

141

Ленивые пирожки с начинкой

Колбаса Сыр Растительное масло Майонез Лаваш Яйцо

Эти ленивые пирожки съедаются очень быстро, как и готовятся. Вкусный и простой перекус понравится и детям, и взрослым. Непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

383

Чевапчичи с картошкой в духовке

Фарш говяжий Фарш свиной Вода газированная Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Картофель

Чевапчичи — блюдо народов Балканского полуострова. Это колбаски из молотого мяса с луком. Обычно чевапчичи жарят на сковороде, но я предлагаю их запечь в духовке с картофелем. Полезно и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Гуляш по-грузински

Мясо Вино Бульон Томатная паста Растительное масло Мука Чеснок Лук Огурец соленый Соль Специи

Предлагаю приготовить гуляш по-грузински. Отличительной его чертой, является то, что помимо привычных нам ингредиентов, сюда добавляется еще вино и маринованные огурчики. Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из свинины с овощами

Свинина Овощи Соль Перец черный молотый

Рулет из свинины с овощами можно готовить не только на ужин в будний день, но и на праздничный стол. Он получается очень сытным, поэтому гарнир готовить не нужно.

1 ч. 10 мин

–

5.0

235

Салат с блинами

Кукуруза консервированная Колбаса Крахмал Вода Чеснок Яйцо Соль Майонез

Салат с блинами по этому рецепту можно подать и к повседневному, и к любому праздничному столу. Готовится он очень просто, а получается не только сытный, но и очень вкусный. Непременно попробуйте!

30 мин

–

4.3

–

Баранина с пшеном

Вода горячая Баранина Пшено Масло растительное Соль Лук репчатый

Баранина с пшеном получается очень сытной и аппетитной, главное — выбирать мясо ягненка, чтобы его не пришлось долго тушить до готовности. По желанию вы можете добавить различные специи и пряности.

1 ч.

–

5.0

177

Чечевица с грудинкой

Грудинка свиная Вода горячая Чечевица красная Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Простое и быстрое в приготовлении блюдо получается очень сытным, сочным и вкусным! Свиная грудинка — идеальный дуэт для чечевицы, ведь она очень жирная, поэтому пропитывает при варке жиром и бобовые.

35 мин

–

5.0

149

Гуляш из говядины с лечо

Мякоть говядины Лечо Зелень Масло растительное Мука пшеничная Паприка Соль Лук репчатый Острый перец чили Черный молотый перец

Зима — время, когда идет в ход всё, что было припасено летом и осенью. Например — лечо, из которого получается вкуснейшее блюдо, если соединить его с обычным гуляшом. Рецепт очень простой, делюсь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Буженина по-немецки

Свинина Варенье из сливы Чеснок Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Буженину по-немецки можно приготовить на любой праздник. Мясо получается очень нежным, ароматным и вкусным. Подавать его к столу его можно в горячем или холодном виде с различными соусами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

160

Котлеты по-корейски

Фарш говяжий Соевый соус Лук репчатый Мука пшеничная Кунжутное масло Мед Чеснок Имбирь молотый Соль Кунжут

Вкусные и пикантные котлеты по-корейски легко готовить. Мясной фарш отлично сочетается со специями — имбирь, соевый соус и чеснок. Котлеты тушатся в пикантном соусе.

40 мин

–

5.0

224

Немецкий гуляш

Картофель Мясо Вино Растительное масло Лук Болгарский перец Соль Специи

Предлагаю приготовить немецкий гуляш (Gulaschsuppe). Блюдо отличается от традиционного нам гуляша тем, что сюда добавляется картофель. Получается своеобразный суп-гуляш и поверьте — это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с бужениной и грибами

Буженина Маринованные грибы Майонез Петрушка Лук красный Маринованный огурец Картофель Морковь Соль

Предлагаю вашему вниманию салат с бужениной и грибами. Очень вкусная закуска к столу в будни и в праздники. Нежное мясо хорошо сочетается с красным луком, маринованными шампиньонами и овощами.

40 мин

–

5.0

170

Паштет из телячьей печени

Печень телячья Морковь Лук репчатый Сливочное масло Мускатный орех Кориандр Соль Масло растительное Перец

Обжарьте телячью печень с овощами. Измельчите все на мясорубке и добавьте сливочное масло. Паштет намазывайте на хлеб и бутерброды — будет вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Салат из яичных блинчиков и колбасы

Колбаса полукопченая Майонез Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Яйцо куриное Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Салат из яичных блинчиков и колбасы — отличная закуска в будни и праздники. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, дополняя друг друга. В меру острый, с легкой ноткой копченостей, свежий и вкусный.

30 мин

–

5.0

235

Буженина в вине

Свинина Вино Соль Хмели-сунели Чеснок Мед Кориандр Острый красный перец Лук репчатый Черный перец

Чтобы приготовить очень вкусное мясо для бутербродов, стоит воспользоваться отличным рецептом буженины в вине. Именно маринад из этого алкоголя делает вкус деликатеса поистине неповторимым. Готовим!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

195

Запеканка с рисом и колбасой

Колбаса Рис Сыр Растительное масло Соль Лук репчатый

Запеканка с рисом и колбасой станет идеальным вариантом вкусного, сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт! Это очень просто!

50 мин

–

5.0

262

Рулетики из ветчины с творожным сыром

Ветчина Творожный сыр Сметана Зелень Чеснок Соль Перец

Сегодня мы приготовим шикарный вариант закуски для праздничного стола — рулетики из ветчины с творожным сыром, зеленью и чесноком. Получается очень вкусно, красиво и аппетитно! Гости будут в восторге!

20 мин

–

5.0

225

Печеночные рулетики с сыром

Печень куриная Сыр Мука пшеничная Майонез Сметана Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Готовим сегодня аппетитные и невероятно вкусные печеночные рулетики с сыром. Готовить рулетики очень просто и быстро, они отлично украсят как праздничный стол, так и повседневный. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

312