Свинина в микроволновке
Очень нежная и сочная свинина в микроволновке получается - это невероятно, но это так. Готовится быстро, съедается еще быстрее. А попробовав соус от мяса, проглотите язык :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 600 Грамм
- Помидоры 2 Штуки
- Дижонская горчица 3 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 2 Штуки
- Перец черный молотый 2 Щепотки
- Пиво светлое 1 Стакан
Описание приготовления:
Если вы прочитали состав ингредиентов для этого блюда и обнаружили в списке пиво - не пугайтесь! Вкус пива в готовом блюде не чувствуется совершенно. Зато мясо насыщается тонким ароматом, становится мягким и нежным. Простой рецепт приготовления свинины в микроволновке позволит вам приятно удивить своих гостей изысканным вкусом блюда. Готовить свинину в микроволновке в домашних условиях легко и быстро. Даю рецепт:
1. Моем мясо и нарезаем примерно одинаковыми по размеру кусочками - так оно приготовится равномерно.
2. Наливаем в глубокую посуду для микроволновки растительное масло и выкладываем ровным слоем мясо. Ставим в печь на 10 минут при мощности 600 ватт.
3. Пока мясо в печи, чистим лук и нарезаем тонкими полукольцами.
4. Снимаем с помидор кожицу и мелко нарезаем их.
5. Достаем мясо, перемешиваем. Выкладываем верху лук, помидоры и горчицу.
6. Посыпаем специями( соль, сахар, перец).
7. Заливаем пивом и ставим в микроволновку еще на 10-15 минут при той же мощности.
Мясо должно стать мягким и нежным. У меня это блюдо "улетает" без гарнира. Подайте к нему побольше хлеба - им удобно вымакивать подливу :) Удачи!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Мясо в микроволновке (на гриле)](https://img.povar.ru/mobile/41/b8/99/d1/myaso_v_mikrovolnovke_na_grile-152473.jpg)
![Мясо в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/f2/59/c5/dd/myaso_v_mikrovolnovke-360631.jpg)
![Горшочки в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/12/e5/01/07/gorshochki_v_mikrovolnovke-57202.jpg)
![Мясо в горшочках в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/02/36/12/7d/myaso_v_gorshochkah_v_mikrovolnovke-57204.jpg)
![Манты в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/5a/0f/df/2f/manti_v_mikrovolnovke-63987.jpg)
![Свиные ребрышки в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/1c/6a/ed/71/svinie_rebrishki_v_mikrovolnovke-62016.jpg)
![Мясо в рукаве в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/a3/c2/78/24/myaso_v_rukave_v_mikrovolnovke-58751.jpg)