Ёжики с рисом в мультиварке
1 ч. 30 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Liuka

Ёжики с рисом в мультиварке

Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 600 Грамм
    Подойдет фарш из любого мяса.
  • Рис 1/2 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Помидор 3 Штуки
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу
  • Специи - По вкусу

Шаг 1

Рис насыпать в миску, хорошо промыть.

Рис насыпать в миску, хорошо промыть.

Шаг 2

Лук почистить, мелко порезать.

Лук почистить, мелко порезать.

Шаг 3

Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.

Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.

Шаг 4

Помидоры вымыть, нарезать кубиками.

Помидоры вымыть, нарезать кубиками.

Шаг 5

В чашу мультиварки налить растительное масло. Добавить подготовленные лук и морковь. Выбрать режим "Выпечка", время готовки 20 минут. Обжаривать овощи с открытой крышкой.

В чашу мультиварки налить растительное масло. Добавить подготовленные лук и морковь. Выбрать режим "Выпечка", время готовки 20 минут. Обжаривать овощи с открытой крышкой.

Шаг 6

В это же время в промытый рис выложить фарш, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать.  Сформировать ёжиков. Прошло как раз 10 минут программы "Выпечка". Добавляем в овощи нарезанные помидоры, сверху выкладываем ёжиков. Закрыть крышкой и дать доготовиться этому режиму.

В это же время в промытый рис выложить фарш, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать. Сформировать ёжиков. Прошло как раз 10 минут программы "Выпечка". Добавляем в овощи нарезанные помидоры, сверху выкладываем ёжиков. Закрыть крышкой и дать доготовиться этому режиму.

Шаг 7

После окончания режима "Выпечка" открыть крышку, добавить специи. Залить горячей водой так, чтобы ёжики были практически покрыты водой. Выбрать режим "Тушение", время готовки 1 час. Приятного аппетита!

После окончания режима "Выпечка" открыть крышку, добавить специи. Залить горячей водой так, чтобы ёжики были практически покрыты водой. Выбрать режим "Тушение", время готовки 1 час. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Ёжики с рисом в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

23.11.2014 23:17
вкуснота!!! спасибо за рецепт!!!
13.11.2014 17:38
помидоры-то куда делись
16.05.2014 08:20
По себе людей не судят
18.08.2013 12:59
Очень вкусно и удобно!!!
Morozka74
15.04.2013 22:09
класс!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×