Соленое сало со специями
Соленое сало со специями получается очень нежным, ароматным и вкусным. Подать его можно в качестве закуски под "беленькую" или же к красному борщу. Обязательно попробуйте приготовить такое сало!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сало 250 Грамм
- Соль 1-1,5 Ст. ложки
- Специи для сала 1,5-2 Ст. ложки
- Перец молотый черный 1 Чайная ложка
- Чеснок 2-3 Зубчиков
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Со всех сторон хорошо натрите сало солью и молотым черным перцем.
Шаг 3
Затем хорошо натрите сало специями.
Шаг 4
Пропустите через пресс очищенный чеснок. Хорошо натрите им сало со всех сторон.
Шаг 5
Заверните сало в пищевую пленку. Оставьте его на сутки при комнатной температуре. После положите его в холодильник еще на 2-3 суток.
Шаг 6
Вот такое соленое сало получилось!
Видео рецепт "Соленое сало со специями"
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Соленое сало в пакете
0 мин
Cоление сала
0 мин
Засолка сала с чесноком и перцем
0 мин
Сало в рассоле
0 мин
Соленое сало с красным перцем
0 мин
Сало солёное с чесноком
0 мин
Сало в соевом соусе
0 мин
Сало соленое без рассола
0 мин
Сало по-домашнему (простой рецепт)
0 мин
Сало соленое
0 мин
Сало в аджике
0 мин
Сало, соленное с чесноком