40 мин

Мясо в картофельной шубке

Такое мясо получается очень нежное, мягкое и вкусное. Блюдо по виду выглядит довольно красиво, поэтому, его можно приготовить на праздничный стол. Подать мясо можно с любыми соусами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 150 грамм у меня свинина
Картофель 2 штуки
Мука 1 ст. ложка
Майонез 1/2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Укроп 1 пучок

Калорийность

139 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Мясо вымойте, нарежьте на куски.

Шаг 3

Хорошо его посолите и поперчите. Выложите мясо в форму для запекания.

Шаг 4

Очистите картофель, а затем натрите его на крупной терке.

Шаг 5

Добавьте к нему соль, перец, майонез и муку.

Шаг 6

Хорошо перемешайте картофельную массу ложкой.

Шаг 7

Выложите картофельную массу сверху на мясо. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 8

Спустя указанное время аккуратно достаньте форму из духовки.

Шаг 9

Выложите блюдо на тарелку и подайте к столу! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо в картофельной шубке"

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Куриное филе в картофельной шубке

Картофель Куриное филе Масло растительное Яичный белок Мука Крахмал картофельный Специи Соль

Это блюдо представляет собой эдакий гибрид драников и наггетсов. Получается очень сытно и вкусно. Очень рекомендую попробовать приготовить, не пожалеете!

40 мин

–

4.3

254

Мясо в картофельной корочке

Свинина Растительное масло Зелень рубленая Картофель Яйцо

Мясо с картошкой - классическое сочетание, которое, пожалуй, не устареет никогда! В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясо в картофельной корочке. Максимально быстро, понятно и на вкус приятно!

1 ч.

–

4.5

–

Картошечка под мясной "шубкой"

Картофель Мясо Майонез Сало Сыр твердый Лук Помидоры Грибы шампиньоны Перец и соль

Рецепт приготовления картофеля под мясной шубой. Всем любителям картофеля с мясом блюдо придется по вкусу. Основные ингредиенты, которые присутствуют в этом блюде, являются: картофель,мясо,сыр,сало.

1 ч.

–

4.7

288

Сосиски в картофельной шубке

Масло подсолнечное Картофель Сосиски Лаваш Соль, перец

Сытная запеканка на ужин, с хрустящей корочкой и нежными сосисками. Вам она непременно понравится! Запоминаем и записываем рецепт сосисок в картофельной шубке.

30 мин

–

4.5

163

Мясной рулет в картофельной оболочке

Мясной фарш Картофельное пюре Сыр Картофельный крахмал Зелень петрушки Масло растительное Манная крупа Панировочные сухари Чеснок Кориандр молотый Яйца Лук репчатый

В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясной рулет в картофельной оболочке. Название интересное, а вкус — классический и домашний. Такой рулет придется по вкусу всем любителям интересных вкусов.

2 ч.

–

4.9

238

Картошка под шубой в духовке со свининой

Свинина Картофель Молоко Сыр Сливочное масло Мука Луковица Соль и перец

Отличное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол хочу предложить вам на заметку. Несложно, сытно и всегда аппетитно. Если вы как раз ищите такой рецепт, то обратите внимание на этот.

50 мин

–

4.7

–

Фаршированные котлеты в картофельной шубке

Грибы Сыр твердый Мука Куриная грудка Лук Яйцо Картофель Соль Специи Зелень

Простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить как к семейному ужину, так и подать гостям. Рецепт интересный, надеюсь вам понравится! Попробуйте!

1 ч.

5.0

115

Котлетки "под шубкой"

Фарш свиной Растительное масло Мука пшеничная Мука кукурузная Сметана Репчатый лук Картофель Яйцо Черный молотый перец Соль

Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой — за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит.

45 мин

–

4.8

261

Сосиски в картофельно-сырной шубке

Картофельное пюре Сыр твердый Лаваш Сосиски

Перед вами оригинальный рецепт быстрого горячего бутерброда. По-другому это блюдо не назовешь. Приготовила я сосиски в картофельно-сырной шубке в первый раз, получилось неожиданно вкусно и сытно!

40 мин

4.8

240

Мясной рулет в сырно-картофельной оболочке

Мясной фарш Картофельное пюре Твёрдый сыр Петрушка нарезанная Манная крупа Панировочные сухари Картофельный крахмал Чеснок Кориандр молотый Яйца Лук репчатый Соль Масло растительное

Это сытный мясной рулет с нежной картофельно-сырной оболочкой. Отлично подойдет в качестве главного блюда для праздничного стола. Читайте, как приготовить мясной рулет в сырно-картофельной оболочке.

1 ч. 21 мин

–

4.6

218