
Дордочки с фаршем
Фарш
Сухари панировочные
Молоко
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец
Трубочки
Дордочки с фаршем — это прекрасная альтернатива котлетам, которая внесет изюминку на ваш стол, сделает его более оригинальным и праздничным. Да-да, дордочки с фаршем можно приготовить к празднику.
Кролик по-цыгански
Кролик
Бульон
Томаты
Оливки
Вино белое сухое
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Многие не любят мясо кролика, а у меня оно самое любимое! Диетическое, нежирное, вкусное! Не пробовали еще цыганских блюд? Тогда заходите и смотрите, как приготовить кролика по-цыгански! Очень просто!
Мини-шефердский пирог
Фарш мясной
Сыр
Бульон
Зеленый горошек
Перец болгарский
Масло оливковое
Мука
Чеснок сушеный
Розмарин
Цветная капуста
Лук
Морковь
Соль
Перец черный
Знаменитый пастуший Шефердский пирог — это запеканка из мясного фарша с овощами и верхом из картофельного пюре. А я захотела приготовить мини-шефердские пироги и подать их порционно! Вкусно и удобно!

Чо-коги погым
Свинина
Шампиньоны
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Зелень
Чо-коги погым-национальное корейское блюдо. Согласитесь, не так часто мы употребляем корейские блюда! Но несмотря на сложное название, блюдо очень простое! Заходите и я покажу Вам как его приготовить!

Экмек
Мука
Фарш
Вода
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Паприка
Соль
Лук
Перец сладкий
Помидоры
Перец черный молотый
Экмек - это популярное турецкое блюдо. Полное название его - этли экмек, что означает "хлеб с мясом". Действительно, это блюдо вроде тонкой пиццы со слоем мясной или мясной-овощной начинки.
Наваристый суп с фрикадельками и овощами
Мясной бульон
Свинина
Помидоры
Лапша
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Фасоль консервированная
Картофель
Зелень
На улице похолодало, и хочется чего-го наваристого, густого и сытного. Попробуйте мой суп с фрикадельками и овощами, бобовыми и томатами. Блюдо ароматное и сытное, идеальное для семейного обеда!
Французский фасолевый айнтопф
Вода
Мясо
Картофель
Морковь
Брюссельская капуста
Корень сельдеерея
Фасоль (стручковая)
Белая фасоль
Петрушка
Сыр
Чеснок
Перец горошком
Лук
Соль
Гвоздика
Лавровый лист
Если вы еще не пробовала этот суп, то настоятельно рекомендую! Он густой, наваристый и очень ароматный! А как симпатично смотрится фасоль и савойская капуста, просто загляденье!
Сырные булочки с мясной начинкой
Тесто для пиццы дрожжевое
Мясо
Маскарпоне
Тертый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Перец болгарский
Лук
Соль
Перец черный молотый
Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мясной начинкой! Рекомендую попробовать. А я вам расскажу, как приготовить сырные булочки с мясной начинкой легко и вкусно!
Плетеные хот-доги с гуакамоле
Молоко
Вода
Сыр
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Майонез
Дрожжи сухие
Помидор
Авокадо
Сосиска
Яйцо куриное
Лук репчатый
Хот-доги — это всегда вкусно! А плетёные хот-доги — еще и очень красиво и оригинально. А если ещё и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы!
Мясной рулет в беконе
Фарш
Бекон
Сыр
Масло подсолнечное
Перец болгарский
Лук репчатый
Орегано
Соль
Рулеты — это настолько универсальное блюдо, что их можно подать как горячими, так и холодными, как на праздничный стол, так и на ежедневную трапезу. Попробуйте и мой вариант мясного рулета в беконе.
Ламаджо армянский
Баранина
Мука
Вода тёплая
Томатная паста
Чеснок
Соль
Дрожжи
Лук
Зелень
Перец острый
Соль
Перец черный молотый
Ламаджо представляет собой лепешки с начинкой из мясного фарша, лука, зелени и томатной пасты или свежих томатов. Подают эти лепешки горячими, вот прямо из печки! Делюсь рецептом!
Суп с фрикадельками "Согревайка"
Вода
Фарш мясной
Тыква
Зелень
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Чабрец
Перец красный жгучий
Соль
Перец душистый
В прохладную погоду предлагаю вам угоститься супом с фрикадельками "Согревайка". Он очень вкусный, сытный, согревающий и по-домашнему уютный. И еще радует, что приготовить его можно всего за 30 минут.
Хинкали (мастер-класс)
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Растительное масло
Сванская соль
Яйцо
Лук
Зелень
Хинкали — блюдо родом из Грузии. По сути это небольшой мешочек со складочками и сочной начинкой. Говорят, что чем искуснее хозяйка, тем больше она делает складочек. Попробуем?
Мясные тефтели "Ностальгия" с рисом в томатном соусе
Вода горячая
Фарш мясной
Рис
Зелень
Мука
Томатная паста
Масло растительное
Морковь
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, - отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них - мясные тефтели с рисом в томатном соусе.

Чизбургер во французском тосте
Фарш для котлет
Сыр твердый
Хлеб
Сливки 10%
Растительное масло
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Чесночный порошок
Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше рецепт приготовления!

Беляши "Советские"
Говяжий фарш
Мука
Молоко
Вода
Дрожжи
Сахарный песок
Соль, перец
Лук
Покупные беляши не всегда вкусные, а вот домашние всегда получаются на славу. Вот решил поделиться рецептом, проверенный годами и поколениями. Расскажу, как приготовить беляши «Советские».

Тыквенно-морковный суп "Осень с остринкой"
Вода
Тыква
Мясной фарш
Растительное масло
Рисовая мука
Перец чили
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Тыквенно-морковный суп "Осень с остринкой" — ароматный суп-пюре из тыквы, моркови и лука, который подается с жареным фаршем. Особую нотку необычного вкуса супу придает сушеный острый перец.

Лазанья в "Цветущем" хлебе
Соус "Болоньезе"
Соус "Бешамель"
Сливочное масло
Сыр твердый
Чеснок
Хлеб
Петрушка
Рецепт, как приготовить лазанью в "Цветущем" хлебе, конечно, далек от рецепта классической лазаньи, поскольку все, что их объединяет — это мясной соус и соус "Бешамель", но и это немало, согласитесь.
Печеночные колбаски с рисом "Домашние"
Печень куриная
Свинина
Рис
Сливки 10-15%
Молоко
Паприка молотая
Черный перец молотый
Мускатный орех
Орегано
Кишки
Лук
Соль
Натуральные домашние колбаски в оболочке, приготовленные в духовке с ароматными специями, устоять просто невозможно! Пробуйте скорее! А я вам расскажу, как приготовить печеночные колбаски с рисом.
Рецепт жаркого из свинины с картошкой
Картофель
Свинина мякоть
Растительное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Сухие ароматные травы
Паприка молотая
Морковь
Перец черный молотый
Это блюдо — отличная идея для вкусного обеда. Картофель и мясо будем готовить вместе. Вполне обычные продукты, немного специй, немного времени — и у вас будет вкусное, сытное и ароматное блюдо.
Венгерский гуляш по чигишварске
Говядина
Пиво темное
Сало
Соус томатный
Масло растительное
Чеснок
Тмин
Лук
Перец болгарский
Перец жгучий
Когда я готовлю этот гуляш, в кухне витают такие аппетитные запахи!… Все дело в том, что говядина по этому рецепту тушится в темном пиве. Гуляш — настоящее зимнее блюдо: сытное, острое и согревающее!

Беляши с мясом (мастер-класс)
Фарш свино-говяжий
Мука
Молоко
Масло для жарки
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие
Лук репчатый
Перец черный молотый
Какие ассоциации у вас возникают при слове "беляши"? У меня — сочные, вкусные пирожки с ароматнейшей мясной начинкой! Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить беляши с мясом (мастер-класс).

Пицца в батоне
Пепперони
Фарш
Моцарелла
Соус "Маринара"
Растительное масло
Орегано сушеный
Батон
Лук репчатый
Уверена, такой пиццы вы еще не пробовали. Насколько же она вкусная, сочная, сытная! Просто объедение! И готовится очень просто и быстро, потому что не нужно возиться с приготовлением теста.
Пицца на шариках из теста
Тесто дрожжевое для пиццы
Моцарелла кубиками
Моцарелла тертая
Томатный соус
Колбаса копченая
Хочу поделиться еще одним интересным и необычным рецептом пиццы, готовится она на шариках из теста с кусочками сыра! Снаружи еще много сыра и колбаска. Нравится такой вариант пиццы? Тогда смотрим!
Бургеры в стиле пиццы
Фарш свино-говяжий
Тесто дрожжевое для пиццы
Моцарелла
Моцарелла тертая
Томатный соус
Растительное масло
Сосиска "Охотничья"
Соль, перец черный, прованские травы
Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту!

Булочки, фаршированные салатом "Оливье"
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Соль
Лук репчатый
Огурец соленый
Булочки для гамбургеров
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново!
Закусочные маффины "Гнезда"
Свинина (жирный кусочек)
Спагетти
Томатный соус
Сыр
Соль, перец черный
Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой.
Салат "5 элементов"
Макароны
Бекон
Соус
Листья салата
Яблочный уксус
Помидор
Лук белый салатный
Соль, перец черный
Это название не случайно, в салате всего пять ингредиентов и вкуснейший соус, который понравится всем без исключения. Итак, загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить салат "5 элементов"!

Пицца в мягких булочках
Пепперони
Сыр твердый
Томатный соус
Растительное масло
Орегано сушеный
Чесночный порошок
Булочки
Яйцо
Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить пиццу в мягких булочках. Конечно, сходство с пиццей здесь только благодаря набору ингредиентов: томатному соусу, колбасе и обилию сыра. Попробуйте!

Пирог из спагетти "Болоньезе"
Соус "Болоньезе"
Сыр твердый
Спагетти
Панировочные сухари
Соль
Сегодня расскажу, как приготовить пирог из спагетти «Болоньезе», вкуснейший и с минимумом ингредиентов. Блюдо получается очень сытным, ароматным, сочным и вкусным. Мужчины оценят!

Картофельные шарики во фритюре
Растительное масло
Картофельное пюре
Сыр твердый
Бекон
Панировочные сухари
Зелень
Яйцо
Соль, перец
Картофельные шарики – хрустящие, с нежной сырной начинкой, приправленные беконом и зеленью, невероятно вкусные, идеально подходящие в качестве закуски к пиву или просто для вечерних посиделок.
Инопланетная паста
Вода
Томатный соус
Спагетти
Сыр
Сыр
Оливковое масло
Баклажан
Сосиски
Шампиньоны
Зелень
Соль, специи
Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и ароматное блюдо! Чтобы его приготовить, не нужно быть асом, просто прочитайте мой рецепт, посмотрите фото и смело повторяйте!

Суп "Шурпа"
Баранина мякоть
Картофель
Морковь
Помидоры
Сладкий перец
Зелень
Чеснок
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Лук
Восточная кухня всегда славилась своими ароматными и пряными блюдами, суп "Шурпа" одно из них. Насыщенный густой и наваристый суп из мяса и овощей, очень вкусный и обязательно понравится вашей семье.

Сосиски в хлебе для тостов
Хлеб тостерный
Сыр твердый
Майонез
Сосиски
Кетчуп
Зелень
Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто.

Тайский шашлычок на шпажках
Свинина
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Кунжутное масло
Кунжут
Чеснок
Имбирь
Лук репчатый
Тайский шашлычок на шпажках – это еще один вариант, как можно приготовить шашлык. По моему рецепту шашлычок получится очень сочным, ароматным, нежным и удивительно вкусным. Попробуйте обязательно!

Фрикадельки с вишневым соусом
Фарш
Вишня свежая
Панировочные сухари
Сливки 20%
Яйцо
Лук
Соль, перец
Французы – настоящие мастера комбинировать, на первый взгляд, несовместимые продукты и творить из них изысканные блюда. Из Франции и пришел к нам рецепт, как приготовить фрикадельки с вишневым соусом.

Томатный суп с фрикадельками
Фарш
Молоко
Хлеб
Куркума
Картофель
Морковь
Помидоры
Яйцо
Лук репчатый
Корень сельдерея
Лавровый лист
Соль, перец
Сладкий перец
Томатный суп с фрикадельками – это отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Суп получается очень ароматным благодаря обилию овощей, к тому же он полезный, опять-таки благодаря обилию овощей.

Свиные кармашки с грибами и сыром
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень для украшения
Свиные кармашки с грибами и сыром – блюдо, достойное любого праздничного стола. Оно просто невероятно вкусное, сытное, сочное и ароматное. Здесь соединилось все самое вкусное – мясо, грибы и сыр!
Пицца в картофельных лодочках
Сыр твердый
Томатный соус
Колбаса
Оливковое масло
Картофель
Зеленый лук
Соль
Хотите побаловать себя и родных вкусной горячей закуской? Тогда смотрите, как приготовить пиццу в картофельных лодочках! Закуска хороша не только в горячем виде, ее можно взять с собой на пикник!

Лангет в лаваше
Говядина
Лук репчатый
Лаваш
Помидор
Листья салата
Соль, перец
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить лангет в лаваше. Эта быстрая закуска даст фору любому гамбургеру или бутерброду. Обязательно пробуйте, если тоже любите фаст-фуд.
Фрикадельки в лаваше
Фарш говяжий
Соус томатный "Краснодарский"
Вода ледяная
Листья салата
Чеснок
Уцхо-сунели
Паприка молотая
Мускатный орех молотый
Яйцо
Лук
Перец черный молотый
Лаваш
Соль
Перец черный молотый
В лаваш, в эту удивительную пресную лепешку из пшеничной муки, можно завернуть овощи, свежие или тушеные, любой салат, а также мясные блюда. Фрикадельки в лаваше — очень вкусная и сытная закуска.
Паста по-тоскански
Фарш говяжий
Паста
Соус томатный "Маринара"
Сливки
Шпинат
Масло оливковое
Чеснок
Итальянские травы
Лук
Соль
Сахар
Перец
Паста по-тоскански очень вкусная. Она готовится в томатном соусе со сливками и ароматными итальянскими травами. Это популярное итальянское блюдо пользуется неизменным успехом во всем мире.
Что готовим
Как или зачем