Порционный салат на Новый год
Эффектный порционный салат в виде ёлочек украсит ваш праздничный новогодний стол. Вкусный, быстрый, не трудоёмкий, оригинальный салат придётся по вкусу многим.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр творожный 200 грамм
- Ветчина 200 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Баклажан 0.5 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки для обжаривания баклажана
- Укроп 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Морковь, перец, гранат По вкусу для украшения по выбору
Калорийность
165 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты
Шаг 2
Отрежьте кусочки баклажанов по 3-4 сантиметра толщиной для изготовления пенёчков.
Шаг 3
Сделайте в пенёчке углубление ножом или ложкой. Слегка посолите.
Шаг 4
Обжаривайте баклажаны на разогретом масле с двух сторон до готовности.
Шаг 5
Мелко нарежьте ветчину. Добавьте сыр, желтки яиц, мелко нарезанный укроп.
Шаг 6
Добавьте соль, перец. Хорошо всё перемешайте.
Шаг 7
Из полученной массы сформируйте конусы на кусочках баклажана.
Шаг 8
Белок натрите на мелкой тёрке, сверху поставьте ёлочки и украсьте их зеленью.
Шаг 9
Сделайте украшения из моркови, сладкого перца, граната.
Оценить рецепт
4.8
8
Совет от повара:
Для пикантности салата можно добавить 1 зубчик чеснока.
Оксана Ч.
28.12.2018 23:08
Марин, какая красота! 
Маришка Т. АВТОР
29.12.2018 09:53
Ксюша, спасибо! По новогоднему!
Натали
28.12.2018 22:05
Оригинальная съедобная елочка! 
Маришка Т. АВТОР
29.12.2018 09:53
Спасибо большое, Наташа!!!
Girl
12.01.2020 04:10
Пушистенькие елочки!
Дарья Вакулова
28.12.2018 18:33
Мариш, отличное новогоднее блюдо!
Маришка Т. АВТОР
28.12.2018 20:49
Спасибо, Дашенька!!!!
Похожие рецепты
Новогодний порционный салат
Авокадо
Крабовое мясо
Лимон
Сладкий перец
Помидор
Оливковое масло
Красный винный уксус
Горчица
Зелень
Соль и перец
Если вы устали от традиционного праздничного меню с обилием блюд, заправленных майонезом, тогда спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить новогодний порционный салат (легкий и вкусный).
Салат "Новогоднее лукошко"
Грибы солёные или маринованные
Лук зеленый
Пачка крабовых палочек
Яйца
Яблоки
Специи, зелень
Майонез
Позвольте показать вам, как приготовить очень интересный салат "Новогоднее лукошко" для праздничного новогоднего стола. Салат также подойдет и для рождественского стола! Все просто и вкусно!
Салат "Мимоза" порционный
Яйцо
Картофель
Морковь
Яблоко
Луковица
Консервированная рыба
Соль, перец, майонез
К праздничному столу хочу предложить вам сделать аппетитный, сытный, вкусненький и достаточно простой салатик в порционных креманках. Получается удивительно красиво! Запоминайте рецепт!
Селедка под шубой порционная
Филе сельди
Майонез
Сыр твердый
Свекла
Картофель
Морковь
Очень люблю порционные салаты. Они создают какой-то комфорт. Во- первых слои видны. Во-вторых такие салаты приготовлено специально для тебя и не нужно переживать, что соседу не хватит.
Новогодний салат в тарталетках
Крабовое мясо
Шпинат
Укроп
Кукуруза
Майонез
Яйцо
Тарталетка
Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках.
Салат "Новогодний" с курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Яйцо
Лук
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Предлагаю любимый "Новогодний" салат с курицей. Легкий, сытный и просто вкусный салат, который порадует вас в Новогоднюю ночь. Попробуйте приготовить, надеюсь, он станет и вашим любимым!
Новогодний салат в стакане за 5 минут
Ветчина
Сыр твердый
Майонез
Помидор
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Зелень
Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт "Новогодний салат в стакане за 5 минут"! Смотрите и пробуйте!
Слоеный салат "Новогодний"
Грудка куриная
Морковь
Сливки
Мука
Яйцо
Майонез
Соль
Зелень
Вкусных закусок огромное количество. Если вам хочется попробовать что-то новое и не менее вкусное, рекомендую обратить внимание на данный рецепт, и приготовить слоеный салат "Новогодний".
Салат "Новогодний" с жареными грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Свежие огурцы
Майонез
Масло растительное
Горчица
Куриные яйца
Соль
Перец
Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.
Порционный салат с курицей и ананасом
Куриное филе
Рис
Зеленый горошек
Масло оливковое
Соевый соус
Петрушка
Карри
Лук репчатый
Ананас
Имбирь
Солоноватая обжаренная курочка и сладкие сочные ананасы уже стали довольно привычными ингредиентами в салатах. Чтобы сделать блюдо сытным, в него можно добавить отварной рис. А специи подчеркнут вкус.
Новогодний салат-коктейль
Крабовое мясо
Красная икра
Сметана
Креветки
Кальмар
Огурец
Лайм
Куриное яйцо
Новогодний салат-коктейль — отличный вариант для романтического ужина вдвоем. В новогоднюю ночь такой салат тоже станет отличным дополнением к праздничному столу, если вы собираетесь компанией.
Салат с курицей в креманках
Куриное филе
Грецкие орехи
Майонез
Чернослив
Огурцы
Яйца куриные
Соль
Курица с орехами - одно из лучших вкусовых сочетаний, а салат в стеклянных креманках, когда видны все слои, непременно понравится вам и вашим гостям!