Салат на Новый год Кабана
Если Вы в поисках вкусных салатов на Новый год 2019, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Простой, сытный и вкусный, оформленный в виде символа грядущего года, он украсит любой стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 350 Грамм
- Огурцы маринованные 3-4 Штук
-
Яйцо
5 Штук
вареное - Лук 1-2 Штук
- Морковь 1-2 Штук
- Майонез 150 Грамм
-
Яблоко
1 Штука
для украшения
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца вкрутую и отварите до готовности печень.
Шаг 2
Лук с морковью обжарьте. Огурцы натрите на крупной терке и отожмите. Очищенные яйца и печень также натрите на крупной терке.
Шаг 3
Делим все ингредиенты на две части и начинаем укладывать салат слоями, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем по вкусу. Первый слоем положите тертые яйца.
Шаг 4
На яйца положите обжаренные овощи.
Шаг 5
Следующий слой - тертые маринованные огурцы.
Шаг 6
На огурцы выложите тертую печень.
Шаг 7
Повторите слои еще раз. Сверху у вас должен быть слой печени. Распределите ее не только сверху, но и со всех боков, придавая салату нужную форму.
Шаг 8
Из яблока, сбрызнутого лимонным соком, сделайте пятачок и ушки. Из гвоздики можно сделать ноздри, а глаза из маслин или замороженных ягод.
Шаг 9
Салат на Новый год Кабана готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Чтобы нарезанное яблоко долго не темнело, опустите его на несколько минут в воду, в которую добавлен сок лимона.Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Салат из печени с маринованным луком](https://img.povar.ru/mobile/f6/4c/63/19/salat_iz_pecheni_s_marinovannim_lukom-597460.jpg)
![Салат с печенью и кукурузой](https://img.povar.ru/mobile/7f/01/8e/f5/salat_s_pecheniu_i_kukuruzoi-569664.png)
![Красная свекла с репой и печенью](https://img.povar.ru/mobile/7b/6c/b1/ad/krasnaya_svekla_s_repoi_i_pecheniu-441258.jpg)
![Салат с фасолью и печенью](https://img.povar.ru/mobile/d5/f8/82/05/salat_s_fasoliu_i_pecheniu-378380.jpg)
![Печеночный салат](https://img.povar.ru/mobile/3f/d3/ac/ef/pechenochnii_salat-371820.jpg)
![Салат из отварной печени](https://img.povar.ru/mobile/30/62/40/21/salat_iz_otvarnoi_pecheni-111773.jpg)
![Салат с печеной свеклой и голубым сыром](https://img.povar.ru/mobile/59/46/d3/3a/salat_s_pechenoi_svekloi_i_golubim_sirom-8865.jpg)