Салат "Днестр"
Салат Днестр - придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 500 Грамм
- Колбаса копченая 200 Грамм
- Горошек консервированный 300 Грамм
- Майонез - По вкусу
- Соль - По вкусу
Количество порций
Калорийность
112 ккал
Калорийность
10 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовим все ингредиенты: с горошка сольем воду, капусту помоем, колбасу очистим от кожуры.](https://img.povar.ru/mobile/23/5f/b2/f3/salat_dnestr-46276.jpg)
Подготовим все ингредиенты: с горошка сольем воду, капусту помоем, колбасу очистим от кожуры.
Шаг 2
![Капусту мелко шинкуем в крупную миску, посыпаем солью.](https://img.povar.ru/mobile/8b/3a/bd/1d/salat_dnestr-46277.jpg)
Капусту мелко шинкуем в крупную миску, посыпаем солью.
Шаг 3
![Руками хорошенько перетираем нашу капусту, чтобы она дала сок и стала более мягкой.](https://img.povar.ru/mobile/25/8f/79/e4/salat_dnestr-46278.jpg)
Руками хорошенько перетираем нашу капусту, чтобы она дала сок и стала более мягкой.
Шаг 4
![Брусочками нарезаем нашу колбасу.](https://img.povar.ru/mobile/78/be/2d/2d/salat_dnestr-46279.jpg)
Брусочками нарезаем нашу колбасу.
Шаг 5
![Смешиваем колбасу и капусту.](https://img.povar.ru/mobile/d8/45/d9/4e/salat_dnestr-46280.jpg)
Смешиваем колбасу и капусту.
Шаг 6
![Туда же добавляем горошек.](https://img.povar.ru/mobile/88/46/f1/fa/salat_dnestr-46282.jpg)
Туда же добавляем горошек.
Шаг 7
![Заправляем майонезом и перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/9f/a9/27/f5/salat_dnestr-46283.jpg)
Заправляем майонезом и перемешиваем.
Шаг 8
![Подаем. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/48/3a/6a/2f/salat_dnestr-46284.jpg)
Подаем. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Днестр""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат](https://i.ytimg.com/vi/UIJbCVk2vUU/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
156
Комментарии к рецепту
Ирина Халапяк
19.03.2021 09:16
Тоже хотела сказать, что не в Закарпатье придуман салат, а в Прикарпатье. Этот салат очень популярен в Ивано-Франковской области.
Дмитрий Каликов
11.10.2020 23:36
То есть, ничего такого да, что в цезарь идет классический или хотябы упрощённый соус цезарь. О чем ты, Валера....
Дмитрий Каликов
11.10.2020 23:35
С пекинской капустой и айсбергом лучше, вместо соли сою
Albina.petrenko
16.04.2020 19:53
Вкусный и быстрый салат, хорошо подойдет и к праздничному столу)
Tamara Mykytiuk
13.01.2020 17:55
Рецепт шеф-повара ресторана Днестр в г.Черновцы, даже победитель какого-то конкурса времен СССР. Так что буковинская, а не закарпатская кухня получается
Z****a **********
09.12.2018 10:03
Салат простой,легкий и вкусный. Делала с китайской капустой и сервелатом.
Виктория
20.11.2017 13:28
"Цезарь"..???Вы о чем???Какой "Цезарь"??)))
Валера Ворон
16.06.2016 19:36
фактически тот же цезарь) но вкусно
Олеся Талина
29.08.2015 16:57
А я добавляю чеснок и сыр на терке, быстрый, вкусный, аппетитный
настя
08.06.2014 17:22
А нам в школе такой продают, только без гороха, но тоже вкусно
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
Александр
18.07.2013 13:06
Класс. Очень простой салат, все ингредиенты обычно есть дома. А получается вкусно. Правда не знал, что он Днестр называется) Буду знать.
Павел
18.07.2013 01:29
Очень вкусный, а самое главное готовить 5 минут.
светлана
06.03.2013 18:45
я добавляю чеснок и зелень, очень пикантно
Мила
09.01.2013 17:38
Очень часто готовлю такой салат.Простой, но вкусный!
Юля
01.12.2012 23:00
А я туда ещё сухарики добавляю
Похожие рецепты
![ПП салат из пекинской капусты](https://img.povar.ru/mobile/3d/6d/84/28/pp_salat_iz_pekinskoi_kapusti-720617.jpg)
![Салат из пекинской капусты с курицей](https://img.povar.ru/mobile/0b/e1/95/a8/salat_iz_pekinskoi_kapusti_s_kuricei-720015.jpg)
![Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром](https://img.povar.ru/mobile/67/1a/54/34/salat_s_pekinskoi_kapustoi_i_adigeiskim_sirom-683339.jpg)
![Салат с пекинской капустой и кукурузой](https://img.povar.ru/mobile/dd/88/1f/5d/salat_s_pekinskoi_kapustoi_i_kukuruzoi-379603.jpg)
![Салат из пекинской капусты с мясом](https://img.povar.ru/mobile/96/b3/de/57/salat_iz_pekinskoi_kapusti_s_myasom-294437.jpg)