40 мин

Макароны по-татарски

Готовим сытные и очень вкусные макароны по-татарски. Добавим обязательно мясо, овощи, также используем специи и вкусную пасту. Результат получается настолько вкусным, что вы точно заходите добавку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 300 грамм говядина или свинина
Макароны 70 грамм
Морковь 60 грамм
Лук 60 грамм
Паприка 4 грамма
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

246 ккал

Калорийность

11 г

Белки

18 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Нарежьте лук кубиками, морковь измельчите брусками.

Шаг 3

Мясо нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4

Сковороду разогрейте, добавьте масло, выложите овощи и мясо. Жарьте все ингредиенты 4-5 минут.

Шаг 5

Добавьте в сковороду специи и воду, примерно стакан. Тушите все до готовности, около 20 минут.

Шаг 6

Выложите в сковороду любые макаронные изделия, если воды слишком мало, добавьте кипяток. Накройте сковороду крышкой и готовьте макароны 6-7 минут.

Шаг 7

Все перемешайте и снимите пробу. Готовое блюдо подавайте к столу горячим.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Макароны по-татарски"

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Домашняя татарская лапша

Вода Курица Лук Мука Яйцо Свежая зелень Соль Черный молотый перец

Рецептов приготовления домашней татарской лапши можно найти много, но не все они аутентичные. Настоящую татарскую лапшу меня научила варить моя свекровь, татарка по национальности, делюсь её рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

204

Макароны с говядиной в мультиварке

Вода Говядина Макароны Морковь Соль, специи Лук

Макароны с говядиной в мультиварке я освоила сразу, как получила мультиварку в подарок. Во-первых мясо готовится гораздо быстрее и получается мягким. И макароны получаются тоже отлично.

2 ч.

–

4.1

206

Бешбармак (простой рецепт)

Баранья лопатка с костью Мука Картофель Лавровый лист Горошины черного перца Соль и перец Лук Яйцо

Сегодня мой рецепт будет посвящен рецепту тюркоязычных народов. Я расскажу вам, как приготовить бешбармак. Несмотря на длительность приготовления этого блюда, его готовить легко и просто.

2 ч.

2.5

–

Бешбармак с курицей

Курица Мука Вода или бульон Растительное масло Зелень Соль Лук репчатый Яйца Специи

Один из вариантов традиционного блюда под названием бешбармак. В идеале это блюдо готовится из говядины, баранины или конины. Но этот вариант тоже имеет право на жизнь:) Попробуйте - это вкусно!

3 ч.

–

4.6

–

Суп с лапшой по-татарски

Курица Мука Лук репчатый Соль Яйцо

Этот аутентичный рецепт супа с лапшой по-татарски мне достался от моей свекрови, так готовили суп-лапшу в её семье. Прошло много лет, а я точно так же готовлю этот суп. Он очень простой, но вкусный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

214

Бешбармак по-татарски

Мука Грудинка телячья Картофель Вода Зелень свежая Масло растительное Лук репчатый Морковь Яйцо Специи Соль

Это национальное татарское блюдо представляет собой отварное мясо, которое подается с лапшой и картофелем. В целом получается невероятно вкусно и сытно – это отличный вариант для семейного ужина.

4 ч.

–

4.7

–

Татарский суп-лапша «Токмач»

Вода Курица Мука Масло подсолнечное Морковь Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Токмач - это самый распространённый суп в татарской кухне. Очень вкусный, наваристый, сытный. Токмач отличается от других супов тем, что мясо на котором сварен бульон, подаётся отдельно.

2 ч.

5.0

–

Спагетти "Четыре помидора"

Томатный соус Томаты в собственном соку Спагетти Помидоры черри Перец сладкий Лук Томатная паста Масло растительное Перец Специи Соль

Приготовим аппетитный и очень вкусный гарнир — спагетти "Четыре помидора". Подавать к столу такие спагетти можно самостоятельно, также они отлично дополнят любые блюда из мяса или рыбы. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

144

Лагман по-татарски

Мука Баранина Вода Лук Морковь Картофель Помидор Перец болгарский Перец острый Яйцо Соль Кориандр Хмели-сунели Петрушка Сельдерей

Очень вкусное блюдо, готовить которое меня научила соседка-татарка. Особая лапша, заправленная оригинальной поджаркой с набором характерных специй. Итак, даю рецепт лагмана по-татарски.

3 ч.

–

4.6

–

Макароны по-флотски (как у бабушки)

Свинина Говядина Сельдерей Сливочное масло Спагетти Лук Морковь Соль Перец

Все знают, как приготовить макароны по-флотски (как у бабушки), но в этом рецепте я расскажу несколько секретов, благодаря которым классическое блюдо станет еще вкуснее, ароматнее и аппетитнее.

40 мин

4.7

164

Паста по-турецки с кефиром, луком и соленым сыром

Макароны Кефир или натуральный йогурт Зелень укропа, петрушки Оливковое масло Масло сливочное Чеснок Соль Сахар Лук репчатый Соленый творожный сыр Лавровый лист Перец черный молотый

Довольно сытное и ароматное блюдо для вегетарианцев и не только. Готовится легко и быстро, а получается настолько необычным и вкусным, что на аромат сбегутся даже заядлые мясоеды:) Стоит попробовать!

35 мин

5.0

–

Лапша с лососем и салатом

Японская лапша соба Филе лосося без кожи Пахта Зеленый лук Оливковое масло Лимонный сок Лимонная цедра Соль и молотый перец

Рецепт приготовления японской лапши с лососем, кресс-салатом, зеленым луком и лимонной цедрой.

25 мин

–

4.3

–