Салат на Новый год Кабана
1 ч.
6

Салат на Новый год Кабана

Если Вы в поисках вкусных салатов на Новый год 2019, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Простой, сытный и вкусный, оформленный в виде символа грядущего года, он украсит любой стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1-2 штук
  • Морковь 1-2 штук
  • Яблоко 1 штука для украшения
  • Яйцо 5 штук вареное
  • Печень куриная 350 грамм
  • Майонез 150 грамм
  • Огурцы маринованные 3-4 штук

Калорийность

161 ккал

Калорийность

13 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца вкрутую и отварите до готовности печень.

Шаг 2

Лук с морковью обжарьте. Огурцы натрите на крупной терке и отожмите. Очищенные яйца и печень также натрите на крупной терке.

Шаг 3

Делим все ингредиенты на две части и начинаем укладывать салат слоями, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем по вкусу. Первый слоем положите тертые яйца.

Шаг 4

На яйца положите обжаренные овощи.

Шаг 5

Следующий слой - тертые маринованные огурцы.

Шаг 6

На огурцы выложите тертую печень.

Шаг 7

Повторите слои еще раз. Сверху у вас должен быть слой печени. Распределите ее не только сверху, но и со всех боков, придавая салату нужную форму.

Шаг 8

Из яблока, сбрызнутого лимонным соком, сделайте пятачок и ушки. Из гвоздики можно сделать ноздри, а глаза из маслин или замороженных ягод.

Шаг 9

Салат на Новый год Кабана готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 34

Совет от повара:

Чтобы нарезанное яблоко долго не темнело, опустите его на несколько минут в воду, в которую добавлен сок лимона.

VeronikaN
27.12.2018 09:00
Отличный кабанчик получился! Очень актуально, по-домашнему вкусно и сытно! Спасибо за рецепт)) :smile:
Дарья Вакулова
28.11.2018 20:01
Вкусный салат и красивая подача!
Оксана Ч. АВТОР
29.11.2018 19:40
Спасибки!)
Вика Василенко
28.11.2018 13:05
Оксана, очень симпатичный кабанчик у тебя получился!
Оксана Ч. АВТОР
29.11.2018 19:40
Спасибо, Вика!

Похожие рецепты

Салат "Зимний"
Колбаса вареная Майонез Горошек консервированный Картофель Перец и соль Морковь Яйцо Зеленый лук Укроп Огурцы соленые
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
20 мин
5.0
169
Мясной салат "Крыска"
Язык Ветчина Майонез Масло подсолнечное Зелень Сырок плавленый Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Маслины
В канун новогоднего праздника вам обязательно пригодится рецепт вкусного, сытного салата из ветчины и языка, приготовленного в виде символа грядущего года - Крысы.
1 ч.
4.9
219
Салат с печенкой
Печень куриная Масло оливковое Листья салата Сыр твердый Соевый соус Сок апельсиновый Шампиньоны Зелень Лук репчатый Помидоры черри Соль, перец
Салат с печенкой — это очень сытное блюдо, которое может послужить как закуской, так и полноценным приемом пищи. Оно подойдет в качестве ужина для тех, кто следит за своей фигурой.
1 ч.
4.1
209
×