Новогодний салат-коктейль

Новогодний салат-коктейль — отличный вариант для романтического ужина вдвоем. В новогоднюю ночь такой салат тоже станет отличным дополнением к праздничному столу, если вы собираетесь компанией.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крабовое мясо 150 Грамм
Креветки 10-15 Штук
Кальмар 1 Штук
Куриное яйцо 1 Штук
Огурец 1 Штук
Красная икра 3 Чайных ложки
Сметана 2 Чайных ложки
Лайм 1 Штук

Количество порций

Калорийность

88 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Легкий, но очень сытный салат к новогоднему столу из морепродуктов станет идеальным решением. Новогодний салат-коктейль готовится быстро, поскольку морепродукты варятся не более 10 минут. Сразу отварите кальмар (не забудьте, что после закипания его нужно варить 2-3 минуты), после чего отварите креветки в подсоленной воде.

Шаг 2

2. Очистите остывшие креветки, параллельно отварите яйца (в зависимости от количества ингредиентов).

Шаг 3

3. Чтобы салат не стек, очистите сердцевину у огурца, после чего промокните бумажной салфеткой.

Шаг 4

4. Теперь огурец можно нарезать половинками. Кальмар и яйца нашинкуйте соломкой среднего размера, а креветки оставьте целыми (если вы используете обычные, не королевские).

Шаг 5

5. Возьмите стаканы или бокалы (по вашему желанию), их мы будем наполнять салатом.

Шаг 6

6. Теперь выкладываем салат слоями: сразу — кальмар, затем — нарезанный белок (желток оставьте для украшения), после — крабовое мясо (его нужно просто порвать) и креветки, а уже после добавьте огурец.