Салат на Новый год Кабана
Если Вы в поисках вкусных салатов на Новый год 2019, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Простой, сытный и вкусный, оформленный в виде символа грядущего года, он украсит любой стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 350 Грамм
- Огурцы маринованные 3-4 Штук
-
Яйцо
5 Штук
вареное - Лук 1-2 Штук
- Морковь 1-2 Штук
- Майонез 150 Грамм
-
Яблоко
1 Штука
для украшения
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца вкрутую и отварите до готовности печень.
Шаг 2
Лук с морковью обжарьте. Огурцы натрите на крупной терке и отожмите. Очищенные яйца и печень также натрите на крупной терке.
Шаг 3
Делим все ингредиенты на две части и начинаем укладывать салат слоями, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем по вкусу. Первый слоем положите тертые яйца.
Шаг 4
На яйца положите обжаренные овощи.
Шаг 5
Следующий слой - тертые маринованные огурцы.
Шаг 6
На огурцы выложите тертую печень.
Шаг 7
Повторите слои еще раз. Сверху у вас должен быть слой печени. Распределите ее не только сверху, но и со всех боков, придавая салату нужную форму.
Шаг 8
Из яблока, сбрызнутого лимонным соком, сделайте пятачок и ушки. Из гвоздики можно сделать ноздри, а глаза из маслин или замороженных ягод.
Шаг 9
Салат на Новый год Кабана готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Чтобы нарезанное яблоко долго не темнело, опустите его на несколько минут в воду, в которую добавлен сок лимона.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Салат с куриной печенью и маринованными огурцами
30 мин
Салат с печенью и редькой
2 ч. 0 мин
Салат из печени слоями
2 ч. 0 мин
Салат с фасолью и печенью
55 мин
Салат из печени говяжьей
1 ч. 0 мин
Салат с печенью и корейской морковкой
20 мин
Печень с морковью и луком
20 мин
Салат из печени трески