Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14586 рецептов приготовления мяса)

Мясной пирог "Бычок"

Мука Капуста Фарш Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Лук Морковь Желток Специи

Хотите удивить близких и гостей в новогоднюю ночь? Предлагаю приготовить мясной пирог "Бычок". Это очень вкусно!

3 ч.

5

5.0

197

Щавелевый суп с мясом и яйцом

Свинина Щавель Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль

Из щавеля можно приготовить салаты, пироги, пирожки, супы. Сегодня у нас очень вкусный и сытный щавелевый суп с мясом и яйцами. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

5

5.0

154

Свиной карбонат на сковороде

Свиная корейка Мука пшеничная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Свиной карбонат на сковороде или отбивная готовится очень просто и быстро. Получается сочное, мягкое, нежное мясо, которое можно подать с любым гарниром, обеспечив семье сытную и вкусную трапезу.

35 мин

5

5.0

407

Рулет из свиной рульки в пленке

Рулька свиная Чеснок Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Красочное мясное блюдо можно приготовить в домашних условиях, к примеру — рулет из свиной рульки в пленке. Его приготовление простое, главное — отварить рулет и дождаться его остывания под прессом.

6 ч.

5

5.0

44

Тушенка по ГОСТу

Говядина Свиной жир Лук репчатый Соль Перец черный Лавровый лист

Конечно, сейчас нет проблемы купить тушенку в любом магазине. Но все же лучше сделать ее самостоятельно из качественного мяса, такую как была раньше. Делюсь рецептом!

5 ч. 45 мин

5

5.0

283

Салат "Мышка" с сыром

Ветчина Майонез Сыр твердый Яйцо куриное Картофель Огурец соленый Лук репчатый Яйцо перепелиное Соль Перец черный молотый Перец черный горошком

Салат "Мышка" с сыром отлично подойдет к новому 2020 году, который по восточному календарю будет годом белой металлической Крысы.

1 ч.

5

5.0

164

Фальшивая свинка на Новый год

Картофель Фарш Мука Яйцо Морковь Лук Соль

Надеюсь, что вы еще не запланировали меню на Новый год, ведь у меня для вас превосходный праздничный рецепт фальшивой свинки из картофельного пюре. Оригинальное, вкусное и бюджетное блюдо!

2 ч.

5

5.0

182

Пельмени ручной лепки

Мясо Мука Вода Растительное масло Чеснок Яйцо Лук Соль Специи Зелень

Сегодня предлагаю очень подробный пошаговый рецепт вкусных домашних пельменей. Сочные, аппетитные, а запах то какой! Берите на заметку!

2 ч.

5

5.0

–

Буузы (классический рецепт)

Жирная говядина Мука Вода Растительное масло Яйцо Лук Черный молотый перец Соль

Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.

2 ч.

5

5.0

–

Салат "Шикарный"

Сыр Ветчина Грецкий орех Чеснок Картофель Огурцы соленые Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Майонез

Очень вкусный, колоритный и оригинальный салат. Быстр в приготовлении и нов на вкус, хотя готовится из привычных всем продуктов. Салат подходит к любому праздничному столу!

1 ч.

5

5.0

162

Ежики как в детском саду

Фарш Рис круглый Мука пшеничная Масло растительное Сметана Томатная паста Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Сытные, вкусные, аппетитные тефтельки или как в народе их называют - "ежики"! Приготовим их в нежном соусе - всё как в детском саду. Подавайте с картофельным пюре или макаронами. Вспомним детство!

50 мин

5

5.0

–

Блины-пирожки

Мука пшеничная Сыворотка Молоко Мясо отварное Рис отварной Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное Лук репчатый Морковь

Блины-пирожки очень удобны тем, что готовятся сразу с начинкой. Они имеют форму сложенного блина, а по содержанию похожи на пирожок с начинкой.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Свиной окорок, запечёный в рукаве

Свиной окорок Соевый соус Масло растительное Базилик Можжевельник Перец Соль

Ароматная свинина, запечённая в рукаве. Не жирная, но и не сухая, нежная и очень вкусная! Специи придают мясу особенный аромат и восхитительный непередаваемый вкус. Угощайтесь!

8 ч.

5

5.0

314

Порционный салат на Новый год

Сыр творожный Ветчина Укроп Петрушка Масло растительное Яйцо куриное Баклажан Соль Перец Морковь, перец, гранат

Эффектный порционный салат в виде ёлочек украсит ваш праздничный новогодний стол. Вкусный, быстрый, не трудоёмкий, оригинальный салат придётся по вкусу многим.

30 мин

5

5.0

165

Мясной хлеб с грибами

Свинина Говядина Шампиньоны Сметана Сухари панировочные Подсолнечное масло Горчица столовая Томатная паста Сахар Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Мясной хлеб - это замечательное блюдо, которое можно подать в горячем виде как второе блюдо и в холодном на закуску. Вкусно, сытно и просто. Отличная альтернатива любой колбасе.

1 ч. 30 мин

5

5.0

200

Котлеты из говядины с творогом

Фарш говяжий Творог Вода Сухари для панировки Лук репчатый Соль Специи

Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте!

45 мин

5

5.0

174

Салат на Новый год Кабана

Печень куриная Майонез Огурцы маринованные Яйцо Лук Морковь Яблоко

Если Вы в поисках вкусных салатов на Новый год 2019, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Простой, сытный и вкусный, оформленный в виде символа грядущего года, он украсит любой стол.

1 ч.

5

5.0

161

Стир-фрай из свинины

Свинина мякоть Шампиньоны Соевый соус Подсолнечное масло Сахар Чеснок Корень имбиря Соль Лук репчатый

Стир-фрай - это способ приготовления блюда, когда в глубокой сковороде быстро обжаривают мясо, овощи, грибы. Он особенно популярен в азиатской кухне.

35 мин

5

5.0

215

Булочки "Поросята"

Слоеное тесто Сосиски Яйцо Изюм

Булочки с сосиской из нежного слоеного теста, приготовленные в виде забавных поросят. Можно приготовить булочки "Поросята" для детского праздника или для новогоднего стола 2019. Актуально и вкусно!

45 мин

5

5.0

286

Тефтели с гречкой

Фарш свиной Вода Крупа гречневая Сметана Соус томатный Сухари панировочные Соевый соус Лук репчатый Яйцо куриное Зелень свежая Соль Перец свежемолотый

Аппетитные тефтели с гречкой, которые мы будем запекать в томатно-сметанном соусе, получаются очень сочными, вкусными и сытными! Отлично подойдут как для семейного обеда, так и для ужина.

1 ч.

5

5.0

200

Новогодний салат с печенью

Говяжья печень Картофель Огурец маринованный Орехи грецкие молотые Майонез Зелень (укроп или петрушка) Соль, перец черный молотый

Вкусный салатик для новогоднего стола я готовила из говяжьей печени с огурчиками и картофелем. Заправлен майонезом, но можно сделать и со сметаной с добавлением горчицы. Смотрите рецепт!

15 мин

5

5.0

–

Печеночные котлеты

Печень Мука Сметана Соль Сода Яйцо Лук

Печень - один из наиболее полезных продуктов и должна присутствовать в рационе каждого человека. Она содержит огромное количество нужных веществ и минералов для нашего организма. Предлагаю приготовить печеночные котлеты, очень вкусные и нежные.

40 мин

5

5.0

–

"Оливье" на Новый год в виде свинки

Горошек консервированный Колбаса вареная Картофель Яйцо Огурцы маринованные Майонез Соль Маслины

В нашей семье этот салат занимает почетное место на праздничном столе каждый Новый год! И всегда пользуется спросом, несмотря на изобилие новых блюд. В этом году я подам его в виде милой свинки!

40 мин

5

5.0

105

Чебуреки из кукурузной муки

Мясной фарш Масло рафинированное Вода Мука пшеничная Мука кукурузная Соль Лук репчатый

Вкусные хрустящие чебуреки из кукурузной муки с сочным мясным фаршем из свинины. Хотите попробовать? Тогда загляните в рецепт, я расскажу, как приготовить "Чебуреки из кукурузной муки"!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Плескавица с сыром

Фарш мясной Сыр твердый Вода газированная Чеснок Паприка Лук репчатый Базилик Соль Перец черный

Плескавица - горячее блюдо родом из Сербии. Представляет она собой большую котлету из смешанного фарша. Подается она обычно с соусом "Урнебес" из сыра, печеного болгарского перца, чеснока и аджики.

2 ч. 50 мин

5

5.0

–

Рулетики салями с начинкой

Сыр твердый Салями Чеснок Чернослив без косточек Майонез Зелень

На праздничном столе занимают немаловажное место холодные закуски, я лично очень люблю, когда их много разных, миниатюрных и вкусных! Сегодня я покажу вам, как приготовить "Рулетики салями с начинкой".

20 мин

5

5.0

335

Говядина на сковороде с морковью и луком

Говядина Сметана Томатная паста Мука Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Говядина, тушеная с морковью и луком-это простой, но очень вкусный рецепт приготовления мяса. Блюдо можно подать самостоятельно или абсолютно с любым гарниром. Мясо буквально тает во рту! Попробуйте!

1 ч.

5

5.0

–

Зразы мясные с морковью

Фарш Морковь Лук Сухари для панировки Крахмал Паприка Соль

Предлагаю приготовить зразы мясные с морковью. Получается очень вкусно, сочно и нежно! Попробуйте!

1 ч.

5

5.0

202

Субмарина в фольге

Фарш свино-говяжий Ветчина Копченая колбаса Соус томатный Сыр Булочка Сладкий перец Лук белый Соль

Сегодня я радовала домашних очень сытными и вкусными бутербродами. Горячие, с расплавленным сыром, мясом, ветчиной, колбасой…от них просто невозможно отказаться! Смотрите!

25 мин

5

5.0

–

Вкусная говяжья подлива

Говядина Говяжий бульон Мука Сливочное масло Растительное масло Красный винный уксус Чеснок Соль и специи Лук Красный салатный перец Стебель сельдерея Томаты Лавровый лист Петрушка

У каждой хозяйки может быть своя технология приготовления подливы. Одни томят мясо с овощами, другие же готовят все отдельно и смешивают в конце. Расскажу, как приготовить вкусную говяжью подливу.

2 ч.

5

4.4

–

Пити (азербайджанский суп)

Баранина Горох нут Сушеные томаты Сушеная алыча Свежая кинза Чеснок Картофель Репчатый лук Зира Свежая мята Соль Черный молотый перец Сумах

Пити — традиционный Азербайджанский суп. Густой, ароматный, очень насыщенный. Суп не варится на плите, а томится в духовке, поэтому готовится очень просто.

3 ч.

5

5.0

–

Чашушули по-грузински из говядины

Говядина Помидоры Томатный сок Лимонный сок Растительное масло Аджика Чеснок Хмели-сунели Уцхо-сунели Соль, зелень Красный лук Лук Болгарский перец Красный перец молотый

Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой аромат кориандра, базилика, майорана и мяты... и все это в сочетании с густым томатным соусом. Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

5

5.0

112