Рулетики салями с начинкой
20 мин
количество порций 15
Автор рецепта — Вика Василенко

Рулетики салями с начинкой

На праздничном столе занимают немаловажное место холодные закуски, я лично очень люблю, когда их много разных, миниатюрных и вкусных! Сегодня я покажу вам, как приготовить "Рулетики салями с начинкой".

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Салями 80 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Чернослив без косточек 12-15 Штук
  • Майонез По вкусу
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Салями нужно купить уже порезанную кружочками, у меня вышло 15 штук на 80 г.

1. Подготовьте продукты. Салями нужно купить уже порезанную кружочками, у меня вышло 15 штук на 80 г.

Шаг 2

2. Чернослив замочите на пару минут в кипятке, потом воду слейте.

2. Чернослив замочите на пару минут в кипятке, потом воду слейте.

Шаг 3

3. Сыр натрите на мелкой терке, чернослив порежьте полосочками. Чеснок порубите мелко, зелень (лук или укроп) можно положить в закуску, у меня был зеленый лук, я его мелко порезала.

3. Сыр натрите на мелкой терке, чернослив порежьте полосочками. Чеснок порубите мелко, зелень (лук или укроп) можно положить в закуску, у меня был зеленый лук, я его мелко порезала.

Шаг 4

4. Соедините все ингредиенты для начинки салями: сыр, чернослив, майонез, чеснок, зелень. Перемешайте хорошо. Слишком много майонеза класть не стоит, чтобы начинка не была жидкой. Можно положить щепотку молотого перца.

4. Соедините все ингредиенты для начинки салями: сыр, чернослив, майонез, чеснок, зелень. Перемешайте хорошо. Слишком много майонеза класть не стоит, чтобы начинка не была жидкой. Можно положить щепотку молотого перца.

Шаг 5

5. На каждое колечко колбасы положите по центру начинку. Сверните рулетиком. Скреплять ничем не нужно, тонко порезанная колбаска отлично держит форму.

5. На каждое колечко колбасы положите по центру начинку. Сверните рулетиком. Скреплять ничем не нужно, тонко порезанная колбаска отлично держит форму.

Шаг 6

6. Но, если вы переживаете, чтобы колбаска не разворачивалась до праздника, то положите колечки "швами" вниз. Оставьте в таком виде. А перед столом, перевернете, тогда уж точно все будет в отличной форме!

6. Но, если вы переживаете, чтобы колбаска не разворачивалась до праздника, то положите колечки "швами" вниз. Оставьте в таком виде. А перед столом, перевернете, тогда уж точно все будет в отличной форме!

Шаг 7

7. На блюдо положите листья салата, сверху горкой рулетики салями с начинкой.

7. На блюдо положите листья салата, сверху горкой рулетики салями с начинкой.

Шаг 8

8. С Наступающим!

8. С Наступающим!


Комментарии к рецепту

Бажена
04.02.2019 23:35
Такие милашки, сиди да в рот закидывай... С мужем за 5 минут их слопали! Спасибо!
Вика Василенко АВТОР
26.10.2018 09:24
приходи!!!
Вика Василенко АВТОР
26.10.2018 09:22
ага, спасиб!
Натали
26.10.2018 08:38
Ещё рулетики остались? :wink: Везде где есть чернослив, это ко мне! :biggrin:
Оксана Ч.
25.10.2018 22:24
Отличная закуска - вкусно, быстро и просто!

Похожие рецепты

×