
Корейка на кости
Свиная корейка
Соль
Семена фенхеля
Черный молотый перец
Чеснок
До сих пор ломаете голову над праздничным ужином на Пасху? Ведь после долгого поста хочется удивить и порадовать своих близких. Рассказываю рецепт блюда, как приготовить корейку на кости.

Котлеты из пекинской капусты с фаршем
Фарш мясной
Капуста пекинская
Тыква
Мука или панировочные сухари
Картофель
Яйцо
Растительное масло
Луковица
Соль, перец, специи
Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!

Жареная корейка свиная
Корейка свиная
Растительное масло
Соль
Кориандр
Чесночный порошок
Итальянские травы
Черный перец
Сочное мясо, нежное внутри и с румяной корочкой снаружи... Это все о рецепте, как приготовить жареную корейку свиную. Мясо ароматное и мягкое, такое прекрасно украсит стол по любому поводу.

Солянка сборная мясная с колбасой
Вода
Говядина на косточке
Копчености
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Сливочное масло
Соль, черный перец
Душистый перец
Лимон
Зелень петрушки
Оливки
Лук
Лавровый лист
Соленые огурцы
Среди множества вариантов приготовления этого блюда этот рецепт, как приготовить солянку сборную мясную с колбасой, мой любимый. Это очень просто, получится настоящая сытная, вкусная соляночка.

Корейка свиная на кости
Свиная корейка на кости
Соль
Красный и черный молотый перец
Праздничный ужин – это изобилие блюд, закусок и салатов. А во главе стола – мясо. Можно сделать птицу (утку, курочку), а можно и другие виды. Рассказываю, как приготовить корейку свиную на кости.

Гречка со свининой
Свинной фарш
Горячая вода
Гречневая крупа
Кетчуп
Чеснок
Соль
Черный перец
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Сегодня я расскажу вам один моих самых любимых способов, как приготовить гречку со свининой. Блюдо получается очень сытным и вкусным. К тому же это не отнимет у вас много времени и сил!

Запеченное яблоко
Мягкий козий сыр
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Яблоки
Лук репчатый
Соль, перец
Бекон
Мы привыкли к тому, что запеченные яблоки – это десерт. Обычно их делают с медом, творогом или корицей. Но я покажу, как приготовить запеченное яблоко в качестве несладкой закуски с беконом и сыром.

Закуска с маринованными огурцами
Копченое мясо или ветчина
Сыр
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Соль и перец
Маринованные огурцы
Зелень
Очень оригинальный вариант простой и вкусной закуски хочу предложить вам на заметку. Если вы любите удивлять близких и гостей интересными идеями, тогда точно стоит обратить внимание на этот рецепт.

Цыганский острый суп
Говядина
Свинина
Фасоль консервированная в соусе
Вино красное сухое
Бекон копченый
Помидоры или томатная паста
Болгарский перец
Картофель
Соль, черный молотый перец
Красный острый перец
Есть целый раздел в кулинарии, относящийся к кухне цыган. Это кухня качевников, когда блюда готовятся на костре, с дымком. Что делать в квартирных условиях? Как приготовить цыганский острый суп?

Клобаса
Томатная паста
Кетчуп томатный
Вода
Чеснок
Горчица с зернами
Мясные колбаски
Черный молотый перец, соль, сахар
Чешские колбаски, они же клобаса — это целая история. Чешская кухня яркая и ароматная. Чехи, как и немцы, очень любят пиво и всякие яства к нему. Чешские клобасы стали предметом для разговоров.

Простой рецепт горячих бутербродов в духовке
Колбаса, ветчина
Сыр
Молоко
Зелень
Хлеб тостовый
Яйца
Лук
Соль, перец
Это простой рецепт горячих бутербродов в духовке в формочках. В то же время он довольно оригинальный. Приготовить такую закуску можно из любых продуктов в вашем холодильнике. Попробуйте сами!

Пирог с картошкой и мясом
Говядина
Бульон говяжий
Сало
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Чеснок
Тимьян
Картофель
Лук
Морковь
Слоеное тесто
Яйцо
Черный перец и соль
Вкусный и сытный рецепт блюда, как приготовить пирог с картошкой и мясом, я делаю из покупного слоеного теста. Можно использовать любые овощи, что есть в наличии. Питательное и сытное блюдо.

Салат с языком и маринованными огурцами
Язык говяжий
Шампиньоны
Горошек консервированный
Майонез
Растительное масло
Яйцо
Петрушка, веточка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Огурец маринованный
Удачная идея для обеда — сделать сытный и простой салат. Только нужно выбрать рецепт, который бы вас устроил своим составом. Я готовила для мужа, поэтому остановилась на следующем салате с мясом.

Суп из соленых огурцов
Фарш
Молоко
Рассол из огурцов
Мука
Сливочное масло
Картошка
Сметана
Яйцо
Укроп
Соленые огурцы
Соль, перец
Национальное блюдо польской кухни – это суп из огурцов. Он готовится просто, а по своей рецептуре практически повторяет известный нам рассольник. Рассказываю, как приготовить суп из соленых огурцов.

Картошка по-украински
Картофель
Свинина
Лук
Морковь
Специи
Масло растительное
Что такое картошка по-украински в домашних условиях? Это тушеная картошка со свининой и овощами, конечно же! Расскажу вам, как приготовить аппетитную картошку, прямо сейчас! Рецепт моей бабушки.

Картофель с мясом по-французски
Картофель
Свинина
Майонез
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль, перец
Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом по-французски.

Салат "Пасхальный венок" с мясом
Майонез
Шампиньоны
Свинина отварная
Сыр твердый
Оливковое масло
Картофель отварной
Яйца
Зелень
Перепелиные яйца
Морковь
Чтобы разнообразить праздничный стол, я рекомендую, как приготовить салат "Пасхальный венок" с мясом. Это вкусный, слоеный, сытный салат. Сможете накормить всех гостей, останутся довольны :)

Салат "Дипломат" классический
Сыр твердый
Копченая колбаса
Сухарики
Зелень
Огурцы
Майонез
Соль
Пару лет назад попробовала салат, который мне очень понравился. С тех пор он стал частым гостем на нашем столе (на праздник, в обычный день). Расскажу, как приготовить салат «Дипломат» классический.

Копченое мясо в коптильне
Грудинка
Черный молотый перец
Кориандр
Сахар
Паприка
Чесночный порошок
Луковый порошок
Лавровый лист
Гвоздика
Укроп
Горчичный порошок
Красный молотый перец
Любите копчености и частенько покупаете их в магазине? Предлагаю забыть о магазинном копченом мясе и сделать его самостоятельно. Рассказываю, как приготовить копченое мясо в коптильне.

Крабовый салат с ананасом
Ветчина
Ананас
Консервированная кукуруза
Крабовые палочки
Майонез
Соль
Ананасовый сок
Такой салат – это отличное решение для перекуса в любое время дня. Он вкусный, со сладковатым привкусом. Расскажу, как приготовить крабовый салат с ананасом. Это довольно сытно благодаря ветчине.

Фарш, картошка и сыр в духовке
Фарш
Картофель
Сыр
Грибы
Молоко
Сливки
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Сытное, аппетитное полноценное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Классическое сочетание мяса с картофелем, дополненное нежным соусом и сыром, - это действительно потрясающе вкусно!

Колбаса "Мортаделла"
Свинина
Сало
Фисташки
Сухое молоко
Соль
Паприка
Мускатный орех
Перец горошком
Если качество и вкус покупных мясных деликатесов вызывают у вас сомнения, если вы любите пробовать блюда разных кухонь мира, если вы всегда готовы к экспериментам, тогда повторите этот рецепт!

Свиная лопатка в рукаве
Свиная лопатка мякоть
Растительное масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Зерна кориандра
Паприка сушеная молотая
Майоран сушеный
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец душистый
Ягоды можжевельника сушеные
Сочное и ароматное мясо, запеченное в рукаве, можно подать в горячем виде как жаркое с любым гарниром. А холодным это мясо можно подать в качестве закуски или приготовить бутерброды и взять на работу.

Тушенка в духовке
Свинина
Чеснок
Молотый черный перец
Лавровый лист
Соль
Тушенка – это первое, что возьмет с собой в поход опытный турист. Блюдо сытное и хорошо сочетается с любыми продуктами. Хотите сделать самостоятельно? Рассказываю, как приготовить тушенку в духовке.

Рис с мясом
Свинина
Рис
Масло растительное
Чеснок
Лайм
Персик
Лук репчатый
Соль, перец
Лук-шалот
Приправа для мяса
Вы когда-нибудь пробовали сочетание риса с персиком и мясом? Если нет, то читайте мой рецепт, как приготовить рис с мясом. В блюде идеально сочетаются не совсем привычные ингредиенты. Оригинально!

Макароны с сыром в кружке
Макароны
Сыр тертый
Ветчина или колбаса
Соль
Приправы
Существует множество рецептов приготовления блюд в микроволновке, и это — один из них. Такое нехитрое блюдо отлично подойдет для легкого перекуса на работе. Макароны с сыром в кружке. Попробуйте!

Суп из консервированной белой фасоли
Вода
Свинина на косточке
Масло оливковое
Прованские травы
Чеснок
Морковь
Петрушка
Фасоль белая консервированная
Лук репчатый
Сельдерей стеблевой
Соль и перец
Табаско
Хочу вам предложить рецепт, как приготовить суп из консервированной белой фасоли. Чтобы сделать супчик сытнее, будем использовать мясо. А изумительно аппетитный запах блюду придадут прованские травы.

Молдавский борщ
Капуста квашенная кочаном
Ребрышки свиные
Зеленый лук
Масло растительное
Укроп
Зелень петрушки
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Речь в этом рецепте пойдет о не обычном борще, а о молдавском борще скэзут. В основе своей все борщи варятся одинаково, а этот борщ исключение. Это блюдо соединяет в себе два - и первое, и второе.

Фаршированные кабачки (цукини)
Фарш
Твёрдый сыр
Зелень
Вода
Оливковое масло
Болгарский перец
Розмарин
Соль
Репчатый лук
Перец
Молодой кабачок или цукини
К разнообразию овощей летом нужно готовиться заранее, поэтому расскажу вам, как приготовить фаршированные кабачки (цукини), ароматные и сытные. Тем самым помогу разнообразить ваше летнее меню.

Свинина, тушенная с гречкой
Вода
Свиная мякоть
Гречневая крупа
Масло растительное
Чеснок
Паприка сушеная
Соль
Перец болгарский
Лук репчатый
Острый перец молотый
Прованские травы
Отличный питательный обед или ужин. Готовится это блюдо легко и просто. Гречневая каша при таком способе приготовления пропитывается вкусом мяса с овощами и ароматными специями и будет очень вкусной.


Кавказский плов
Баранина
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соль, перец, паприка
Кавказский плов непременно нужно готовить из баранины. Тогда он получается ароматным и "правильным". Сделать это можно при помощи мультиварки. Тогда процесс будет намного проще и не доставит хлопот.

Хаш из рубца
Говяжий рубец
Укроп сушеный
Говяжьи копыта
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Рубец — это часть говяжьего желудка, состоящий из гладких волокон. На нём можно готовить наваристые бульоны. Только для этого понадобится много времени. Но для начала нужно найти хороший рецепт.

Свинина с ананасом
Свинина
Ананас
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Укроп, соль, перец
Существует немало способов, как можно вкусно приготовить свинину с ананасами. Можно запечь эти ингредиенты, а можно просто протушить их в сотейнике. Получится очень ароматное и пикантное блюдо.

Хаш из требухи
Чеснок
Бараний язык
Бараний желудок
Баранья голова
Бараньи ноги
Репчатый лук
В традиционных кухнях разных стран мира следуют одному принципу: в приготовление блюд идут все части убитого животного. Одни подойдут для супа, другое мясо — для рагу и т.д. На Кавказе делают так же.

Тушеная свинина с картошкой
Картофель
Свиные ребра
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Чеснок
Масло растительное
Лавровый лист
Соль, перец
Тушеная свинина с картошкой — это яркий представитель простого, но сытного блюда. Такое мясо готовят во многих странах. Для этого рецепта прекрасно подойдет любая часть тушки, особенно хороши ребра.

Чанахи (рецепт с фото)
Баранина
Растительное масло
Сливочное масло
Зелень
Баклажан
Картофель
Болгарский перец
Помидор
Соль
Репчатый лук
Специи
Чанахи — это горячее блюдо грузинской кухни, которое изначально готовилось только из баранины с овощами в глиняных горшочках. Есть несколько основных правил его создания, давайте с ними ознакомимся.

Салат с языком и солеными огурцами
Язык говяжий
Грибы маринованные
Майонез
Черный молотый перец
Огурец соленый
Солёный огурец очень часто используется в блюдах русской кухни, особенно в салатах. Он является отличной альтернативой, когда зимой невозможно достать свежие овощи. Поэтому придумано много рецептов.

Блюдо из мяса на сковороде
Свинина
Растительное масло
Смесь перцев
Соль
Молотая паприка
Одним из самых популярных и вкусных мясных блюд, которые готовятся на сковороде, является свиная отбивная. Если мясо приготовить правильно и не передержать его, то свинина получится очень сочной.

Маринованное мясо
Красное мясо
Чеснок
Масло оливковое
Уксус винный красный
Соль
Перец черный горошком
Розмарин свежий
Лавровый лист
Чтобы приготовить действительно вкусное мясо, необходимо его сначала замариновать. Маринад делает мясо мягче и сочнее, улучшает вкус и аромат. Расскажу, как приготовить маринованное мясо.
Тефтели в картофельных корзиночках
Фарш
Сыр
Рис отварной
Лук зеленый
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Картофель
Яйца
Соль и специи
Необычная подача тефтелей — в картофельных корзинках. Вкусовые качества этого простого блюда поразят каждого, кто его попробует, а подача удивит даже взыскательного эстета. Готовьте на здоровье!
Что готовим
Как или зачем