Салат из свиного легкого
Салат из свиного легкого имеет насыщенный вкус и аромат. Рецепт простой, советую всем попробовать это блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиное легкое 350 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Лук репчатый 70 грамм
- Майонез 80 грамм
- Масло растительное 40 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Укроп По вкусу или другая зелень
Калорийность
184 ккал
Калорийность
16 г
Белки
8 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Промойте и разрежьте свиное легкое на две части, так оно быстрее сварится.
Шаг 3
Залейте легкое большим количеством воды и варите в кастрюле около 1 часа на медленном огне, чтобы оно стало мягким.
Шаг 4
Готовое легкое остудите и почистите от прожилок.
Шаг 5
Нарежьте легкое крупными кусочками.
Шаг 6
Нарежьте вымытые грибы пластинками и обжарьте на сковороде с растительным маслом в течение 5 минут.
Шаг 7
Добавьте в сковороду нарезанный полукольцами репчатый лук.
Шаг 8
Жарьте грибы с луком еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая. Затем остудите.
Шаг 9
Смешайте в миске свиное легкое и жареные грибы с луком. Заправьте салат майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 10
Салат поставьте в холодильник на 15 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из свиного легкого"
Оценить рецепт
4.7
11
Похожие рецепты
Хе из легкого
Легкое
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 6%
Сахар
Чеснок
Кориандр молотый
Соль
Перец черный молотый
Перец красный острый
Сочная и ароматная холодная закуска — хе из легкого, будет актуальна даже на праздничном столе. Готовьте ее заранее, чтобы блюдо успело пропитаться чесночным ароматом и вкусами различных приправ.
Салат "Днепровский"
Свинина
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Морковь
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Очень вкусный и сытный салат из самых доступных продуктов. Можете смело приготовить салат "Днепровский" на праздничный стол, поверьте, ваши гости останутся в восторге!
Салат из говяжьего легкого
Легкое говяжье
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Яйцо куриное
Укроп
Соль
Огурец соленый
Простой, но интересный салат с говяжьим легким. Получается очень вкусно и пикантно, хотя в составе самые простые ингредиенты.
Свиное легкое
Свиные легкие
Сливки
Мука
Сливочное масло
Лук
Морковь
Сельдерей
Лук-порей
Петрушка
Соль
Сахар
Лавровый лист
Уксус
Черный перец
Признаюсь честно, что экспериментировать с легкими было для меня самой сложной задачей. До недавнего времени я вообще не представляла как их можно есть, пока папа не заставил меня их попробовать.
Салат "Мясо в тулупе"
Свинина
Свекла
Морковь
Картофель
Соленые огурцы
Майонез
Лук
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим шикарный и очень аппетитный салат "Мясо в тулупе". Это однозначно то блюдо, которое должно быть на любом празднике — вкусно, ярко, красиво и очень аппетитно! Запоминайте рецепт!
Салат из печенки
Печень говяжья
Фасоль красная консервированная
Майонез
Растительное масло
Морковь
Соль
Репчатый лук
Огурец маринованный
Мой муж любит субпродукты, но они мне не так уж и сильно нравятся. Хотя есть блюда, в которые они очень удачно вписываются. Поэтому в этих вариантах я не против них, а даже за. Так что записывайте!
Легкие по-украински
Легкие говяжьи
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Соль
Перец
Рецепт этого замечательного блюда мне поведал мой товарищ из Украины. Субпродукты, по стоимости, гораздо дешевле филейных частей мяса, поэтому убиваем сразу двух зайцев: вкусно кушаем и экономим!
Легкий мясной салат
Дайкон
Говядина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец
Легкий мясной салат подойдет на ужин для тех, кто следит за своей фигурой. Чтобы салат не получился сухим, его дополняет рубленый дайкон. Он придает свежести и сочности, прекрасно сочетаясь с мясом.
Салат из свиного сердца с маринованным луком
Сердце свиное
Горошек
Вода
Уксус столовый 9%
Майонез
Сахар
Соль
Лук репчатый
Салат из свиного сердца - универсальный, его можно приготовить и к празднику, и просто на обед или ужин в дополнение к основному блюду. Берите на заметку рецепт!
Легкий зимний салат
Капуста пекинская
Сметана
Сок лимона
Морковь
Яблоко
Сухофрукты или финики
Салат заправлен сметаной, но ее можно заменить на растительное масло. В салате нет ни соли, ни сахара, на мой взгляд они не нужны, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Приступим!
Салат со свиным языком
Апельсиновый сок
Майонез
Петрушка
Морковь
Свежий огурец
Сельдерей черешковый
Цветная капуста
Соль
Перец
Свиной отварной язык
Свиной язык относится к субпродуктам первой категории и с удовольствием используется хозяйками. Особенно хорош свиной язык в салатах. Предлагаю приготовить легкий деликатесный салат со свиным языком.
