Новогодний салат "Снежки" из крабовых палочек

Новый год обещает быть лучше, чем предыдущие. Во всяком случае мы на это рассчитываем. Поэтому подготовим новогодний стол не только вкусным, но и разнообразным. Тому подтверждение этот салат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Плавленый сыр 2 Штуки
типа "Дружба", кубиком
Яйцо отварное 3 Штуки
Крабовые палочки 5 Штук
Соль, перец, майонез По вкусу
Чеснок 1 Зубчик
Кокосовая стружка 30 Грамм

Количество порций

Калорийность

233 ккал

Калорийность

20 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Плавленый сыр кладем в морозилку на 30 минут. Это даст возможность с легкостью его потом натереть на крупной терке. Итак, для приготовления новогоднего салата с крабовыми палочками "Снежки" нам нужно натереть плавленый сырок. У меня два стандартных брикета.

Шаг 2

Крабовые палочки (еще мороженые) очищаем от упаковки и натираем на терке.

Шаг 3

Чеснок нужно натереть на мелкой терке. Отварные куриные яйца нарезаем мелко или натираем на крупной терке.

Шаг 4

Заправьте все майонезом. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошенько все перемешайте.

Шаг 5

Получим однородную массу.

Шаг 6

В отдельную миску поместите кокосовую стружку. В ней будем выкатывать шарики.

Шаг 7

Мокрыми руками наберите небольшую порцию массы. Сформируйте шарик. Выкатайте его в кокосовой стружке. И так поступите со всей имеющейся в мисочке массой.

Шаг 8

Выложите шарики на блюдо горкой. Очень эффектно смотрится такое блюдо на широкой тарелке, если сам салат выложить горкой, в виде снежков, а на пустующей части тарелки уложить веточки зелени и маслины.