Салат "Днестр"
25 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Борис

Салат "Днестр"

Салат Днестр - придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 500 Грамм
  • Колбаса копченая 200 Грамм
  • Горошек консервированный 300 Грамм
  • Майонез - По вкусу
  • Соль - По вкусу

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты: с горошка сольем воду, капусту помоем, колбасу очистим от кожуры.

Подготовим все ингредиенты: с горошка сольем воду, капусту помоем, колбасу очистим от кожуры.

Шаг 2

Капусту мелко шинкуем в крупную миску, посыпаем солью.

Капусту мелко шинкуем в крупную миску, посыпаем солью.

Шаг 3

Руками хорошенько перетираем нашу капусту, чтобы она дала сок и стала более мягкой.

Руками хорошенько перетираем нашу капусту, чтобы она дала сок и стала более мягкой.

Шаг 4

Брусочками нарезаем нашу колбасу.

Брусочками нарезаем нашу колбасу.

Шаг 5

Смешиваем колбасу и капусту.

Смешиваем колбасу и капусту.

Шаг 6

Туда же добавляем горошек.

Туда же добавляем горошек.

Шаг 7

Заправляем майонезом и перемешиваем.

Заправляем майонезом и перемешиваем.

Шаг 8

Подаем. Приятного аппетита!

Подаем. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат "Днестр""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Tamara Mykytiuk
13.01.2020 17:55
Рецепт шеф-повара ресторана Днестр в г.Черновцы, даже победитель какого-то конкурса времен СССР. Так что буковинская, а не закарпатская кухня получается
Z****a **********
09.12.2018 10:03
Салат простой,легкий и вкусный. Делала с китайской капустой и сервелатом.
20.11.2017 13:28
"Цезарь"..???Вы о чем???Какой "Цезарь"??)))
Валера Ворон
16.06.2016 19:36
фактически тот же цезарь) но вкусно
Олеся Талина
29.08.2015 16:57
А я добавляю чеснок и сыр на терке, быстрый, вкусный, аппетитный
08.06.2014 17:22
А нам в школе такой продают, только без гороха, но тоже вкусно :rolleyes:
18.07.2013 13:06
Класс. Очень простой салат, все ингредиенты обычно есть дома. А получается вкусно. Правда не знал, что он Днестр называется) Буду знать.
18.07.2013 01:29
Очень вкусный, а самое главное готовить 5 минут.
06.03.2013 18:45
я добавляю чеснок и зелень, очень пикантно
09.01.2013 17:38
Очень часто готовлю такой салат.Простой, но вкусный!
01.12.2012 23:00
А я туда ещё сухарики добавляю

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×