Сало в аджике
Готовим аппетитное и очень вкусное сало в аджике, которое понравится всем. Сало идеально подойдет к тарелочке супа, также его можно подавать как нарезку на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сало 400 грамм
- Соль 2 ст. ложки
- Сухая аджика 2 ст. ложки
- Сухой чеснок 1 ст. ложка
- Аджика 3 ст. ложки
- Лавровый лист 3 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В небольшой емкости перемешайте соль, сухую аджику, сухой чеснок. Натрите солью и специями все сало со всех сторон.
Шаг 3
Далее смажьте сало со всех сторон аджикой.
Шаг 4
Добавьте к салу лавровый лист.
Шаг 5
Запечатайте сало в фольгу или пленку, уберите в холодильник на 3-4 дня. Спустя время переложите сало в морозильную камеру на 3-4 часа, затем нарежьте и подавайте к столу.
Шаг 6
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Сало в аджике"
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Сало соленое в фольге
Сало свежее
Соль
Перец душистый
Перец красный
Паприка
Лавровый лист
Давайте приготовим сало соленое в фольге — рецепт простой и быстрый. Подавать сало к столу можно с черным хлебом, разными супами, борщом или просто с картошечкой и разносолами.
Соленое сало со специями
Сало
Специи для сала
Соль
Чеснок
Перец молотый черный
Соленое сало со специями получается очень нежным, ароматным и вкусным. Подать его можно в качестве закуски под "беленькую" или же к красному борщу. Обязательно попробуйте приготовить такое сало!
Маринованное сало с чесноком
Сало свежее
Вода
Каменная соль
Уксус 9%
Чеснок
Смесь перцев
Горчица сухая
Перец горошком
Лавровый лист
Хмели-сунели
Маринованное сало с чесноком — очень вкусный деликатес. К тому же, приготовленное по этому рецепту, его можно есть как сразу, так и оставлять на длительное хранение. Попробуйте, вам понравится!
Сало по-новому
Сало
Соль крупная
Паприка молотая
Чеснок
Перец черный молотый
Прочитайте, как приготовить сало по-новому и побалуйте себя такой вкусняшкой.
Сало в соевом соусе
Сало
Соевый соус
Вода
Чеснок
Перец черный горошком
Лавровый лист
Сало приготовленное в соевом соусе со специями получается очень вкусным и ароматным. Это отличная закуска как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Сало в луковом маринаде
Репчатый лук
Свиное сало свежее
Соль
Чеснок
Острый перец
Черный перец
Соленое сало – любимое блюдо очень многих. В домашних условиях его готовят все по-разному. И каждый рецепт по-своему хорош. Попробуйте этот вариант, и вам он, несомненно, понравится.
Паштет из сала с чесноком
Сало солёное
Чеснок
Перец черный молотый
Паприка молотая
Кориандр молотый
Лавровый лист молотый
Переехав жить в Украину, я еще раз убедилась - нигде нет такого вкусного сала, как в этой стране. Как его только здесь не готовят! Но простой рецепт паштета из сала с чесноком - один из лучших.
